تجربتي مع الشعير المستنبت في السعودية والاردنتعتبر تجربة زراعة الشعير المزروع من التجارب الجديدة التي تهدف إلى زيادة الإنتاجية مع محاولة تقليل التأثير السلبي على البيئة ، وتلك التجربة لا تتوقف عند المستوى الشخصي فقط ، بل تتبناها الدول والأطراف. وزارة الزراعة كمشروع أساسي ، ولهذا السبب يستعرض موقعنا معكم أهم تجارب زراعة الشعير وخاصة في المملكة العربية السعودية والأردن.
ما هو الشعير المستنبت
الشعير المنبت هو الشعير الذي يستخدم في صنع البراعم ، أي تزرع بذور الشعير باستخدام محلول خاص ودون الاعتماد على التربة ، ثم تنضج جذور الشعير بشكل طبيعي داخل المحلول ، وكذلك تنتج إما غير مقشر أو غير مقشر. الشعير المقشر ، ويتم التخلص من قشر الشعير ببساطة عن طريق تقليب البراعم في الماء لأن القشر غير صالح للأكل ، وعادة ما تنبت الحبوب في غضون يومين أو ثلاثة أيام.
تجربتي مع الشعير المستنبت
على الرغم من أن تجربة زراعة الشعير قد سبقت بهدف تخصيصه كعلف وغذاء للحيوانات والثروة السمكية ، إلا أن تطبيق هذه التجربة كان حديثًا بعض الشيء في الدولة العربية ، وبدأ الكثير من الناس في بدء تلك التجربة وتبادل نتائجها مع وضح ما إذا كان الأمر يستحق ذلك بهدف زيادة كفاءة الإنتاجية وتوفير المياه والأراضي الزراعية ، ولهذا سنستعرض معكم أبرز تجارب المستخدمين في كل من المملكة العربية السعودية والأردن:
تجربتي مع الشعير المستنبت في السعودية
قام شخص سعودي بتجربة الشعير المزروع ، وقام بتقييم إيجابي للتجربة من حيث الإنتاجية التي وفرتها هذه الفكرة وتوفير المياه المستخدمة ، وتحدث عن تجربته قائلاً:
بدأت التجربة هنا في خميس مشيط بالمملكة العربية السعودية وهذه الفكرة القديمة موجودة في أوروبا والصين منذ سنوات عديدة وبدأوا بتطبيقها في الدول العربية .. بدأت بجهد بسيط أسأل الله التوفيق. من القاع ووزع الشعير في الصحون وتستغرق من 6 ايام الى 7 ايام ولكن الحقيقة انني لم ابلغ هذه المرحلة الا بعد 12 يوم .. وطبعا هذا الشعير يعطى للحيوانات و خروف … وجربته وجففته وأعطيته للخروف وكان حسن ومناسب … والحقيقة في بعض النتائج الحسنة والحمد لله إنتاجه ممتاز وجيد.
تجربتي مع الشعير المستنبت في الأردن
أكد شاب أردني عام 2016 أنه تبنى فكرة زراعة الشعير ، وأن تجربته في إطعام الحيوانات والدجاج التي قام بتربيتها كانت ناجحة ، مع فائدة غذائية أكبر ومدخرات أعلى ، وقال:
طريقة عمل الشعير العادي ، وذلك بنقعه لمدة 12 ساعة ثم نوزعه في صواني ، وبعد ذلك نقوم بتطبيق نظام الرش كل ست ساعات وتزويده بالإضاءة ليلاً بمصباح نيون عادي يكفي للحاجة ، وبالطبع ليس من الضروري أن تتعرض لأشعة الشمس المباشرة ولكن يجب أن تكون في الإضاءة ، ويتم إنتاج الكيلوجرام تقريبًا من 10 إلى 15 كيلو جرام ، ونوفر غذاء عالي البروتين بنسبة 25٪ أكثر من الشعير العادي ، وإذا كنا لديك وقت ، هذا يعني 7 أيام ، الحد الأقصى من لحم الخنزير المقدد في المنتج.
تجربتي مع الشعير للتخسيس وحرق الدهون
فوائد الشعير المستنبت للمواشي
تتميز تجربة زراعة الشعير بالعديد من الفوائد على المستوى الزراعي والمائي والحيواني ، من وجهة نظر الشعير نفسه ، فهو يتمتع بفوائد طبيعية لاحتوائه على العناصر الغذائية الهامة التي تشمل الفيتامينات والأحماض الأمينية والبروتينات و أملاح مهمة ، وفيما يلي سنعرض لك أهم فوائد زراعة الشعير:
- توفير حوالي 50٪ من الأعلاف المخصصة لحيوانات وأسماك المزارع السمكية.
- بديل متميز للبرسيم الحجازي ، حيث يوفر حوالي 28 مرة من المياه المستخدمة في زراعة البرسيم الحجازي.
- يحتوي على عناصر غذائية مهمة للحيوانات بسبب محتواه من البروتين المضاعف.
- إنتاجية الثروة الحيوانية لمساهمتها في رفع معدل الخصوبة وتسمين العجول وتحسين صحتها العامة.
- رفع نسبة الحليب في الثروة الحيوانية بمقدار الربع تقريبا.
- قد يكون توافر غرفة بمساحة 50 مترًا مربعًا كافيًا لإنتاج 180 ألف كيلو أي ما يعادل زراعة 7 أفدنة من البرسيم.
أضرار الشعير المستنبت
في الحالة الطبيعية ، لم يلاحظ أي ضرر لتجربة الشعير المزروع على الحيوانات التي تتغذى عليه ، ولكن الحالة الوحيدة هي حدوث العفن على الشعير المزروع نتيجة زيادة سمك طبقة البذرة بما يتجاوز ما هو ضروري عند قد ينتج عن زراعته وكذلك العفن من ظروف أخرى مثل إهمال متابعة نمو الشعير المنبت أو التعرض للحرارة الشديدة والرطوبة أو نقع بذور الشعير بشكل مفرط.
طريقة عمل الشعير للالتهابات
هل الشعير المستنبت يغني عن الأعلاف
يختلف الخبراء في تأكيد ما إذا كان الشعير المزروع كافيًا للأعلاف ، حيث يميل البعض إلى الاعتقاد بأنه بالفعل كافٍ للأعلاف حيث يوفر حوالي 50٪ من العلف المقدم للحيوانات المُسمنة ، وكل طن من الشعير الجاف ينتج ستة إلى ثمانية أطنان من الشعير المزروع هذا بالإضافة إلى فوائده الغذائية للحيوانات ، بينما يميل الرأي الآخر إلى أهمية تنويع المصادر المتاحة مع إمكانية تطبيق تجربة الشعير المزروع.
طريقة زراعة الشعير المستنبت
تتميز تجربة زراعة الشعير بخطوات بسيطة يمكن إجراؤها بالأدوات المتاحة ودون الحاجة إلى الكثير من الخبرة ، ولكنها تتطلب عدة نصائح يقدمها من جربوا الفكرة ، وفيما يلي سنعرض لكم خطوات الزراعة الشعير المزروع:
- استخدم حبوب الشعير الكاملة مع قشرتها السليمة ، وليس الحبوب المتشققة.
- احصل على الشعير في عبوات محكمة الإغلاق ، وتجنب معالجة الشعير بالمواد الكيميائية.
- يشطف نصف كوب من الشعير ، ثم يوضع في وعاء سعته ربع جالون.
- يملأ الوعاء بالماء ، ثم يغطى بغطاء شبكي ، وينقع الشعير لمدة 6 ساعات على الأقل.
- بعد ذلك ، يتم تصفية كل الماء من الشعير.
- يوضع الشعير في أوعية كبيرة صواني بحيث ينتشر الشعير على مساحة الصينية.
- يجب أن تكون البيئة المحيطة الغرفة مزود بإضاءة مستمرة لتعويض ضوء الشمس.
- يتم ري الشعير بشكل مستمر ومنتظم من خلال نظام الرش.
- من الضروري استبدال الماء بين الحين والآخر لتجنب التعفن.
- تبدأ البراعم الصغيرة في النمو في غضون 3 أيام تقريبًا ، ويفترض أن ينضج المنتج في غضون أسبوع.
تجربتي مع الزعرور وطريقة استخدام عشبة الزعرور
هذا يقودنا إلى نهاية مقالتنا تجربتي مع الشعير المستنبت في السعودية والاردن، حيث قدمنا أهم المعلومات عن الشعير المستزرع وفوائده وأهميته للثروة الحيوانية والأسماك ، وسلطنا الضوء على تجارب المستخدمين بهذه الفكرة.