طريقة عمل الجبنيه الهشة المقرمشة

بواسطة:
مارس 13, 2023 2:44 ص

طريقة عمل الجبنيهتعتبر الجبنة المقرمشة من أصناف الحلويات الشرقية المميزة التي يحبها الكثير من الناس في كثير من دول العالم ، خاصة أنها سهلة التحضير ومذاقها الرائع الذي يصعب مقاومته. في سياق الحديث عن الجبن ، يهتم موقعنا بتسليط الضوء على طريقة صنع الجبن وشرح كيفية صنع هذا الجبن من جبن الكاري.

طريقة عمل الجبنيه

ينتشر هذا الجبن في كثير من الدول العربية ، خاصة أنه من الفطائر المميزة وسهلة التحضير ، ومناسب للصغار والكبار على حد سواء ، وتتضح طريقة صنع الجبن في الآتي:

مكونات الجبنيه

يحتاج هذا النوع الرائع من الحلوى إلى مجموعة بسيطة من المكونات ، والتي يتم شرحها جميعًا أدناه:

  • كوب واحد فقط من الطحين.
  • نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة زيت لتوضع في عجينة الجبن.
  • بيضة واحدة فقط.
  • كوب ونصف ماء.
  • كوب كبير من الجبن السائل.
  • كوب كبير من زيت القلي.
  • كوب كبير بقطر.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.

طريقة تحضير الجبنيه

تحتاج كعكة الجبن هذه إلى مجموعة من المكونات والخطوات لتحضيرها بالطريقة الصحيحة ، وطريقة التحضير التالية واضحة:

  • ضعي الدقيق في وعاء فارغ وأضيفي البيكنج بودر والخميرة والكريمة والزيت مع تقليب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  • نضع الماء على هذا الخليط تدريجياً حتى تتصلب العجينة.
  • ضعي منديل صغير على هذه العجينة واتركيها لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ونفردها باستخدام الشوبك.
  • نضع الزيت في المقلاة على النار حتى يسخن.
  • أضف هذه الدوائر الصغيرة في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.
  • إن إخراج هذه الدوائر من الزيت ووضعها في القطر يزيد من مذاقها المميز واللذيذ.

 قائمة معجنات رمضان 2023 مكتوبة لمدة 30 يومًا

طريقة عمل الجبنيه بالفستق

تعتبر جبنة الفستق من الوجبات الشهية التي يقبلها الكثير من الناس في كثير من دول العالم ، خاصة أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، وتوضح طريقة تحضير جبنة الفستق الحلبي في الأسطر التالية:

مكونات الجبنيه بالفستق

هذه الوجبة اللذيذة والمفيدة تحتاج إلى عدد من المكونات أو الكميات البسيطة ، وكلها موضحة فيما يلي:

  • كوب طحين كبير.
  • ملعقة كبيرة كريمة فاتح للشهية.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • نصف ملعقة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة زيت للعجين.
  • أربع ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • كوب كبير من الماء.
  • كوب كبير من الماء.
  • كوب كبير من السكر.
  • كمية كافية من الفستق المطحون.
  • بيضة واحدة فقط.
  • كمية زيت كافية للقلي.

طريقة تحضير الجبنيه بالفستق

تحتاج هذه العجينة اللذيذة إلى مجموعة من الخطوات حتى يمكن تحضيرها بسهولة ويسر ، ويتم شرح هذه الطريقة في الآتي:

  • نضع الدقيق في الخلاط الكهربائي ونضيف الخميرة والبيض والبيكنج باودر والكريمة وملعقة زيت والجبن والفانيليا والحليب البودرة.
  • امزج هذا الخليط لفترة حتى يلتصق ببعضه البعض.
  • اتركي هذه العجينة جانباً لبعض الوقت حتى تتخمر وتلتصق ببعضها البعض.
  • من السهل تقطيع هذه العجينة إلى دوائر صغيرة.
  • توضع هذه الدوائر في كمية كافية من الزيت حتى تنضج وتتخذ اللون الوردي المميز.
  • زين هذه الدوائر بالفستق المطحون أثناء التقديم.

 أسهل طريقة لعمل عجينة القطيف بالمنزل

طريقة عمل الجبنية بالكاسترد

الكاسترد من الإضافات الخاصة التي يحبها الكثير من الناس ، الكبار والصغار ، وطريقة صنع جبنة الكاسترد الرائعة موضحة في السطور التالية:

مكونات جبينة الكاسترد

يحتاج هذا الجبن إلى مجموعة بسيطة من المكونات ، وكلها موضحة أدناه:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة نسبيًا من الكاسترد.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • كوب كبير بقطر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة جبن سائل.
  • ربع كوب صغير زيت قلي.
  • كوب واحد فقط من الماء الدافئ.

طريقة تحضير جبينة الكاسترد

تتطلب هذه الجودة الرائعة للعجين مجموعة بسيطة من الخطوات ، يتم شرحها جميعًا أدناه:

  • ضعي الخميرة وملعقة سكر في نصف كوب ماء دافئ.
  • أضيفي الدقيق والملح والكاسترد والجبن السائل وملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى الخميرة والسكر حتى تمتزج.
  • اجمع بين هذه المكونات معًا حتى تتماسك ويمكن تشكيلها بسهولة.
  • اتركي هذه العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل مع تغطيتها بمنديل مناسب.
  • تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة حتى يمكن استخدامها.
  • تقلى هذه القطع الدائرية من العجين بكمية كافية من الزيت.
  • ضعي هذه المعجنات اللذيذة في القطر وبعد ذلك يمكنك إضافة السكر المطحون عليها.

 طريقة حشو السمبوسة الهندية

طريقة عمل الجبنية الهشة المقرمشة

صنع الجبن المقرمش هو الخيار الأفضل والأفضل لكثير من الناس ، وطريقة صنع هذا النوع من الجبن موضحة أدناه:

مكونات الجبنية الهشة المقرمشة

تحتاج هذه الجودة إلى مجموعة بسيطة من المكونات الموضحة فيما يلي:

  • كوب طحين كبير نسبيًا.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • خمس حبات من جبن المثلث المعروف.
  • بيضة واحدة فقط.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة نسبيًا من السمن.
  • كوب واحد فقط من الزبادي.

طريقة تحضير الجبنية الهشة المقرمشة

طريقة تحضير هذا النوع الرائع من الجبن موضحة في الآتي:

  • نضع الدقيق في وعاء فارغ ونضيف إليه البيكنج بودر.
  • أضف المارجرين والسكر والملح والفانيليا والبيض إلى هذه المكونات مع مزجها جيدًا مع الخافق المخصص.
  • استخدام آلة العجن لعجن هذه العجينة حتى تصبح متماسكة وتسهل عملية تشكيلها.
  • اتركي هذه العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل أو ربع ساعة.
  • شكلي العجينة حسب الرغبة واقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
  • يمكن تقديم هذا النوع من الجبن مع الصلصة المفضلة لديك.

 طريقة عمل كعكة البرتقال الهشة بالصور

طريقة عمل الجبنية الصحية في الفرن

يفضل الكثير من الناس هذا النوع من الجبن ، خاصة أنه لا يضر الجسم ويؤدي إلى إمداده بكميات كافية من العناصر الغذائية المفيدة ، كما تظهر طريقة صنع الجبن الصحي في الفرن في السطور التالية:

مكونات الجبنية الصحية في الفرن

هذه الجودة تحتاج إلى مجموعة من المكونات وتظهر فيما يلي:

  • كوب كبير من دقيق الشوفان.
  • كوب صغير دقيق أبيض.
  • أربع ملاعق من ملح الذرة.
  • ملعقة سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • نصف كوب زبادي.
  • نصف كوب صغير من أي جبن كريمي خالي من الدسم.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • أربع ملاعق كبيرة من العسل.
  • ملعقة زيت نباتي.

طريقة تحضير الجبنية الصحية في الفرن

تظهر خطوات تحضير هذا النوع اللذيذ من الجبن فيما يلي:

  • ضعي جميع مكونات الدقيق والسكر والملح والجبن والخميرة واللبن في وعاء فارغ مع تقليب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  • أضف الماء إلى هذا الخليط حتى يصبح متماسكًا.
  • بعد ترك هذه العجينة لفترة يجب تقطيعها جيداً.
  • ضع حصيرة سيليكون في الحاوية المناسبة ثم ضع هذه القطع الصغيرة حتى تنضج وتصبح شهية.
  • اتركي هذه العجينة في الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل أو عندما تصبح جاهزة ويمكن استخدامها وتناولها.

 حلويات رمضان بالصور خطوة بخطوة 2023

طريقة عمل الجبنيه بالجبن الكيري

تشبه الجبنة بشكل كبير حلويات البغاشا اللذيذة والرائعة ، خاصة أنها تتميز بطعمها المميز الذي يمنح الجسم الحيوية والطاقة لفترة طويلة ، ويتم شرح طريقة عمل الجبن في السطور التالية:

مكونات الجبنيه بالجبن الكيري

تحتاج كعكة الجبن إلى مجموعة من الكميات والمكونات البسيطة ، وتظهر هذه المكونات فيما يلي:

  • بيضة واحدة فقط.
  • علبة صغيرة جبن شيدر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب زيت نباتي كبير.
  • كوب دقيق.

طريقة تحضير الجينيه بالجبن الكيري

طريقة تحضير هذه الجبنة المميزة والمقرمشة موضحة أدناه:

  • نضع الدقيق في وعاء فارغ مع إضافة الخميرة والماء.
  • اعجن هذا الخليط جيدًا حتى يصبح متماسكًا وسهل التشكيل.
  • اتركي هذه العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل بقطعة قطن عليها.
  • بعد مرور الفترة المحددة ، يمكن تقطيع هذه العجينة إلى دوائر صغيرة نسبيًا.
  • ضعي كمية كافية من جبنة الشيدر في كل دائرة مع العمل على غلقها بإحكام.
  • اقلي هذه الدوائر في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي أو البني الفاتح.

 מהו אזל אשל קרואסון, the complete story of the history of the croissant

وبالتالي ، في نهاية هذا المقال سنكون قد أوضحنا لك طريقة عمل الجينيهحيث أوضحنا طريقة صنع هذه الوجبة الشهية والرائعة بطريقة الفرن الصحي التي يقبلها كثير من الناس.