طريقة عمل الشربوت السوداني بنكهة الزنجبيل والسمسم والكركدية

بواسطة:
مارس 12, 2023 8:34 م

طريقة عمل الشربوت السوداني سهل وبسيط ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائه جاهز من الخارج ، ويعتبر مشروب الشربات السوداني من أشهر المشروبات السودانية المعروفة منذ القدم ويتميز بطعمه اللذيذ والمميز ، و أدناه من خلال موقعنا على الإنترنت سوف نلقي الضوء على أسهل الطرق لإعداده بسهولة.

طريقة عمل الشربوت السوداني بالزنجبيل

مشروب الشربات هو أحد المشروبات السودانية التي عرفت منذ مئات السنين ، ويعود أصله إلى شمال السودان ثم انتشر إلى جميع أنحاء العالم وأصبح من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين ، وفيما يلي الكميات المطلوب لتحضيره بإضافة نكهة الزنجبيل المميزة:

  • كوب دبس السكر.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعماً.
  • ملعقة قرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة جرانجال.

خطوات التحضير

طريقة صنع شربات الزنجبيل السوداني كالتالي:

  • نحضر وعاء عميق ثم نضعه على نار متوسطة ثم نضيف الملح بعد غسله جيداً.
  • صب كمية مناسبة من الماء المغلي لتغطية الملح ، ثم أضف كمية من كليهما الحبهان – القرفة – الجنزبيل – الغرنجال.
  • ارفعي القدر عن النار بعد أن يصل الخليط إلى درجة الغليان.
  • اترك البلش منقوعًا في الماء لمدة 24 ساعة على الأقل ، ثم صفيه من الشوائب وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.

 طريقة عمل عصير الشمندر والجزر والتفاح

طريقة عمل الشربوت بالكركديه

لكل منطقة عاداتها وتقاليدها المختلفة التي تميزها عن المناطق الأخرى ، ويشتهر السودان بتقديم مشروب الشربوط في عيد الأضحى المبارك ، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضيره بنكهة الكركديه اللذيذة والمميزة:

  • نصف كيلو بلح.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
  • نصف عود قرفة صغير.
  • ربع كوب كركديه.
  • كمية مناسبة من هذا الأخير.

خطوات التحضير

إليك أسهل طريقة لعمل شربات الكركديه:

  • نحضر وعاء عميق ثم نضعه على نار هادئة ثم نضيف كمية البلاش والدوم والكركديه ونترك الخليط حتى يصل لدرجة الغليان.
  • أضيفي كمية البهارات واتركيها على النار لمدة نصف ساعة إضافية.
  • اترك مشروب الشربات جانباً ليبرد قليلاً قبل الأكل.

 طريقة عمل عصير كوكتيل المطعم بخمس وصفات مختلفة

طريقة عمل شربوت السمسم

يؤكل شربات السمسم عادة بعد الإفطار في عيد الأضحى المبارك حيث يساعد على هضم الطعام لاحتوائه على مكونات تساعد على سرعة الهضم ، وفيما يلي الكميات المطلوبة لتحضيره بنكهة السمسم:

  • نصف كوب سمسم محمص.
  • نصف ملعقة صغيرة هيل.
  • ملعقة قرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
  • ربع كوب حلبة.
  • كيلو ملح.

خطوات التحضير

فيما يلي الخطوات المطلوبة لتحضير شربات السمسم:

  • نضع وعاء عميق على نار خفيفة ثم نسكب كمية الملح والماء ونترك الخليط لمدة 5 دقائق على النار.
  • أضف كمية من كل منها إلى المزيج السابق الحلبة – الهيل – القرفة – الزنجبيلثم نترك الخليط لمدة ساعة فقط على النار ونرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً قبل تناوله.

 كيفية صنع عصير المانجو مثل المحلات بـ 5 وصفات مختلفة

وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن تعلمنا من خلالها طريقة عمل الشربوت السوداني بنكهة الكركديه والسمسم والزنجبيل حتى تتمكن من اختيار النكهة المفضلة لديك وتحضيرها لتقديمها لأفراد الأسرة والضيوف في عيد الأضحى المبارك.