طريقة عمل بسكويت البرتقال في المنزل بوصفة غير مكلفة لذيذة وهشة، فكل من يريد التعرف على أسرار نجاح إعداد بسكويت البرتقال نقوم بتوفير لكم الآن كافة التفاصيل خلال السطور الآتية، كما أننا سنقوم بعرض خطوات التحضير بالتفصيل، وذلك نظراً للاقبال الشديد في معدلات البحث عن طريقة تحضير بسكويت البرتقال بمناسبة اقتراب حلول العيد، كما تتمكنين من تحضيره في الأيام العادية فهو لذيذ مغذي مناسب مع وجبة الإفطار، وتتمكنين من تقديمه لأطفالك بدلاً من شراء البسكويت الجاهز.
مكونات عمل بسكويت البرتقال في المنزل بوصفة غير مكلفة لذيذة وهشة
طريقة عمل بسكويت البرتقال في المنزل بوصفة غير مكلفة لذيذة وهشة، لن تكون ناجحة سوى من خلال بعض المكونات بمقادير محددة، وقد تم تجربتها سابقاً وحققت نجاح كبير، وكل من قام بتجربتها من خلال المكونات التالية نالت على إعجابة:-
- دقيق أبيض فاخر لصنع الحلويات بمقدار كوبان كبار.
- عطر البرتقال بمقدار ملعقة صغيرة ونصف.
- بيكنج بودر بمقدار ملعقة واحدة كبيرة.
- ملح بمقدار رشة بسيطة جداً.
- سكر أبيض ناعم بمقدار نصف كوب أو حسب الرغبة.
- زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة بمقدار كوب وربع.
- بشر برتقال بمقدار ملعقة كبيرة ونصف.
طريقة عمل بسكويت البرتقال في المنزل بوصفة غير مكلفة لذيذة وهشة
لكي تنجح طريقة عمل بسكويت البرتقال في المنزل بوصفة غير مكلفة لذيذة وهشة عليك بإتباع خطوات التحضير التالية:-
- يتم وضع كمية السكر والزبدة كاملة في وعاء عميق وخلطهم باستخدام مضرب الكهرباء مع بعض حتى الحصول على خليط كريمي القوام.
- أثناء الخلط نقوم بإضافة بشر البرتقال لكي يختلط مع الخليط بشكل جيد.
- نبدأ في إضافة رشة الملح وعطر البرتقال ثم التقليب الجيد.
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفة تدريجياً مع التقليب لكي نحصل على عجينة البسكويت.
- نستكمل العجن باليد ثم البدء في تشكيل البسكويت ونرصه في صينية على ورق زبدة.
- يتم إدخال البسكويت لفرن مسخن سابقاً على درجة 180° حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
- لا يتم رصه في العلبة الخاصة بحفظه إلا بعد أن يبرد تماماً لكي يظل كما هو ولا يتفتت.