تعتبر شيكولاتة باونتي أحد أشهى وألذ أنواع الشيكولاتة الذي يحب الجميع تناولها وعلى وجه الخصوص الأطفال، وإلى جانب طعمها الرائع تتميز شيكولاته باونتي بقيمتها الغذائية العالية، وذلك بسبب العناصر التي تتكون منها، وأهمها جوز الهند، ويمكن صنعها بطريقة سهلة وبسيطة، وتزداد عمليات البحث في الوقت الحالي حول طريقة تحضيرها بسبب اقتراب عيد الأضحى المبارك، ولذلك من خلال السطور القادمة في مقالنا هذا سوف نوضح لحضراتكم تفاصيل أكثر حول طريقة تحضير شيكولاتة باونتي في المنزل بنفسك.
مكونات شيكولاتة باونتي منزلية الصنع
لصنع شيكولاتة باونتي اللذيذة في المنزل يحب توفير المكونات التالية:
- مقدار أربعة أكواب جوز الهند مبشور ناعم.
- ملعقة صغيرة من النشا.
- علبة كبيرة الحجم من اللبن المكثف المحلى.
- شيكولاتة خام بمقدار نصف كيلوجرام.
- ملح بمقدار نصف ملعقة صغيرة الحجم.
خطوات تحضير شيكولاتة باونتي منزلية الصنع
لعمل شيكولاتة باونتي منزلية الصنع ذات طعم لذيذ يحبها جميع أفراد العائلة، عليكي اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء عميق نضع كل من النشا واللبن المكثف المحلى و جوز الهند المبشور.
- نقوم بخلط المكونات في الوعاء بشكل جيد حتى تتماسك وتصبح كالعجينة.
- نقوم بجلب صينية ونقوم بتشكيل عجينة جوز الهند واللبن المكثف وفق رغبتك، مع التأكد من وضع ورق زبدة في الصينية لكي لا تلتصق الأشكال بها.
- نقوم بوضع الصينية التي شكلنا بها عجينة جوز الهند في الثلاجة حتى تصبح متجانسة.
- في وعاء عميق على النار نضع ماء ونتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
- ثم نجلب وعاء آخر ونضعه فوق الوعاء الذي يحتوي على الماء المغلي ونضع به الشيكولاتة حتى تذوب.
- بعد التأكد من ذوبان كل الشيكولاتة بشكل جيد، نقوم بإخراج قطع باونتي من الثلاجة ونقوم بوضعها داخل الشيكولاتة حتى تغطيها.
- نخرج قطع الباونتي من الشوكولاته ونضعها على ورق زبدة.
- ندخل الباونتي المغطاة بالشيكولاتة في الثلاجة حتى تصبح متماسكة.
- ثم نخرج الشوكولاتة من الثلاجة ونقدمها لأفراد العائلة والضيوف.
وهكذا نكون قدمنا لحضراتكم كافة التفاصيل التي ترغبون في التعرف عليها حول طريقة تحضير شيكولاتة باونتي منزلية الصنع.