ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا، مهرجان Kalija هو مهرجان شهير للطعام في المملكة العربية السعودية ، في مدينة بريدة الواقعة في منطقة القصيم وسط المملكة العربية السعودية ، تنظمه إمارة منطقة القصيم منذ عام 2009 ، ويستضيف المهرجان العديد من دول الخليج ؛ مثل الإمارات والبحرين وعمان للتعرف على عاداتهم وتقاليدهم ، ويعرض موقعنا على الإنترنت تاريخ كاليجا القصيم ، ومكان وتاريخ المهرجان ، كما ستعرف النسخة الحالية من مهرجان كاليجا.
تاريخ مهرجان الكليجا
بدأ المهرجان في عام 2009وهذا هو الموسم الرابع عشر. تنظم محافظة القصيم والغرفة التجارية هذا المهرجان الذي يقام في مركز القصيم للمؤتمرات والمعارض في بريدة ، ويتم تقديم المأكولات الحديثة في عربات الطعام.
ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا
تحت شعار “أهلنا أولى بدعمنا” ينطلق يوم غد الخميس 26 من مارس؛ مهرجان الكليجا في النسخة الرابعة عشر، حيث سيقام في مركز النخلة الكائن في مدينة التمور في بريدة؛ الغرفة التجارية في مدينة القصيم ، حيث يتواصل المهرجان يومياً لمدة عشرة أيام من الساعة الرابعة عصراً حتى العاشرة مساءً ، حيث سيشمل الحفل العديد من الأنشطة المختلفة ، ومركز النخيل في مدينة القصيم. – تم اختيار تمور لاستيعاب عدد المشاركين الذي تجاوز أكثر من 250 مشاركًا وعارضًا ، وبمشاركة من مختلف مناطق المملكة العربية السعودية. ومن الفعاليات المصاحبة احتفال دولي بمناسبة تسجيل مدينة بريدة ضمن المدن الإبداعية في شبكة “اليونسكو”.
فعاليات مهرجان الكليجا
بالإضافة إلى قسم صنع كاليجا ، يحتوي المهرجان على العديد من الأقسام الأخرى بما في ذلك:
- استديو الكليجا: هي كشك للصور حيث يمكن للمصورين المحترفين التقاط الصور كتذكار من المهرجان.
- مقهى كليجا: ليس من الشائع تناول الكاليجا دون شرب القهوة العربية ، فهناك من يفضل تناولها مع نوع آخر من القهوة أو دون شرب أي منها ، وفي مقهى كاليجا يمكنك تناول بعض القهوة وغيرها من المشروبات وبعض المشروبات الأخرى بضائع.
- الأسر المنتجة: يقصد بها العائلات التي لديها المهارة لصنع نوع معين من الطعام وعرضه للبيع.
- الشركات: حيث تظهر جميع الشركات الخاصة والحكومية المشاركة في المهرجان ما لديها لتقدمه.
- الحرف التراثية: تشتهر شبه الجزيرة العربية بالحرف اليدوية التي يؤديها سكانها الأصليون ، ولا تزال بعض الحرف موجودة حتى يومنا هذا.
- منطقة لعب الأطفال: يحتوي على أكثر من سبع ألعاب مجهزة للأطفال.
لقد ألقينا الضوء حتى الآن على كاليجا القاسم كما علمنا ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا، واهم الانشطة والفعاليات التي تقام في هذا المهرجان الشعبي السنوي.
أسئلة شائعة
هل clija صحية؟
يعتبر الكاليجا من الأطعمة الصحية التي تدوم طويلاً ، ويرجع ذلك لوجود حامض الستريك بالإضافة إلى وجود الملح والسكر ، وهما من المواد الحافظة والمعقمة والمقاومة للبكتيريا.
ما هي طريقة تحضير قليجة القصيم؟
نخلط مقادير العجين جيداً ، ثم نتركها لترتاح ، نخلط مكونات الحشوة جيداً ونشكلها على شكل قلب ، ثم نملأها ونضغط عليها بقالب الكاليجا أو شكّلوها يدوياً بأشكالكم المفضلة ، دهنوا الوجه بها صفار البيض ، ثم اخبز.
من كان أول من اخترع clija؟
يقال أن السومريين كانوا أول من صنع الكاليجا.