تاريخ يوم القهوة العالمي 2022، حيث يتساءل عشاق القهوة عن هذا اليوم الذي هو يومهم المفضل ، وهو اليوم الذي تتجمع فيه الأمم لرفع كأس من أكثر واردات السنة المحبوبة ، وهي القهوة بجميع أنواعها ، سواء أكانت ماكياتو أم كابتشينو أم مجرد قهوة اسبريسو ، لذلك سيظهر لك موقعنا من خلال هذا المقال يؤرخ ليوم القهوة ويسلط الضوء على المعلومات حول ذلك اليوم.
يوم القهوة العالمي
اليوم العالمي للقهوة هو مناسبة دولية غير رسمية يتم الاحتفال بها بحبوب القهوة ومشروبات القهوة بأنواعها ، وكان أول موعد رسمي لها هو الأول من أكتوبر 2015 ، وفقًا لاتفاقية منظمة البن العالمية ، وتم إطلاقه في إكسبو في ميلانو ، واليوم العالمي للقهوة في الأول من أكتوبر من كل عام لتكريم ملايين الأشخاص حول العالم من المزارعين وأصحاب المقاهي وأصحاب شركات القهوة ، وما إلى ذلك ، الذين يبذلون قصارى جهدهم لصنع القهوة وتقديمها في شكل استهلاكي.
تاريخ يوم القهوة العالمي 2022
أول موعد رسمي ليوم القهوة العالمي هو 1 أكتوبر 2022 ميلاديًاحيث وافقت منظمة البن العالمية على هذا التاريخ ابتداءً من مارس 2014 ، وبالفعل تم إطلاق أول يوم للقهوة في ميلانو في 1 أكتوبر 2015 م ، وبعد ذلك بدأت الدول بالاحتفال بهذا اليوم في أوقات وتواريخ مختلفة ، ولكن في وكان الهدف النهائي هو نفسه ، وهو إبراز أهمية زراعة البن وإنتاجه وتجارته في العالم ، وتقدير مؤسسي وعلماء هذه الصناعة الضخمة.
تاريخ يوم القهوة العالمي حول العالم
تحتفل الدولة باليوم العالمي للقهوة في أيام مختلفة من العام ، لذا سيوضح لك الجدول التالي تاريخ الاحتفال بيوم القهوة الوطني بالنسبة لكل بلد:
| اسم الدولة | تاريخ الاحتفال بيوم القهوة |
| مصر – الإمارات العربية المتحدة – المملكة العربية السعودية | 29 سبتمبر |
| النرويج – جنوب إفريقيا – السويد – الولايات المتحدة – أستراليا – رومانيا – تايوان. | 29 سبتمبر |
| اسكتلندا – بلجيكا – إنجلترا – إثيوبيا – المجر – أيسلندا – ماليزيا – المكسيك. | 29 سبتمبر |
| البرازيل | 24 مايو |
| كولومبيا | 27 يونيو |
| كوستا ريكا | الجمعة الثانية من سبتمبر |
| أيرلندا | 19 سبتمبر |
| اليابان – سريلانكا – ألمانيا | 1 أكتوبر |
| كندا | 29 سبتمبر |
فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للقهوة
يحتفل العالم باليوم العالمي للبن من خلال القيام بأنشطة مختلفة ، وفيما يلي نشرح أنشطة الاحتفال بيوم القهوة العالمي:
- تناول كوبًا من قهوة الصباح.
- تحضير أصناف من الحلويات بنكهة القهوة.
- تقدير العاملين في صناعة البن وتكريمهم.
- تخفيض أسعار القهوة في ذلك اليوم من قبل أصحاب المقاهي وشركات بيع القهوة.
- تقدم بعض المتاجر والمطاعم فناجين قهوة مجانية أو بأسعار مخفضة
- عقد دورات تدريبية تشمل كيفية صنع القهوة ، والتعرف على جميع أنواعها وكيفية تحضيرها بشكل صحيح.
- مشاركة الصور والعبارات والقصائد في حب القهوة على وسائل التواصل الاجتماعي.
قصة اكتشاف القهوة
تعود أصول القهوة إلى إثيوبيا ، وجاء اكتشافها في إفريقيا حوالي القرن السابع الميلادي ، حيث بدأ قطيع من الماشية يتصرف بشكل مختلف وغريب ، كما لو كانوا يرقصون ، ثم اكتشف راعيهم كالدي أنهم كانوا يأكلون نوعًا من الفاصوليا الحمراء. ، وخلص إلى أن هذا هو سبب سلوكهم ، قرر كالدي مشاركة النتائج التي توصل إليها مع راهب طلب مشروبًا يساعده على البقاء مستيقظًا طوال الليل أثناء الصلاة ؛ لكن هناك قصة أخرى تقول أن الراهب رفض أكلها ، وألقى الفاصوليا في النار حتى خرجت منها عجائب مبهجة ، وفجأة شقت القهوة طريقها عبر الشمال إلى اليمن خلال القرن الخامس عشر الميلادي حيث وصل الفول تحت اسم “موكا” ، وبعد فترة انتشر إلى مصر وبلاد فارس وتركيا.
هل القهوة تستقر الوزن؟
فوائد القهوة
تعتبر القهوة من أشهر المشروبات وأكثرها استخداما في العالم سواء كانت باردة أو ساخنة ، وفيما يلي سنعرض لك فوائدها:
- إن محتواه من الكافيين يجعل الجسم يقلل من حصته في الطعام ، مما يؤدي إلى إنقاص الوزن.
- يساعد في التغلب على التعب والنعاس.
- يعمل على تقليل حجم الأوعية الدموية.
- يحتوي على مضادات الأكسدة ، لذلك فهو يحمي الوجه من علامات الشيخوخة.
- يساعد على التعافي من شدة الصداع النصفي.
- يزيد من نشاط الجسم.
- يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.
- يساعد على تحسين الهضم عند تناوله بكميات معقولة.
أضرار القهوة
يسبب الاستخدام المفرط للقهوة الكثير من الضرر الذي سنلخصه لك في النقاط التالية:
- عند شرب الكثير من القهوة يؤدي إلى نقص المناعة وسوء التغذية.
- سيسبب اضطرابًا عقليًا ، وشعورًا بالأرق إذا تم تناوله أكثر من المعتاد ، أو بشكل مبالغ فيه.
- تسبب في زيادة معدل ضربات القلب.
- يسبب إرتفاع ضغط الدم لدى مرضى إرتفاع ضغط الدم.
- يسبب مشاكل في القولون العصبي.
أفضل أنواع القهوة العربية
الموقع الرسمي ليوم القهوة العالمي internationalcoffeeday.org
يمكنكم الاطلاع على كافة تفاصيل يوم القهوة العالمي من خلال زيارة الموقع الرسمي لهذا اليوم ، والذي يمكن الاطلاع عليه من خلال زيارة الرابط التالي “http://internationalcoffeeday.org/”.
هذا هو المكان الذي وصلنا فيه إلى نهاية مقالتنا ، بعد أن أوضحنا لكم من خلالها تاريخ يوم القهوة العالمي 2022كما شرحنا مواعيد يوم القهوة العالمي حول العالم ، وقدمنا اهم التفاصيل حول قصة اكتشاف القهوة ويوم القهوة العالمي.