طريقة عمل الترمس السريع والحمص، أقل من ساعات وتأتي ليلة العيد، الأمر الذي دفع الأمهات في المنازل بالبحث على محركات البحث في الوقت الحالي عن طريقة عمل الترمس السريع والحمص بطريقة بسيطة وسهلة وسريعة داخل المنزل، حيث من مظاهر الاحتفال بالعيد هو إعداد الترمس والحمص والشيكولاته والكحك وتناولهم بالعيد، وسوف نوضح لكم في مقال اليوم طريقة عملهم بكل سهولة.
طريقة عمل الترمس السريع والحمص
من الأكلات المميزة في عيد الفطر المبارك هو إعداد الترمس والخمص، حيث تُعتبر تسالي سهلة التنفيذ داخل كل منزل بكل سهولة، وتأتي طريقة عمل كلًا منهم على النحو التالي:
طريقة عمل الترمس السريع
كي يتم تجهيز الترمس السريع عليكِ إحضار شطة وملح وكمون وعصير ليمون وترمس، ثم اتبعي الخطوات التالية:
- قومي بوضع الترمس داخل ماء ساخن لمدة لا تقل عن 12 ساعة متواصلة، بحيث يُصبح الترمس لين ويستوي بشكل سرعي، وبعدها صفي الترمس من الماء بشكل جيد.
- اغلي الترمس لمدة لا تقل عن نصف ساعة على النار.
- أضيفي عصير الليمون على الترمس.
- أضيفي بعدها الكمون والملح والشطة، ثم قدميه بشكل جيد من أجل تناوله.
طريقة عمل الحمص
كي تتمكني من تجهيز الحمص بالمنزل، عليكِ إحضار كوب ونص حمص مع ملعقة كربونات طعام كبيرة وعليها فصين من الثوم ونصف كوب عصير ليمون وخمسة ملاعق زيت زيتون ورشة كمون وملح حسب رغبتكم، ثم اتبعي التالي:
- يتم نقع الحمص بالماء لمدة ليلة كاملة، ثم يتم سلقه بالماء المملح لساعة ونصف حتى ينضج.
- يتم تصفية الحمص من الماء بمصفاة الطعام ورشي عليه الصلصة من باقي المكونات وضعيه داخل أطباق التقديم، وبالهناء والشفاء وكل عام وأنتم جميعًا بخير، عيد فطر سعيد عليكم بإذن الله.