طريقة شوربة الفطر بالكريمةيعتبر الفطر من الأطعمة المفيدة لجميع الناس ، خاصة أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين المفيد الذي يصعب الحصول عليه من الأطعمة الأخرى ، حيث أن تناول طبق من هذا الفطر الرائع يساعد على تقوية صحة الجسم ومن ثم حمايته. من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض التي تنتج عن نقص البروتين في الجسم ، وفي سياق الحديث عن حساء الفطر ، يهتم موقعنا بإبراز طريقة عمل حساء الفطر ، وشرح الكميات أو المكونات لصنع هذا شوربة خاصة.
طريقة شوربة الفطر بالكريمة
شوربة كريمة الفطر من الوجبات السريعة والبسيطة التي يمكن اعدادها في المنزل بسهولة ويسر ، حيث ان هذا الطبق المميز يناسب جميع النباتيين من اجل تزويدهم بالعناصر والمعادن التي يحتاجونها ، وطريقة شوربة كريمة الفطر موضح في السطور التالية:
مكونات شوربة الفطر بالكريمة
يحتاج طبق شوربة كريمة الفطر إلى عدد قليل من المكونات المتوفرة في جميع المنازل وفي مختلف دول العالم أيضًا ، ويتم شرح مكونات حساء الفطر في الآتي:
- صدر الدجاج كبير الحجم نسبيًا.
- كوب كبير ونصف فطر.
- ربع كوب كبير من الكريمة السائلة.
- ملعقة ونصف دقيق أبيض ناعم.
- قطعة واحدة فقط من البصل المفروم.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
- أربعة أكواب صغيرة من مرق الدجاج.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المفروم.
طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة
الخطوات البسيطة لعمل شوربة كريمة الفطر والتي يصعب مقاومتها وتعتبر من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس موضحة في الآتي:
- تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة نسبيًا.
- نضع الزبدة في قدر عميق على النار ونتركها لبضع دقائق.
- نضيف صدور الدجاج المفرومة إلى الزبدة ونقلب جيداً حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- ثم يضاف الفطر إلى هذا الخليط ويقلب جميع المكونات مع بعضها البعض لبضع دقائق فقط.
- بعد دمج هذه المكونات معًا ، يمكن إضافة الدقيق مع التقليب جيدًا.
- بعد ثلاث دقائق ، يمكنك إضافة مرق الدجاج ثم ترك هذا الخليط على نار خفيفة لمدة ربع ساعة على الأقل.
- بعد تسوية هذا الخليط ، يمكنك إضافة الكريمة ثم ترك هذا الخليط يغلي مع بعضه البعض على النار لمدة عشر دقائق فقط.
- يمكن تقديم هذا الطبق الخاص دافئًا حتى يمكن الاستمتاع به.
السعرات الحرارية في حساء العصفور
شوربة الفطر بحليب جوز الهند
حليب جوز الهند من العناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي على العديد من المعادن الضرورية لصحة الجسم ، ويتميز حليب جوز الهند بمذاقه الشعبي والرائع الذي يحبه الجميع ، ويتم شرح طريقة صنع حساء الفطر بحليب جوز الهند في الأسطر التالية:
مكونات شوربة الفطر بحليب جوز الهند
يحتاج هذا الحساء الخاص إلى مجموعة بسيطة من المكونات أو الكميات ، والتي يتم شرحها جميعًا أدناه:
- ثلاثة أكواب صغيرة من الفطر مقطعة إلى شرائح صغيرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
- قطعة واحدة فقط من البصل المفروم.
- ثلاثة أكواب من مرق الدجاج المشهور.
- كوب واحد فقط من حليب جوز الهند.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر الجاف تمامًا.
طريقة تحضير شوربة الفطر بحليب جوز الهند
يحتاج حساء الفطر المصنوع من حليب جوز الهند إلى مجموعة من الخطوات البسيطة لتحضيره ، وهذه الخطوات كلها موضحة أدناه:
- ضعي الزبدة في قدر عميق على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة فقط.
- نضيف البصل المفروم إلى الزبدة ويقلب جيدا حتى يتحول إلى اللون الوردي.
- أضيفي كل من الثوم المفروم والفطر إلى خليط الزبدة والبصل ثم قلبي هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- نضيف باقي المكونات من الفلفل الأسود والفلفل الأبيض والزعتر الجاف ومرق الدجاج وحليب جوز الهند ثم يقلب مرة أخرى حتى تمتزج هذه المكونات وتنسجم مع بعضها البعض.
- اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي ثم قدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.
طريقة عمل شوربة شوفان كويكر باللحم ونكهة الدجاج
طريقة عمل شوربة الفطر الفرنسية
تعتبر حساء الفطر الفرنسي من الوجبات الرائعة والمميزة التي تحضرها كثير من النساء في المنزل لما تتمتع به من سهولة وطعم لذيذ ورائع ، ويتم شرح طريقة صنع هذا الحساء المميز في السطور التالية:
مكونات شوربة الفطر الفرنسية
يحتاج شوربة الفطر ، خاصة الفرنسية منها ، إلى مجموعة من المكونات أو الكميات البسيطة ، وكلها موضحة أدناه:
- عشر ملاعق كبيرة من الفطر.
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.
- ثلاثة أكواب كبيرة مرق دجاج.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
طريقة تحضير شوربة الفطر الفرنسية
الطريقة البسيطة والسهلة لعمل حساء الفطر الفرنسي موضحة في الآتي:
- ضعي الزبدة في قدر فارغ على النار واتركيها لمدة دقيقة.
- أضيفي الفطر إلى الزبدة مع تقليب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- نضيف الدقيق تدريجياً مع إضافة مرق الدجاج.
- التحريك المستمر حتى تتجانس هذه المكونات وتندمج مع بعضها البعض.
- أضف الملح والفلفل إلى هذا الخليط حتى يصبح مذاقه مميزًا ولذيذًا.
- اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي تمامًا ثم قدم هذا الطبق الخاص ساخنًا أو دافئًا حسب الرغبة.
قائمة شوربة رمضان 2023 مكتوبة لمدة 30 يومًا
طريقة عمل شوربة الفطر الكيتو
حساء الفطر الكيتو من الوصفات الخاصة أو الأطباق التي يمكن تناولها عندما تريد التخلص من الوزن الزائد ، حيث أنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، وطريقة صنع حساء الفطر للتنحيف موضحة في الآتي:
مكونات شوربة الفطر الكيتو
يحتاج حساء الفطر مع حمية الكيتو إلى مجموعة بسيطة من المكونات والتي تظهر فيما يلي:
- خمسة أكواب صغيرة من الفطر.
- أربعة أكواب صغيرة من مرق الدجاج.
- كوب واحد فقط من الجبن الكريمي.
- بصلة واحدة مفرومة.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- كوب كبير من كريمة الطبخ.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
طريقة تحضير شوربة الفطر الكيتو
يتم شرح الطريقة أو الخطوات البسيطة لتحضير حساء الفطر مع حمية الكيتو فيما يلي:
- نضع الزبدة على النار لبضع دقائق ثم نضيف كل الفطر والثوم والبصل المفروم ونقلب هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- يُضاف الملح والفلفل والزعتر إلى هذا المزيج مع التقليب جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
- أضيفي الجبنة الكريمية وكريمة الطهي ومرق الدجاج مع التقليب مرة أخرى.
- اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي تماما وبعد ذلك يمكن تقديمه.
شوربات صحية في رمضان للدايت بالكميات والخطوات بالتفصيل
القيمة الغذائية لشورية الفطر
تظهر القيمة الغذائية لصلصة الفطر المميزة والشهية في الآتي:
- يحتوي على 4 جرام من البروتين.
- يحتوي على 258 سعرة حرارية.
- يحتوي على 14 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 114 ملليغرام من الصوديوم.
طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات مختلفة
وبالتالي ، في نهاية هذا المقال سنكون قد أوضحنا لك طريقة شوربة الفطر بالكريمةكما أوضحنا القيمة الغذائية الناتجة عن تناول طبق شوربة الفطر المميز.