وصفة ليكراب مالحين مكتوبة لأن الكريب هو نوع من أنواع البان كيك وهو يتكون من الدقيق والحليب وبعض المكونات الأخري التي يمكن أضافتها وهو مفيد للغاية لما يحتوي عليه من العديد من المواد الغذائية التي تتضمن العديد من البروتينات والفيتامينات الكثيرة، كما أنه سهل الاعداد ووصفة الكريب من المطبخ الفرنسي وهو لذيذ للغاية وشهي خاصة مع تعدد الحشوات التي يمكن أن توضع بداخله.
وصفة ليكراب مالحين مكتوبة
ولايشترط تناول الكراب في وقت محدد وأنما يمكن تناوله علي الأفطار أو الغداء أو العشاء وفي كل الأوقات فإن كنا نفضل الكراب مالحة علينا إضافة الأجبان والتونة والحصول على وجبة غنية، أما إن رغبنا في تناولها كتحلية شهية، فإنّ إضافة القليل من شوكولاتة سيكون شهي للغاية.
مكونات وصفة لكراب مكتوبة
2 كأس فارينة
3 – بيضات
1 ملعقة قهوة زبدة
2 ملعقة قهوة سكر
1 كأس حليب
1 ملعقة طعام زيت
1 كأس ماء
1 ملعقة قهوة ملح
طريقة تحضير لكراب
1 – نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونخفق جيدا
2 – نضيف الفارينة، الملح، السكر، الحليب، الزيت والماء مع مواصلة خفق المكوّنات إلى أن تتجانس
3 – نترك الخليط جانبا ما لا يقلّ عن ربع ساعة
4 – نضع المقلاة في فوق نار متوسطة وندهن سطحها بالقليل من الزبدة
5 – نسكب ملعقة (لوش) من الخليط ونقوم بتدوير المقلاة إلى أن يغطّي الخليط سطحها بالكامل ثمّ نترك المقلاة فوق النار إلى أن نحصل على الكراب
6 – نقلّب الكراب من الجانبين ونرفعها ثمّ نعيد نفس العمليّة إلى أن ننهي كمية الخليط
قد يعجبك أيضا: