طريقة اللقيمات المحشيهتعتبر اللقيمات أو لدغة القاضي كما يسميها كثير من الناس من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الأطفال وحتى الكبار ، خاصة أنها تتميز بطعمها الرائع الذي يصعب على كثير من الناس مقاومته ، وهي أيضا من الحلويات البسيطة التي لا تحتاج إلى كمية كبيرة من المكونات التي تحتاجها الكثير من الحلويات الأخرى ، وفي سياق الحديث عن اللقيمات ، يهتم موقعنا بإبراز طريقة اللقيمات المحشوة بشيء من التفصيل.
طريقة اللقيمات المحشيه
تعتبر اللقيمات وخاصة المحشوة من الحلويات المفضلة لدى نسبة كبيرة من الناس ، وذلك لما تتمتع به من مذاق مميز وجميل ، وتوضح طريقة تحضير هذا النوع من اللقيمات في السطور التالية:
مكونات اللقيمات المحشيه
تحتاج إلى مجموعة من الكميات ويتضح في الآتي:
- كوب طحين كبير.
- علبة واحدة قشطة طازجة.
- ملعقة واحدة من الخميرة.
- كوب كبير جبن كريمي.
- ملعقة صغيرة نشاء.
- كمية كافية من القطر الجاهز.
- كأس من الماء
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
طريقة تحضير اللقيمات المحشيه
يتم توضيح طريقة تحضير هذه الوجبات الخفيفة في الآتي:
- نضع الدقيق في وعاء فارغ ونضيف كل النشا والخميرة والماء والسكر والملح ونقلب هذه المكونات حتى تحصل على خليط متجانس.
- نضيف الكريمة الطازجة لهذه المكونات حتى تمتزج مكونات العجين مع بعضها البعض.
- غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة واملأ كل قطعة صغيرة بملعقة من الجبن السائل.
- أغلق هذه القطع بحيث تكون على شكل كرات صغيرة.
- ضعي هذه الكرات في الزيت ثم ضعيها في القطر حتى تحصلي على مذاق رائع.
تجربتي مع النظام الغذائي لإنقاص الوزن
طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن الكيري
تعتبر الحلويات المحشية من أنواع الحلويات الجميلة واللذيذة التي يقبلها الكثير من الناس ، خاصة بسعر رمضان المبارك ، وتوضح طريقة تحضير هذه الحلويات الرائعة في السطور التالية:
مكونات اللقيمات المحشية بالجبن الكيري
تحتاج هذه الوجبة اللذيذة إلى مجموعة من المكونات ويتم شرحها جميعًا فيما يلي:
- كوب كبير دقيق ابيض ناعم.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- كوب واحد فقط من الماء الفاتر.
- نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- كوب جبن كاري.
- كوب زيت نباتي كبير للقلي.
- ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
- شيرا
طريقة تحضير اللقيمات المحشية بالجبن الكيري
تحتاج هذه الحلوى إلى مجموعة من الخطوات ليتم تحضيرها بالطريقة الصحيحة ، ويتم شرح طريقة التحضير هذه فيما يلي:
- ضعي الدقيق في وعاء فارغ وأضيفي السكر والخميرة والبيكنج بودر والملح ومسحوق الحليب والماء فوق بعضها البعض.
- قلبي هذه المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متجانسة.
- غطي العجينة بقطعة قماش صغيرة واتركيها جانباً لمدة نصف ساعة على الأقل.
- تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة نسبيًا.
- نضع ملعقة من جبن الكاري في كل دائرة ، ونغلقها جيداً حتى تظهر على شكل كرات ودوائر صغيرة.
- اقلي هذه الكرات في الزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز.
- ضع هذه الكرات في الشيرا الباردة حتى تحصل على طعم مميز ورائع.
حلويات رمضان بالصور خطوة بخطوة 2023
طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالنشا
تعتبر لقيمات القاضي المحضرة بالنشا من الوجبات اللذيذة والسريعة التي يحبها الكثير من الرجال والنساء في مختلف دول العالم ، وتوضح طريقة صنع لقيمات مقرمشة بالنشا في السطور التالية:
مكونات اللقيمات المقرمشة بالنشا
يحتاج هذا النوع من اللقاحات المقرمشة إلى مجموعة من المكونات ويتم شرحها في ما يلي:
- كوب طحين كبير.
- ثلاث ملاعق صغيرة نشاء.
- نصف كوب ماء فاتر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة واحدة من الخميرة الفورية.
- ملعقة من السكر الأبيض.
- ملعقة زيت.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- كوب آخر من الماء الفاتر.
- كوب كبير من السكر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بالنشا
تظهر طريقة تحضير هذه الوجبات الخفيفة في الآتي:
- ضعي الماء على النار لفترة حتى يسخن ويمكن استخدامه.
- نضع الطحين في وعاء فارغ تماما ونضيف الماء الدافئ والخميرة وملعقة من السكر والبيكنج بودر والنشا وملعقة زيت.
- قلّب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تمتزج وتصبح خليطًا متجانسًا ومتماسكًا.
- اتركي هذه العجينة لفترة حتى تتخمر جيداً.
- تحضير الشمر أو الشمر عن طريق إضافة كوب من السكر إلى كوب آخر من الماء مع كوب من عصير الليمون ثم تقليبهم جيداً.
- تقسم العجينة إلى قطع صغيرة على شكل دوائر ثم تقلى بالزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز.
- نضيف هذه الدوائر بعد القلي بالقطر حتى تحصل على لون مميز وجميل.
حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير بمكونات 2023
طريقة عمل لقيمات التمر هندي
تعتبر لاكيمات التمر الهندي من الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت ، ويتم شرح طريقة تحضير هذا النوع من لاكيمات في السطور التالية:
مكونات لقيمات التمر هندي
يحتاج هذا النوع من الحلوى اللذيذة إلى مجموعة من المكونات أو المكونات ، ويتم شرح هذه المكونات فيما يلي:
- كيلو واحد فقط من التمر الهندي.
- أربع ملاعق كبيرة عسل أبيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب دقيق.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة واحدة من الخميرة.
- نصف كوب كبير سكر.
- بيضة واحدة فقط.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير لقيمات التمر هندي
طريقة تحضير هذه الفتات المقرمشة والشهية موضحة في الآتي:
- ضعي التمر الهندي في كمية كافية من الماء مع تركه على النار حتى يغلي.
- قم بتصفية التمر الهندي من القطع المجمدة فيه باستخدام المصفاة.
- أضف العسل وملعقة صغيرة من الماء إلى التمر الهندي المصفى وضعه في الثلاجة لفترة.
- نضع الدقيق في وعاء فارغ ونضيف كل مسحوق الخبز والفانيليا والخميرة والماء فوق بعضها البعض.
- اخفقي كل من البيض والحليب في وعاء منفصل.
- نضيف خليط البيض والحليب المخفوق إلى الخليط المتجانس من الدقيق والخميرة ونقلب المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ونضع فيها حشوة التمر الهندي ونغلقها جيداً بحيث تكون على شكل كرات صغيرة.
- ضع هذه الفتات في الفرن في الحاوية المخصصة لها ، طالما أن درجة حرارة الفرن 350.
- تترك هذه الفتات في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل ، حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز واللامع.
- امزجي ملعقة صغيرة من السكر الناعم مع ملعقة أخرى من القرفة المطحونة ورشي المكافآت بها ، بشرط أن تتم هذه الخطوة بعد أن تبرد تمامًا.
وصفات حلوى قصيرة باللغة الإنجليزية
طريقة تحضير لقيمات سهلة وسريعة
تفضل العديد من ربات البيوت هذه الطريقة السهلة والسريعة ، حتى على تحضير اللقمة اللذيذة ، وتوضح طريقة التحضير هذه في السطور التالية:
مكونات اللقيمات السهلة والسريعة
يحتاج هذا النوع من الطعام إلى مجموعة من الكميات ويتم شرحها جميعًا فيما يلي:
- كوب كبير من السكر.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- حبة صغيرة من الهيل المطحون.
- ملعقة كبيرة دهن.
- ربع ملعقة صغيرة زعفران.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة من صودا الخبز.
- كوب كبير نسبيًا ونصف دقيق أبيض ناعم.
طريقة تحضير اللقيمات السهلة والسريعة
يتم شرح طريقة تحضير هذه النوعية الرائعة من الوجبات الخفيفة السهلة في الآتي:
- نضع السكر في إناء فارغ ونضيف إليه كوب ماء ونتركه على النار حتى يغلي.
- نضع الزعفران المطحون والهيل على خليط الماء والسكر المغلي.
- ضعي الدقيق في وعاء فارغ وأضيفي إليه كل من صودا الخبز والملح والسكر والحليب والسمن مع تقليب هذه المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- أضيفي الحليب والماء إلى هذا الخليط حتى تتكاثف العجينة ويمكن تشكيلها بسهولة.
- اتركي هذه العجينة حتى تتماسك لمدة عشر دقائق على الأقل.
- تقطع العجينة إلى قطع صغيرة نسبيًا ، وتشكيلها على شكل كرات.
- سخني الزيت النباتي في المقلاة المخصصة للتحمير مع إضافة هذه الكرات الصغيرة في ذلك الوقت حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز.
- تنقع هذه الكرات اللذيذة في خليط السكر والزعفران والهيل والماء حتى تذوقها بمذاق مميز وجميل.
حلويات رمضانية سهلة وسريعة مع البسكويت وبدون فرن
وبالتالي ، في نهاية هذا المقال سنكون قد أوضحنا لك طريقة اللقيمات المحشيهكما أوضحنا طريقة سهلة وسريعة للعمل مع قيمات ، خاصة أنها من الأنواع المفضلة لدى العديد من النساء.