يتساءل الكثير من الناس عن كيفية اعداد بسكويت النشا بالزبدة بطريقة ناجحة في المنزل ومذاق أحلى من الجاهز، ويعتبر بسكويت النشا مع الزبدة من ألذ أنواع البسكويت التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، ويحبه كل من الأطفال والكبار ويكون مناسب مع وجبة الإفطار في الوقت الذي يرغب الجميع به في إقامة جلسة مع الأصدقاء أو العائلة، فيكفي تقديمة بجانب كوب من الشاي أو كوب من أحد المشروبات الساخنة الأخرى المُفضلة، ونعرض لكم كافة تفاصيل المكونات والتحضير خلال السطور التالية.
مكونات اعداد بسكويت النشا بالزبدة بطريقة ناجحة في المنزل ومذاق أحلى من الجاهز
لكل من يقوم بطرح سؤال كيفية اعداد بسكويت النشا بالزبدة بطريقة ناجحة في المنزل ومذاق أحلى من الجاهز، نقوم بتوفير لكم في البداية المكونات اللازمة للتحضير، والتي تُعطيك البسكويت بقوام ناعم للغاية يذوب في الفم من تلقاء نفسة فور تناوله، وإليكم المقادير اللازمة من مكونات التحضير خلال النقاط الآتية:-
- سكر أبيض ناعم بودر بمقدار كوب واحد كبير.
- بيكنج بودر مقدار ملعقة كبيرة ونصف.
- زبدة بمقدار ربع كيلو، ويجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة أي لينة.
- عدد بيضتين يكونوا بدرجة الحرارة الخاصة بالغرفة.
- فانيليا بودر بمقدار ظرفين.
- نشا أبيض بمقدار أربع أكواب كبار.
كيفية اعداد بسكويت النشا بالزبدة بطريقة ناجحة في المنزل ومذاق أحلى من الجاهز؟
اعداد بسكويت النشا بالزبدة بطريقة ناجحة في المنزل ومذاق أحلى من الجاهز، يعتمد على بعض الخطوات التي تجعل الوصفة ناجحة، وتسير ترتيباً تلك الخطوات كما هو موضح فيما يلي:-
- يتم وضع الفانيليا مع البيض والسكر في وعاء عميق، ونبدأ في خلط تلك المكونات مع بعضها بشكل جيد بالمضرب الكهربائي.
- في وعاء آخر نقوم بخلط كمية النشا مع البيكنج بودر وتقليبهم جيداً لكي يتجانسو مع بعضهم.
- نبدأ في إضافة الخليط المكون من النشا والبيكنج بودر للخليط السائل بشكل تدريجي مع التقليب المستمر حتى الحصول على عجينة بسكويت لينة سهلة التشكيل.
- نبدأ في تشكيل البسكويت ونضعه على ورق الزبدة في الصينية، وإدخال البسكويت للفرن على درجة حرارة 180°.
- بعد أن يأخذ البسكويت اللون الذهبي يتم إخراجه من الفرن وبعد أن يبرد يتم تقديمة أو حفظة في علبة محكمة الإغلاق لحين تناولها.