تجربتي مع رجيم لو كارب وفوائدها ومضارها ، حيث تعتبر حمية منخفضة الكربوهيدرات لو كارب من أشهر الحميات التي يتبعها الناس ، وخاصة النساء ، من أجل إنقاص الوزن. لذلك من خلال هذا المقال على موقعنا سنتعرف على تجربة المرأة التي اتبعت حمية منخفضة الكربوهيدرات ، ما هو جدول هذا النظام الغذائي ، وأهم فوائده وأضراره ، وعلى الرغم من فائدته الأساسية في إنقاص الوزن ، إلا أنه قد يسبب العديد من الأضرار التي قد يعاني منها البعض ولكن ليس الجميع.
ما المقصود برجيم لو كارب
يعتمد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، أو ما يعرف أيضًا باسم كيتو ، على مبدأ اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، وبالتالي تقليل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، مثل البقوليات بأنواعها ، والفواكه ، والخضروات ، و المكسرات. كذلك التقليل من بعض الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكربوهيدرات في تركيبتها مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والبسكويت والمشروبات الغازية التي تحتوي على السكر. يتم اتباع هذا النظام في المقام الأول لفقدان الوزن ، ويمكن أن يكون له فوائد صحية أخرى مثل الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي.
ما هو نظام الصيام العكسي وطريقة تطبيق نظام الصيام العكسي؟
تجربتي مع رجيم لو كارب
قالت إحدى صديقاتي اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو ما يعرف باسم كيتو لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا إنه كان من أفضل الحميات التي اتبعتها وساعدتها على إنقاص الوزن ، وقد لاحظ ذلك من حولها. وأضافت أنها كانت تخسر حوالي كيلوغرام في الأسبوع لأن هذا النظام يقيد السعرات الحرارية عن طريق تقليل تناولها بمقدار 500 إلى 750 سعرة حرارية في اليوم. وعن مصدر النظام الغذائي الذي اتبعته ، ذكرت أنها تابعت أحد مقاطع الفيديو التي نشرها على موقع يوتيوب طبيب يتحدث فيه عن الطريقة الصحيحة لفقدان الوزن من خلال اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، والذي يمكن مشاهدته “https://www.youtube.com/watch?v=ovrGP3RFnqc”. وعلى الرغم من إيجابيات هذا النظام الغذائي ، فقد عانت من بعض الأضرار مثل الإمساك وأحيانًا الصداع.
تجربتي مع رجيم كل يوم كيلو
جدول رجيم لو كارب
يمثل الجدول التالي نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يوفر أقل من 50 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات يوميًا
الفطور | الغداء | العشاء | |
الاثنين | أومليت بالخضروات المختلفة مقلي بالزبدة أو زيت جوز الهند | زبادي مع التوت والقليل من اللوز | تشيز برجر مع الخضار |
الثلاثاء | يمكن إعادة صنع بيضتين مسلوقتين أو عجة البيض | تشيز برجر مع الخضار | سمك السلمون بالزبدة والخضروات |
الأربعاء | بيض مع الخضار مقلي بالزبدة أو زيت جوز الهند | سلطة روبيان مع قليل من زيت الزيتون | دجاج مشوي مع الخضار |
الخميس | أومليت بالخضروات | عصير جوز الهند أو الحليب والتوت واللوز | ستيك بالخضروات |
الجمعة | بيضتان مسلوقتان | سلطة الدجاج مع القليل من زيت الزيتون | قطعة لحم مشوية مع الخضار |
السبت | أومليت بالخضروات المختلفة | زبادي مع التوت ورقائق جوز الهند وقليل من الجوز | كفتة بالخضار |
الأحد | بيض مقلي مع لحم بزيت جوز الهند أو زبدة | عصير مع حليب جوز الهند والقليل من الكريمة بالشوكولاتة والتوت | أجنحة دجاج مشوية مع بعض السبانخ النيئة على الجانب. |
الأطعمة والمشروبات المسموحة في نظام لو كارب
من الضروري معرفة الأطعمة والمشروبات التي هي جزء من نظام الكربوهيدرات المنخفض والتي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات ، على النحو التالي:
- اللحوم الخالية من الدهون مثل صدور الدجاج.
- السمكة
- البيض
- الخضار الورقية الخضراء.
- القرنبيط والبروكلي.
- المكسرات والبذور.
- زيوت مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون.
- بعض الفواكه مثل التفاح والتوت والفراولة.
- منتجات الألبان غير المحلاة بما في ذلك الحليب كامل الدسم.
الأطعمة والمشروبات الممنوعة في نظام لو كارب
عند الالتزام بالنظام منخفض الكربوهيدرات ، يجب الامتناع عن أو على الأقل تقليل بعض الأطعمة التي يمثلها ما يلي:
- الحبوب: الرز والشعير والقمح.
- الحلويات والمخبوزات: مثل الكعك والبسكويت والمشروبات السكرية.
- الفواكه: مثل التفاح والبرتقال والموز والتوت والكيوي.
- الخضار النشوية: البازلاء والذرة والكوسا والبطاطس.
- الفول والبقوليات: الفول والحمص والعدس.
- الألبان: اللبن والزبادي.
- الكاتشب، وصلصة الشواء.
- الكحول: البيرة والنبيذ والمشروبات السكرية المختلطة.
قطع الكربوهيدرات لمدة أسبوع
لا ينصح أبدًا بالاستغناء عن الكربوهيدرات تمامًا ، فهذا غير صحي ويمكن أن يسبب ضررًا للجسم ، ولكن بدلاً من ذلك من الممكن تقليل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات. ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في محاولة تقليل الكربوهيدرات لمدة أسبوع ، فإننا نقدم جدول النظام الغذائي الكيتون التالي:
فوائد رجيم لو كارب
أثبتت معظم الدراسات العلمية أن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لو كارب إنه صحي ومفيد إذا تم استخدامه بشكل صحيح. فيما يلي أهم الفوائد الصحية للنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات:
- يساعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات منخفض الكربوهيدرات على تقليل الشعور بالجوع وتقليل الشهية للطعام النيء ، وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يقللون من تناول الكربوهيدرات ويأكلون المزيد من البروتين والدهون يأكلون سعرات حرارية أقل بكثير.
- اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع وأسرع من اتباع الأنظمة الغذائية قليلة الدسم ، وذلك لأن الحميات منخفضة الكربوهيدرات تعمل على التخلص من الماء الزائد في الجسم ، وتقليل مستويات الأنسولين ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل سريع. في الأسبوع الأول أو الثاني من النظام
- يعتبر النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيدًا في تقليل الدهون الثلاثية في الجسم بشكل كبير ، حيث يعتبر ارتفاع مستوى هذه الدهون أحد العوامل الخطيرة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
- النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد أو ما يعرف بالبروتين الدهني عالي الكثافة HDL والذي بدوره يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- هذا النظام الغذائي مفيد أيضًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنه يعمل على خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين بشكل كبير.
- النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات هو وسيلة فعالة لتقليل ارتفاع ضغط الدم ، والذي بدوره يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي.
فوائد الزبادي اليوناني للتخسيس
الأضرار المحتملة لرجيم لو كارب
قد يتسبب الانخفاض الحاد وخاصة المفاجئ في الكربوهيدرات في حدوث بعض الآثار الجانبية المؤقتة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، مثل:
- إمساك.
- صداع في الرأس
- تشنّج عضلي.
- المعاناة مما يعرف بالكيتوزيه ، والذي ينتج عن تكسير الجسم للدهون إلى كيتونات للحصول على الطاقة بسبب التقييد الشديد للكربوهيدرات. من الآثار الجانبية للكيتوزيه رائحة الفم الكريهة والصداع والتعب والضعف العام.
- نقص الفيتامينات والمعادن واضطرابات الجهاز الهضمي إذا تم اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لفترة طويلة.
نصائح اتباع رجيم لو كارب
للأشخاص الذين يجدون صعوبة في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لو كارب، يمكنك اتباع بعض النصائح التي تساعد على الالتزام بنظامهم الغذائي ، مثل:
- معرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي ذكرناها سابقًا.
- معرفة حجم وكمية الكربوهيدرات في الطعام بحيث لا تزيد عن 20 إلى 50 جرامًا في اليوم.
- قد يساعد إعداد طاولة للوجبات التي يجب الالتزام بها في تسهيل الالتزام بالوجبات الموجودة داخل المائدة فقط ، وتجنب الأطعمة غير الصحية.
- احمل وجبات خفيفة منخفضة الكربوهيدرات عند الشعور بالجوع خارج المنزل ، مثل الجزر أو القليل من المكسرات.
- تعد إضافة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى التمارين جزءًا أساسيًا من فقدان الوزن ، ولكن دون المبالغة فيه ، أي لمدة 10 دقائق على الأقل يوميًا إلى 30 دقيقة على الأكثر.
وهكذا ، ومن خلال مقالتنا تعرفنا عليها تجربتي مع رجيم لو كارب إبراز أهم الفوائد والمضار والتوسع في ذكر الأطعمة الممنوعة والمسموح بها في هذا النوع من الرجيم.