طريقة عمل فرنش توست سهل وبسيط ويمكنك تنفيذه بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة ، لن يأخذك أي وقت وستحصل على وجبة لذيذة يمكنك تقديمها على الإفطار ، ويمكنك تحضير التوست الفرنسي مالح أو حلو كما تحب ، لذلك سوف نلقي الضوء على ما يلي من خلال موقعنا على أكثر من طريقة لتحضير التوست الفرنسي بنكهات مختلفة.
طريقة عمل فرنش توست مع البيض
إذا كنت ترغب في تحضير وجبة خفيفة لمعدتك لتقديمها في مطعم الفطور لأطفالك وأفراد أسرتك ، يمكنك تحضير وجبة التوست الفرنسي بالبيض عن طريق إحضار المكونات التالية:
- مكعب زبدة طرية.
- 3 قطع خبز توست.
- البيض في درجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- كوب حليب سائل.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
خطوات التحضير
طريقة عمل التوست الفرنسي بالبيض هي كالتالي:
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نسكب كمية البيض ونخفق جيدا ، ثم نضيف الحليب مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين.
- صب كمية من كل منها في الخليط السابق الفانيليا – الملحوتقلب المكونات جيدًا ثم توضع في قدر عميق.
- قطعي شرائح الخبز إلى قطع صغيرة على شكل مثلث أو مربع حسب الرغبة ، ثم اغمسي شرائح التوست في البيض ثم ضعيها في مقلاة مليئة بالزيت حتى تحمر من الجانبين ، ثم قدمي التوست الفرنسي بجانبها. طبق بيض مقلي.
طريقة الفرنش توست بالقرفة
يعتبر التوست الفرنسي من أشهر المخبوزات الغربية التي انتشرت مؤخرًا في الوطن العربي ، وغالبًا ما يتم تحضيره باستخدام العسل أو السكر ، لكن القرفة من الإضافات التي تضيف نكهة مميزة لها ويمكنك وضعها بعد ذلك لجلب المكونات التالية:
- 3 شرائح من الخبز المحمص الأبيض أو الأحمر حسب الرغبة.
- ملعقة عسل أبيض.
- 3 بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- كوب حليب سائل كامل الدسم.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- 100 جرام زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
خطوات التحضير
طريقة عمل التوست الفرنسي بالقرفة هي الخطوات التالية:
- أحضر وعاءًا عميقًا ثم ابدأ في سكب كمية من كليهما جوزة الطيب – البيض – الفانيليا – الحليب – السكر – القرفةثم قلبيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
- نضع الخبز المحمص في الخليط السابق ، ثم نحضر مقلاة عميقة وواسعة ، ثم نسكب كمية الزبدة ونتركها حتى تذوب تمامًا ، ثم نضع التوست في المقلاة ونقلبها على الجانبين حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
- نرفع التوست عن النار ثم نضعه في طبق التقديم ونزينه بالقرفة والعسل.
طريقة كعكة الرمل بدون زبادي وخل بلسمي وشوكولاتة
طريقة عمل فرنش توست بالجبنة
توست فرنسي بالجبن من النكهات المحببة إلى قلوب الكثيرين لما له من طعم مميز ولذيذ ، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضيره:
- قطعتين من الخبز المحمص.
- 100 جرام زبدة طرية.
- 1 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- كوب حليب أبيض سائل.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة فلفل بني.
- كوب من الجبن الفلمنكي وجبن الشيدر.
- ربع كوب رومي مدخن.
خطوات التحضير
اتبع الخطوات التالية بعناية لتحضير التوست الفرنسي بالجبن:
- أحضر وعاء عميق ثم اخلط كمية من كل منهما الملح – الحليب – البيض – الفلفل الأسمرثم توضع شرائح التوست داخل الخليط السابق.
- ضعي مكعبًا من الزبدة في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي التوست مع الحرص على قلبه جيدًا على الجانبين ، ثم قدميه ساخناً.
طريقة عمل فرنش توست بالبريوش
يعتبر التوست الفرنسي بالبريوش من ألذ وأشهى الأطعمة التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير ، حيث تعتبر من الوجبات المغذية الغنية بالعناصر الغذائية العالية ، وبالتالي تزود الجسم بالطاقة والحيوية ، وفيما يلي الكميات مطلوب لتحضير الوصفة:
- 3 بيضات في درجة حرارة الغرفة.
- قطع من خبز البريوش الفرنسي.
- كوب حليب أبيض سائل.
- ملعقة من قشر البرتقال.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- مكعب زبدة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة سكر بني.
خطوات التحضير
طريقة عمل الخبز المحمص الفرنسي بالبريوش كالتالي:
- نحضر وعاء عميق ثم نسكب كمية من كل من قشور البرتقال والحليب والسكر والقرفة والفانيليا ثم نقلبهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
- نقطع خبز البريوش إلى شرائح سميكة ، ثم ابدأ بغمس الخبز في الخليط واتركه هناك لمدة 5 دقائق.
- نحضر مقلاة عميقة غير لاصقة ، ثم نضع مكعب من الزبدة ونتركها حتى تذوب ، ثم نضع شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
- يُسكب التوست الفرنسي في أطباق التقديم ثم يُزين بالموز أو الفراولة.
طريقة عمل كعكة جوز الهند حسب وصفات أشهر الطهاة في العالم
طريقة عمل فرنش توست بالنوتيلا
النوتيلا من الإضافات الخاصة التي تضيف نكهة خاصة للخبز الفرنسي ، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضيره:
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- 1 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- قطع من الفراولة أو الموز لتزيين الوجه.
- كوب حليب أبيض سائل.
- 100 جرام زبدة طرية.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 8 قطع خبز توست.
- كوب شوكولاتة سائلة.
خطوات التحضير
طريقة عمل التوست الفرنسي بالنوتيلا كالتالي:
- نحضر وعاء عميق ثم نسكب كمية من كل من الحليب والبيض والقرفة ونقلبهم جيدا باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
- يُوزّع خبز التوست بشوكولاتة النوتيلا ثم يُغمس في المزيج على الجانبين.
- ضعي مقلاة غير لاصقة ، ثم ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة واتركيها حتى تذوب ، ثم ضعي قطع من خبز التوست في المقلاة واتركيها حتى تنضج على الجانبين.
- نضع التوست الفرنسي في طبق التقديم ونزين وجهه بالسكر الناعم.
فرنش توست بالكريم الكراميل
تعطي كريمة الكراميل نكهة مميزة للتوست ، ويمكنك تحضيرها بإحضار المكونات التالية:
- 100 جرام زبدة.
- قطع من الخبز المحمص.
- 1 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- كوب حليب سائل كامل الدسم.
- نصف كوب سكر بني.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب كريم.
- ملعقة كبيرة سكر.
خطوات التحضير
طريقة عمل التوست الفرنسي بكريمة الكراميل كالتالي:
- نحضر مقلاة ثم نضعها على نار متوسطة ثم نسكب كمية من كل منها السكر البني – الملح – الزبدة – الكريمةثم قلبيهم جيدًا واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف قليلاً.
- نضع الفانيليا على الخليط السابق ثم نتركها على النار لمدة دقيقتين ، ثم نرفعها عن النار ونتركها حتى تبرد قليلاً.
- نحضر وعاء عميق ، ثم نخلط السكر والحليب والبيض جيداً ، ثم نغمس قطع الخبز في الخليط السابق ونتركه لمدة دقيقة على الأقل حتى يمتص الخليط.
- نضيف مكعب من الزبدة في المقلاة حتى يذوب تماما ، ثم نضع شرائح الخبز ونطهى على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم نضع التوست الفرنسي في أطباق التقديم ونزينها بصلصة كريم الكراميل.
طريقة عمل فرنش توست بدون بيض
يعتبر البيض من المكونات الشائعة لتحضير التوست الفرنسي ، ولكن يمكنك استبداله بمكون آخر وهو النشا ، وستحصل على نفس النتيجة المرجوة ، وفيما يلي الكميات المطلوبة لتحضير التوست الفرنسي دون الحاجة إلى إضافة البيض:
- ملعقة شراب القيقب.
- 100 جرام زبدة.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- 3 قطع خبز توست.
- نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
- كوب حليب سائل.
- كوب جوز هند مبشور.
- فاكهة الموز.
خطوات التحضير
طريقة عمل توست فرنسي بدون بيض كالتالي:
- أحضر وعاء عميق ثم اسكب كمية من كليهما النشا – الحليب – الفانيلياثم قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- تُسكب قطع الخبز فوق الخليط السابق ويُحرّك جيدًا على الجانبين.
- نضع مقلاة على النار ثم نسكب كمية كبيرة من الزبدة ونتركها حتى تذوب تماماً ، ثم نبدأ في قلي قطع الخبز جيداً لمدة 5 دقائق حتى تحصل على اللون الذهبي ، ثم نضعها في طبق التقديم و تزيين الوجه بشراب القيقب.
طريقة صنع بنت الصحن بالعسل والجبن
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن تعلمنا من خلالها طريقة عمل فرنش توست مع النكهة المالحة مع البيض ، كما ذكرنا بأكثر من طريقة لتحضير التوست الفرنسي الحلو بنكهة القرفة أو النوتيلا.