لا تدع النساء يبحثن عنك أفكار سندوتشات رول صحية ومغذية، حيث أن بعض الأمهات يستنفدن كل الطرق والوصفات المختلفة للوجبات التي يتم تحضيرها في المنزل ، سنعمل على دعم المطبخ الشرقي بالعديد من الأطباق المغذية وخاصة للأطفال ، قبل أن يرفض أفراد الأسرة تناول الطعام المقدم لهم ، حيث لقد جمعنا من خلال موقعنا وصفات تحتوي على مكونات ذات قيمة غذائية عالية ، بالإضافة إلى أننا خصصنا فقرة لأخصائيي الحميات والنظام الغذائي.
أفكار سندوتشات رول صحية ومغذية
يبدأ اهتمام الكبار دائمًا وينتهي عند تلبية احتياجات الأطفال ، وتطمح جميع الأمهات لتوفير التغذية السليمة لأطفالهن ، لذلك يجب دمج العديد من أفكار شطائر اللفائف الصحية والمغذية ، والتي تحتوي على المعادن والفيتامينات والبروتينات والأحماض الأمينية لبناء أجسامهم بشكل سليم ، ومنحهم النشاط والحيوية اللازمين:
ساندوتش اللحم مع صوص الصويا
يعتبر اللحم من المصادر المهمة للبروتينات لبناء أنسجة جسم الطفل ، وبالطبع ستزداد القيمة الغذائية مع إضافة صلصة الصويا التي تضيف مذاقاً لذيذاً للحم ، بالإضافة إلى تعزيز تلك الساندويتش ببعض أنواع الخضار وهذه المكونات وطريقة تحضيرها:
المكونات
- كيلو لحم بقري بارد قليل الدهن.
- ربع كيلو بروكلي مسلوق.
- ثلاث ملاعق صنوبر.
- بصل أخضر
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم المجفف.
- صلصة الصويا.
- مربى البرتقال.
- خل الأرز.
- زيت السمسم.
- خبز التورتيلا أو ورق الخس أو ورق الكرنب.
طريقة عمل بيض مسلوق بـ 6 وصفات مختلفة ولذيذة
طريقة التحضير
- يتم تقطيع اللحم المطبوخ مسبقًا إلى قطع صغيرة ، ويتم تقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة جدًا.
- يوضع الصنوبر المقشر في الخلاط ليتم سحقه أو تركه كما هو بدون طحن أو تكسير.
- يقطع البصل الأخضر ويخلط مع الصنوبر واللحوم والبروكلي.
- لنبدأ في تحضير الصلصة عن طريق خلط صلصة الصويا ومسحوق الثوم والخل ومربى البرتقال والزيت.
- ضع تلك المكونات الجافة فوق السائل واخلطهم معًا.
- ثم يتم تقديمه كنوع من اللفائف الصغيرة اللذيذة.
رول الجبنة مع الخبز العربي
من أفضل الأفكار لسندويشات اللفائف الصحية والمغذية تلك التي تحتوي على مشتقات الألبان ، فهي تغذي الجسم وتزوده بالكالسيوم وفيتامين د لبناء عظام وأسنان الأطفال ، وصفة سريعة لا تحتاج إلى وقت أو مجهود:
المكونات
- جبنة فيتا مملحة قليلاً.
- طماطم.
- خَسّ.
- خيار
- حمص.
- ذرة صفراء حلوة.
- بصلة.
- مسحوق الثوم المجفف.
- نعناع مجفف.
- كوب زبادي.
- ملح
- فلفل اسود.
طريقة التحضير
- اسلقي الحمص جيداً في قدر مملوء بالماء وضعيه على النار حتى ينضج جيداً.
- يتم تقطيع الخضار من الطماطم والبصل والخيار والخس إلى مكعبات صغيرة.
- بعد ذلك يخلط الزبادي بالنعناع المجفف والثوم المجفف والملح والفلفل ، ويوضعان مع الحمص في الخلاط ، لتصبح صلصة لذيذة.
- يتم وضع الخبز العربي أو التورتيلا في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ فقط.
- ثم نضع مكعبات الجبن مع الخضار المقطعة والذرة الصفراء على الخبز ، ثم نسكب خليط الزبادي والحمص الأبيض فوق السلطة.
طريقة عمل حساء العصفور سهلة وسريعة
ساندوتش صحي للكبار
الكل يريد أن يكون له مذاق لذيذ ولذيذ وأن يكون لديه مكونات صحية ومفيدة في نفس الوقت ، وهو ما نحرص على تقديمه ، وهذه بعض الأفكار لفائف السندويشات الصحية والمغذية للكبار:
رول القرنبيط مع كينوا
من المعروف أن حبوب الكينوا تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الهامة بالإضافة إلى القرنبيط الزهرة وهي من مضادات الأكسدة القوية ، ومن هذه المكونات وطريقة تحضيرها:
المكونات
- نصف كيلو قرنبيط.
- كوب كينوا.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ثوم مفروم.
- خَسّ.
- مسحوق شطة الشطة حسب الرغبة.
- مسحوق الثوم المجفف.
- بابريكا.
- خل
- سكر
- مكعب زبدة غير مملحة.
- ملح
- الفلفل الأبيض
- زيت الزيتون
طريقة التحضير
- يتم تنظيف القرنبيط بغسله جيدًا ثم تقطيعه إلى زهيرات صغيرة.
- لنبدأ بتتبيل القرنبيط بمزيج من زيت الزيتون والثوم المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل.
- نضع القرنبيط المتبل في صينية مغطاة ، ونضعه في الفرن لمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة حتى تنتهي التسوية.
- في غضون ذلك ، قم بإعداد الصلصة الحارة المعروفة بصلصة البافلو.
- يتم ذلك بخلط الفلفل الحار مع مسحوق الثوم وملعقة خل ونصف ملعقة سكر وزبدة.
- نبدأ في طهي الكينوا بغسلها جيداً ، ثم نضعها في قدر على النار مع بعض الماء ، وسنستمر في تقليبها حتى تنضج.
- ارفعي الوعاء عن النار ، ثم اغسليه جيدًا ، وضعيه في مصفاة.
- يتبل بمسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.
- للتقديم ، نضع أوراق الخس ، ثم ملعقة من الكينوا ، ثم القرنبيط ، ونضع فوقها صلصة البافلو الرائعة.
- يمكن استبدال أوراق الخس بأوراق الملفوف اللذيذة ، ويمكن استبدال البروكلي بالبروكلي اللذيذ.
ساندوتش الدجاج مع الأفوكادو
لا يوجد شيء أفضل من تناول صلصة الأفوكادو المنعشة مع شرائح الدجاج. إنها وصفة يمكن تقديمها في الحفلات والمناسبات ، وهي فكرة رائعة عن أفكار ساندويتش رول صحية ومغذية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري ، وتتناسب مع 4 أشخاص:
المكونات
- كيلو دجاج مسحب.
- طماطم.
- بصلة.
- أفوكادو.
- ستيك بارد.
- كوب زبادي.
- ربع كوب زيت زيتون.
- كابوتشي.
- خل حمض التفاح
- ملح
- فلفل اسود.
- شرائح خبز تورتيلا.
طريقة التحضير
- يجب غسل الدجاج جيدًا ، وذلك بنقعه لمدة 10 دقائق في ربع كوب من الخل والماء والدقيق والفلفل الأسود ، ثم غسله جيدًا بالماء.
- تتبل قطع الدجاج بالفلفل الأسود والملح ، ثم توضع على الشواية الكهربائية الساخنة ، ويتم الشوي.
- ثم يتم تقطيع الدجاج إلى شرائح بجعل نصل السكين مائلاً وعرضيًا وليس طوليًا.
- تُقطع الطماطم والبصل واللحوم إلى مكعبات صغيرة تُخلط بالخل واللبن ويُضاف إليها الأفوكادو المهروس.
- تخلط جميع المكونات مع قطع الدجاج.
- هذا الخليط الذي ينبعث منه رائحة الشواء اللذيذة يوضع في شرائح الخبز.
- قم بنزع اللفافة بطريقة احترافية عن طريق ثني جانب واحد من اللفافة للداخل ، ثم لفها بورق الزبدة أو قطعة من ورق القصدير حتى يتم إصلاحها.
كيفية صنع سلطة زبادي بالخيار بطريقة صحية جيدة
سندوتشات دايت للفطور
يجب الحرص على تناول عدد من الوجبات المشبعة المقسمة على مدار اليوم ، حيث أنها تحتوي على أقل كمية من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون ، وهذه بعض الأفكار الصحية والمغذية لفات الساندويتش للوجبات الغذائية والوجبات الغذائية:
رول البيتزا الصحية
نتأكد من تقديم مجموعة متنوعة من أفكار شطائر اللفائف الصحية والمغذية لأننا نعلم جيدًا مدى حب الجميع للبيتزا ، ولن يتم حرمان أخصائيو الحميات من تلك الوجبة اللذيذة ، وسنعرض المكونات وطريقة التحضير:
المكونات
- كوب دقيق أبيض.
- كوب دقيق بني.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- زيت الزيتون
- زعتر مجفف.
- مسحوق الثوم المجفف.
- حبوب جنين القمح.
- حبة النعمة.
- حبوب السمسم.
- بذور الكتان.
- ملح
- فلفل اسود.
- تونة
- زيتون
- طماطم.
- فلفل ملون.
طريقة التحضير
- قم بطحن السمسم والزعتر وحبوب البركة وجنين القمح وبذور الكتان في المطحنة.
- يتم تحضير العجينة بوضع الخميرة المجففة على الدقيق والملح والفلفل وزيت الزيتون والعجن جيداً.
- تترك العجينة لتنتفخ لمدة ساعة ونصف.
- نحضر لفافة ونضع خليط من التونة والطماطم المفرومة وشرائح الزيتون والفلفل المفروم.
- يمكن إضافة القليل من جبنة الفيتا المملحة مع التونة.
- تُخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
رول الشوفان مع التونة
يعتبر الشوفان من أفضل العناصر الغذائية التي ينصح بها لمن بدأوا نظامًا غذائيًا ، أو الذين يحتاجون إلى تقليل بضعة جرامات من وزنهم عن طريق تناول أطعمة ذات قيم غذائية عالية ، مما يساعد على زيادة معدلات الحرق في الجسم ، فهذه الرجيم شطائر:
المكونات
- خبز الشوفان.
- لحم تونة ابيض بدون ملح او زيت.
- ذرة صفراء حلوة.
- خَسّ.
- ملح
- فلفل اسود.
- زيت الزيتون
طريقة التحضير
- تخلط المكونات: التونة مع زيت الزيتون والذرة والخس وتقدم في شطيرة خبز الشوفان.
- يمكن استبدال التونة بقطعة من الدجاج المشوي منزوع الجلد أو السلمون اللذيذ.
مع تقديم مكونات شطيرة التونة مع الشوفان انتهى الحديث عنها أفكار سندوتشات رول صحية ومغذيةوالتي يجب تحضيرها بحب لأفراد الأسرة ، كما يجب تقديم تلك الوصفات مع كوب من عصير الكرز أو البرتقال أو الرمان ، فهي عصائر لذيذة وغنية بالمكونات المهمة للجسم ، بحيث تصبح وجبة كاملة من السندويتش والعصير.