هل البيض المسلوق يزيد الوزنتعتبر البيضة المسلوقة من ألذ أنواع الأطعمة ، خاصة أنها غنية بالعديد من العناصر المفيدة والفيتامينات الضرورية لتقوية البنية العضلية للجسم ومن ثم حمايتها من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة ، وفي في سياق الحديث عن البيض ، والذي يمكن تحضيره بأكثر من طريقة للاستفادة من مكوناته الطبيعية والعناصر المفيدة ، يسلط موقعنا الضوء على ما إذا كان البيض المسلوق يزيد الوزن.
هل البيض المسلوق يزيد الوزن
الإجابة لالقد أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن البيض المسلوق يلعب دورًا حيويًا في فقدان الوزن الزائد ، خاصة أنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، لذلك يعد البيض المسلوق من الخيارات المفيدة التي يمكن استخدامها خلال فترة الرجيم لفقدان الدهون الزائدة التي يتراكم في أماكن مختلفة من الجسم ، وعلى الرغم من ذلك فإن تناول كميات كبيرة من البيض المسلوق يوميًا قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق
أهمية البيض المسلوق في خسارة الوزن
البيض المسلوق غني بالعديد من العناصر التي تزيد من معدل حرق الدهون ، ويمكن ملاحظة أهميته في إنقاص الوزن الزائد في الآتي:
منخفض السعرات الحرارية
تحتوي البيضة الواحدة المسلوقة على ما يصل إلى 78 سعرة حرارية على عكس البيض المقلي أو بيض الأومليت المصنوع من الزيت أو الزبدة ، حيث أن نسبة السعرات الحرارية عالية ، لذلك يُمنع تناولها خلال فترة الرجيم ، وتجدر الإشارة إلى صعوبة ذلك. – يساعد البيض المسلوق على زيادة معدل انتشار حرق الدهون في أجزاء كثيرة من الجسم نتيجة لمحتوى السعرات الحرارية البسيط للغاية ، لذلك يجب تناول بيضة أو بيضتين فقط خلال النهار.
تحفيز عمليات الأيض
يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز عمليات التمثيل الغذائي التي تتم من خلال عمليات التأثير الحراري ، وهذه العمليات الحيوية الناتجة عن انخفاض نسبة السعرات الحرارية في البيض تساعد في فقدان الوزن الزائد عن طريق تكسير الدهون الكثيرة والمتراكمة إلى أجزاء مختلفة عن الجسم.
غني بالفيتامينات والمعادن
يعتبر البيض المسلوق مصدراً ضرورياً لإمداد الجسم بكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، وتتضح هذه المعادن جميعها في الآتي:
- الكولين: والتي تلعب دورًا حيويًا في تحفيز عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث داخل الجسم ومن ثم فقدان الوزن.
- فيتامين د: يلعب دورًا حيويًا في بناء عضلات ومفاصل الجسم ، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة.
- اللوتين: نوع مهم من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تقوية الرؤية وطرد السموم الضارة من الجسم.
هل يرفع البيض نسبة الكوليسترول في الدم؟
القيمة الغذائية للبيض المسلوق
يحتوي البيض المسلوق على العديد من العناصر والفيتامينات المفيدة ، وتتضح هذه القيمة الغذائية في الآتي:
- تحتوي البيضة المسلوقة على 37 مليلترًا من الماء.
- يحتوي على 4 جرامات من الدهون.
- يحتوي على 6 غرامات من البروتين.
- يحتوي على 71 سعرة حرارية.
- يحتوي على 28 ملليغرام من الكالسيوم.
- يحتوي على 6 ملليغرام من المغنيسيوم.
متى يمكن تناول البيض المسلوق لإنقاص الوزن
ينصح العديد من الأطباء المختصين بضرورة تناول البيض المسلوق في وجبة الإفطار وذلك لإمداد الجسم بكافة العناصر التي يحتاجها من البروتين والألياف مما يعزز عملية التمثيل الغذائي ويزيد الشعور بالامتلاء مما يساعد في فقدان الوزن الزائد في وقت قصير. فترة زمنية ، وقد أكدت العديد من الدراسات العلمية أن تناول بيضة واحدة في اليوم على الإفطار يساعد على فقدان أكثر من 65٪ من الوزن الزائد وبأسرع وقت ممكن.
ما هي الطريقة الصحيحة لسلق البيض؟
كمية البيض المسلوق المسموح بها لإنقاص الوزن
يعتبر بياض البيض من العناصر الآمنة تمامًا ، خاصة أثناء فترة الرجيم ، لأنه خالي من الكوليسترول الموجود في الصفار ، والذي يؤثر فائضه على أعضاء وأعضاء الجسم المختلفة ، وعلى الرغم من ذلك يتم تناول بيضة واحدة كاملة. لا تؤثر وجبة الإفطار في اليوم سلبًا على الجسم ولكنها تلعب دورًا حيويًا في إنقاص الوزن ، وعندما تريد تناول أكثر من بيضة واحدة ، يمكنك تناول البياض فقط بدون صفار البيض.
لا يوجد عدد من الأطباق تشمل البيض في تكوينها؟
وصفات البيض المسلوق لإنقاص الوزن
هناك العديد من الوصفات البسيطة التي يمكن استخدامها عند تناول البيض المسلوق لفقدان الوزن ، ومن أبرز هذه الوصفات ما يلي:
وصفة البيض المسلوق بصلصة الصويا
وهي من الوصفات الشائعة التي يؤكد عليها كثير من الأطباء للوصول إلى الوزن المثالي ، وتتضح هذه الوصفة البسيطة في الآتي:
مكونات وصفة البيض المسلوق في صلصة الصويا
تحتاج هذه الوصفة إلى عدد من المكونات ، وجميعها موضحة أدناه:
- خمس بيضات مسلوقة.
- أربع فصوص ثوم مقشرة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف منه خاصة.
- ملعقة كبيرة خل.
- ثلاث ملاعق من بذور السمسم.
- كوب كبير نسبيًا من صلصة الصويا.
- حجم كوب الماء.
طريقة تحضير وصفة البيض المسلوق بصلصة الصويا
فيما يلي شرح للخطوات البسيطة لإعداد وصفة البيض المسلوق مع صلصة الصويا لفقدان الوزن:
- سلق البيضة عن طريق وضعها في كمية كافية من الماء لمدة تصل إلى ربع ساعة.
- تقشير البيض.
- نضع الماء في وعاء فارغ ثم نضيف باقي المكونات من الخل والفلفل الحار وصلصة الصويا والثوم ونضعها على نار هادئة.
- نضع البيض في هذا الخليط مع إمكانية تركه لمدة ساعة كاملة.
- قم بتصفية البيض من هذه المكونات ثم تقطيعه إلى شرائح.
- نضع بذور السمسم على البيضة المسلوقة ثم قدمها.
محاذير تناول البيض المسلوق
هناك العديد من التحذيرات التي يجب التركيز عليها عند تناول البيض المسلوق ، منها ما يلي:
- يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الكوليسترول ، لذلك يجب أن يؤخذ بعناية خاصة من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- تناول البيض المسلوق بعناية خاصة أنه قد يسبب مشاكل عديدة لمرضى القلب والأوعية الدموية.
- يجب تناول البيض بعناية خاصة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
هل البيض يرفع السكر؟
الآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناول البيض المسلوق
وعلى الرغم من الأهمية الكبيرة للبيضة المسلوقة ، إلا أنها قد تسبب العديد من الآثار الجانبية ، وكلها موضحة أدناه:
- يزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية خاصة إذا تم تحميصها بطريقة خاطئة.
- الحساسية نتيجة الانحراف في نسبة البروتين.
- تصلب الشرايين.
- الإصابة ببعض أنواع التسمم الغذائي الخطيرة.
وهكذا ، في نهاية رحلتنا مع سطور هذا المقال سنشرح لك هل البيض المسلوق يزيد الوزنكما تعلمنا عن مجموعة من الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها لفقدان الوزن الزائد.