تؤدي زياده درجه الحراره الى ذائبيه الغاز في محلول غاز في سائل المشروبات الغازيهتعد قابلية ذوبان المواد المختلفة في العناصر الأخرى أحد فروع العلم التي تهتم بدراسة طبيعة المواد وخصائصها مقارنة بالمواد الأخرى من حيث الانصهار في ظل ظروف معينة لدرجة الحرارة ودرجة تشبع هذه المادة في المادة المذابة فيه .. الماء والعناصر الأخرى المؤثرة في هذه العملية.
تؤدي زياده درجه الحراره الى ذائبيه الغاز في محلول غاز في سائل المشروبات الغازيه
تتأثر عملية الذوبان أو الذوبان بعدد من العوامل التي تضغط على طبيعة المادة المذابة ، ويتأثر انحلال الغاز في الماء على وجه الخصوص بعوامل الحرارة والضغط ، أما بالنسبة للإجابة على: السؤال ، تؤدي زيادة درجة الحرارة إلى انحلال الغاز في محلول غازي في سائل المشروبات الغازية ، وهي:
- تقليل ذائبية السائل.
تؤدي الزيادة في درجة الحرارة إلى انخفاض قابلية ذوبان الغاز في سائل المشروبات الغازية أو السوائل بشكل عام.
ذائبية المواد الصلبة في الماء
المواد الصلبة لها قابلية للذوبان في الماء ، ولكنها تتأثر بعدد من العوامل في عملية الذوبان ، وهي:
- درجة الحرارة: وكلما زادت ، زادت سرعة انحلال المواد الصلبة في الماء.
- الكمية المذابة منها في الماء: الذي يتناسب عكسياً مع سرعة الذوبان ، بمعنى أنه كلما زادت كمية المادة الصلبة ، قلت سرعة انحلالها في الماء ، وعلى العكس ، كلما قلت كمية المادة الصلبة ، زادت سرعة الذوبان في الماء: جرب هذا عند إذابة الملح أو السكر في الماء ، نلاحظ سرعة الذوبان عندما تكون الكميات صغيرة ، وتقل سرعة الذوبان مع زيادة الكميات الذائبة.
- نوع المادة الصلبة: نظرًا لأن المواد الصلبة ليست كلها بنفس درجة الذوبان ، فهناك مواد تذوب بسرعة في الماء ، وهناك مواد صلبة تذوب ببطء في الماء.
ذائبية الغازات في الماء
بالنسبة للغازات ، فهي قابلة للذوبان في الماء ، ولكنها تتأثر أيضًا بعدد من العوامل التي تجعل سرعة الذوبان أكثر أو أقل تواتراً ، ومن هذه العوامل ما يلي:
- درجة الحرارة: حيث أن ارتفاع درجة الحرارة يؤدي إلى انخفاض سعة الغاز في الماء وهو ما أظهرناه في انحلال الغاز في الماء والمشروبات الغازية.
- طبيعة الغاز: هناك غازات تذوب بسرعة في الماء وهناك غازات أخرى تذوب بسرعة أقل.
- الضغط: كلما زاد الضغط على الغاز ، زادت قابليته للذوبان في الماء والعكس صحيح.
شاهد أيضًّا: تقل قابلية ذوبان الغازات مع زيادة درجة الحرارة
حالات المادة الثلاثة
توجد المادة في الطبيعة في ثلاثة أشكال وهي الحالة الصلبة أو الحالة السائلة أو الحالة الغازية ، ولكل حالة خصائص يمكن التعرف عليها على النحو التالي:
- الحالة الصلبة: وفيها يكون حجم المادة ثابتًا وشكلها أيضًا ثابتًا ، وانضغاطية المادة منخفضة جدًا ، كما أنها تتميز بالكثافة العالية جدًا ، والقرب الوثيق بين الذرات والجزيئات.
- الحالة السائلة: وفيها يكون للمادة شكل متغير وتتشكل بعدة طرق ، ولكن الحجم العام للمادة ثابت ، ولا يمكن ضغطه بسهولة ، وكثافته عالية ولكن ليس بنفس مستوى الحالة الصلبة لـ المادة ، التقارب بين الجسيمات في الحالة السائلة للمادة أكبر من الحالة الصلبة ولكنه أصغر من صورة المادة في الحالة الغازية.
- غازية المادة: والحالة الثالثة لوجود المادة في الطبيعة هي الشكل الغازي ، حيث يكون للمادة شكلاً وحجمًا متغيرين ، وقابلية انضغاطها عالية جدًا ، والمسافات بين الجزيئات كبيرة ، بالإضافة إلى انخفاض الكثافة إلى لا شيء تقريبًا. .
تعرفنا على إجابة السؤال تؤدي زياده درجه الحراره الى ذائبيه الغاز في محلول غاز في سائل المشروبات الغازيهكما تعلمنا عن طبيعة المادة والعوامل المؤثرة على الذوبان.