المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه هي. تعتبر العناصر الغذائية من أهم مكونات الغذاء التي تدخل في تكوينها. وتعمل هذه العناصر على إمداد الجسم وخلاياه بجميع المواد اللازمة للنمو بشكل متكامل ، وتزويده بالطاقة اللازمة للقيام بأنشطته الحيوية. كما أنه يوفر جميع العناصر الغذائية الأساسية لإجراء عملية التمثيل الغذائي. ومن خلال موقعنا سنتحدث في الأسطر التالية من هذا المقال عن الفيتامينات وأنواعها.
المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه هي
يحتاج الجسم إلى الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي تزوده بالطاقة اللازمة للقيام بجميع العمليات الحيوية وعمليات التمثيل الغذائي. لذلك ، يجب على الأفراد تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، من الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والدهون الصحية والأملاح المعدنية. فيما يلي الإجابة الصحيحة على السؤال السابق:
- الفيتامينات.
ما هي الفيتامينات
تعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية الطبيعية والأساسية ، وهي مطلوبة بكميات قليلة ، وتلعب دورًا رئيسيًا في كل مما يلي:
- نمو الخلايا وتطورها.
- الحفاظ على صحة العظام والأنسجة.
- الأداء السليم لجهاز المناعة.
- يساهم في أداء الوظائف البيولوجية المختلفة.
ما أنواع الفيتامينات
يمكن تصنيف الفيتامينات إلى نوعين مختلفين ، وهما كالتالي:
| وجه المقارنة | الفيتامينات الذائبة في الدهون | الفيتامينات الذائبة في الماء |
| التخزين | مخزنة في الخلايا الدهنية | لا يتم تخزينه في خلايا الجسم ، ويخرج مع البول الزائد |
| الامتصاص | تذوب في الدهون | تذوب في الماء |
وهنا وصلنا إلى نهاية مقالنا بعنوان ، المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه هي. حيث تعلمنا عن الفيتامينات وأنواعها.