عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد

بواسطة:
مارس 6, 2023 8:01 ص

عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد ماذا يحدث سوف تجد الإجابة الصحيحة على السؤال ضمن سطور هذه المقالة ، حيث أنه معروف للجميع أن الماء يتأثر بدرجات حرارة مختلفة ، فهو يتجمد عند البرودة عند درجة الصفر ، ويصل إلى نقطة الغليان مع التسخين المستمر عند 100 درجة ، و من خلال هذا المقال في موقعنا سنجيب على السؤال المطروح عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد ماذا يحدث للبيض والماء؟

عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد

من الأسئلة المطروحة ضمن منهج التعليم في مادة العلوم ، حيث يتم اختبار مستوى الفهم لدى الطالب من خلاله ، بعد أن قام مدرس المادة بشرح الدرس ، حيث نعلم أن البيض في حالته الطبيعية سائل ومع التسخين المستمر يتجمدون كما نفعل عندما نريد أن نأكل البيض المسلوق ، الإجابة على السؤال عِند وَضع بَيضه مَسلوقه سَاخنه فِي كُوب مِن المَاء البَارد ماذا يحدث للبيض والماء؟

  • الإجابة: تتوازن درجة الحرارة بين الماء البارد والبيضة المسلوقة، فيكتسب الماء درجة حرارة من البيضة تجعله أكثر دفئًا، وكذلك البيضة تكتسب البرودة من الماء فتصبح أكثر برودة.

عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد تفسير

عزيزي الطالب اذا اردت ان تأكل وجبة بيض مسلوق في الصباح فعليك ان تلجأ لوضع البيضة في اناء معدني بعد ملئها بالماء ووضعها فوق النار حتى تصل لدرجة الغليان لبضع دقائق ثم جاهزة ، ولكي تتمكن من إمساك البيضة بكلتا يديك يجب تبريدها من الحرارة العالية ، لذلك ستضعها في كوب ماء بارد ، لأن الماء البارد سيسحب الحرارة العالية من البيضة لذلك أنها تكسبها وتصبح دافئة ، وفي المقابل تنخفض درجة حرارة البيضة تدريجيًا لأن الماء يعدل ذلك ، لأن الماء يتأثر بدرجة كبيرة بدرجات الحرارة المحيطة وبذلك ، عِند وَضع بَيضه مَسلوقه سَاخنه في كُوب مِن المَاء البَارد يصبح الماء دافئًا وتصبح البيضة أقل سخونة من ذي قبل.

عندما توضع الشمس الزرقاء في محلول حمضي ، يصبح لونها أحمر

ما هي المدة المناسبة لسلق البيض

تعتبر عملية سلق البيض من الأمور البسيطة جدًا ، لكن تغيير الوقت في فترة السلق الجائر قد يغير المعادلة ويتسبب في فساد البيض ، وفيما يلي سنخبر عزيزي القارئ بالفترة المناسبة لسلق البيض ، الذي:

  • السلق لمدة 6 دقائق: تعتبر هذه الفترة مثالية لسلق البيض ، حيث يصبح الصفار قوامًا مناسبًا ورطبًا بشكل عام.

وها نحن قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي أجبنا من خلاله على السؤال المطروح عند وَضع بَيضه مسلوقه ساخنه في كُوب من الماء البارد، بالإضافة إلى شرح ما يحدث للبيضة والماء بعد وضع البيضة المسلوقة الساخنة في كوب الماء البارد.