يعتبر طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز إقبال جماهيري على ربات البيوت اللواتي يسعين للتميز في مطابخهن ، وتقديم أشهى المأكولات لأسرهن وضيوفهن في المآدب التي تقام في المناسبات العائلية الخاصة ، وتشتهر سلطة سيزر بقيمتها الغذائية ومذاقها الرائع المميز الذي يحبه الجميع ، ومن خلال موقعنا سنناقش مكونات سلطة السيزر ، وطريقة تحضيرها ، وقيمتها الغذائية التي تجعل الكثيرين يفضلونها.
طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
سيدتي ، يمكنك تحضير سلطة سيزر ماكدونالدز في مطبخك بمكونات مضمونة وخطوات سهلة ، وفيما يلي سنعرض المكونات والطريقة.
مقادير سلطة سيزر
تعتمد طريقة تحضير سلطة ماكدونالدز السيزر على مجموعة من المكونات وهي:
- قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
- ملح الطعام حسب الرغبة.
- فلفل بني.
- 2 فص ثوم مفروم.
- يغسل ويقطع أوراق الخس.
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور.
- 50 جرام مايونيز.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- رغيفين من الخبز.
- زيت زيتون بمقدار 3 ملاعق كبيرة.
- ماء
- زبادي
كيف تصنع كول سلو بأكثر من طريقة لأذواق مختلفة
طريقة الإعداد
يستغرق تحضير سلطة سيزر حوالي نصف ساعة ، وإليك طريقة عمل سلطة ماكدونالدز في الخطوات البسيطة التالية:
- احزری صينية مناسبة لتحضير السلطة.
- نقطع أرغفة الخبز إلى قطع متوسطة الحجم.
- افرد شرائح الخبز في الصينية.
- ندهن قطع الخبز بزيت الزيتون جيداً ويضاف إليها ملح الطعام.
- نحمص الخبز في فرن 180 درجة ، واقلبه في الفرن حتى يتحمّر من كلا الجانبين.
- أخرجي الخبز واتركيه يبرد من الفرن.
- اغسلي صدور الدجاج جيداً بالخل والليمون والملح وانقعيها لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نقطع الدجاج إلى قطع متوسطة ودهنها بزيت الزيتون.
- تُشوى قطع الدجاج على شواية أو مقلاة ساخنة جدًا غير لاصقة ، وتقليبها حتى تنضج تمامًا.
- في وعاء عميق ، ضعي جبنة البارميزان المبشورة مع الثوم المفروم وأضيفي إليها كمية المايونيز والخل الأبيض والقليل من الماء واللبن.
- يقلب المزيج جيدًا حتى يتجانس.
- نضع الخس المغسول والمقطع في وعاء نظيف ونضيف نصف مكعبات الدجاج ونصف كمية الخبز المحمص.
- نضع كمية من الخلطة السابقة على الدجاج والخس ونخلط الدجاج والخس مع الخليط جيداً.
- نضع باقي الدجاج ونضع فوقه باقي الخليط ثم باقي قطع الخبز المحمص.
- قدمي السلطة جنبًا إلى جنب مع الوجبات كنوع من المقبلات ، ويمكن تناولها بمفردها كوجبة مشبعة في النظام الغذائي.
طريقة عمل سلطة طحينة للمشاوي
كيف يمكن عمل سلطة السيزر الأصلية؟
يتم تحضير سلطة السيزر بأكثر من طريقة ، وكما أوضحنا مكونات وطريقة صنع سلطة ماكدونالدز السيزر ، ها هي الطريقة الأصلية لتحضير سلطة السيزر.
المقادير اللازمة لعمل صوص السيزر
يحتاج تحضير الصلصة المستخدمة في سلطة القيصر إلى المكونات التالية:
- 50 مل من الماء.
- 150 مل من المايونيز.
- ملعقة طعام
- 20 مل من عصير الليمون.
- 50 جرام جبن بارميزان مبشور.
- ثوم مفروم.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- فلفل اسود.
- بضع قطع من الأنشوجة.
المقادير اللازمة لعمل سلطة سيزر
لتحضير سلطة القيصر الأصلية ، يجب تحضير هذه المكونات:
- نصف كيلو صدور دجاج مكعبات.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- زيت زيتون بمقدار ملعقتين.
- ملعقة صغيرة ملح طعام.
- رشة فلفل أسود.
- القليل من الفلفل الحلو.
- مردقوش.
- ثمرة الخس الفرنسي.
- شريحتان من الخبز المحمص.
- بضع فصوص من الثوم.
طريقة إعداد صوص السيزر
يتم تحضير صلصة السيزر من خلال هذه الخطوات البسيطة:
- أحضر وعاء الخلاط الكهربائي وضع فصوص الثوم وعصر الليمون والمايونيز والخردل وجبن البارميزان المبشور وقطع الأنشوجة والفلفل الأسود.
- قم بتشغيل الخلاط حتى يتم طحن المكونات معًا.
- أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخلط حتى تحصلي على خليط كثيف.
- نضع الصلصة في البراد ونتركها حتى تبرد تماما.
طريقة إعداد سلطة السيزر الأصلية
حتى تبرد صلصة السيزر التي أعددتها ، حضري سلطة القيصر بالخطوات التالية:
- نقطع شرائح التوست إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- نضع القليل من زيت الزيتون في وعاء جاف ونضيف إليه القليل من الثوم المفروم ونزيله عندما يتحول إلى اللون الأصفر.
- نضع قطع التوست في الوعاء ونقلبها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- ضعي مكعبات الدجاج في وعاء مناسب ، أضيفي زيت الزيتون ، وقليل من عصير الليمون ، وقليل من الفلفل البني والبابريكا ، وأضيفي البردقوش وملح المائدة.
- قلبي الدجاج مع باقي المكونات المضافة للتأكد من أنه متبل جيدًا.
- أحضر أعواد خشبية للشواء وعلق عليها قطع الدجاج.
- حضري الشواية واشوي أفخاذ الدجاج حتى تنضج بالكامل ولا تنسى تقليبها من وقت لآخر حتى تنضج من جميع الجوانب.
- نحضر وعاءً نظيفًا آخر ونضع فيه شرائح الخس المغسولة والمقطعة.
- نضيف قطع التوست إلى الخس ، وقطع الدجاج المشوية بعد إخراجها من الأعواد الخشبية.
- انشر صلصة السيزر التي أعددتها مسبقًا على المكونات واخلطها جيدًا ، وقدّم السلطة مع الوجبات كطبق جانبي.
نصائح في طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
هناك بعض النصائح التي يجب مراعاتها عند تحضير سلطة ماكدونالدز قيصر ، وسنلخص هذه النصائح أدناه:
- احتفظ بجميع المكونات المستخدمة في تحضير تتبيلة سلطة السيزر في درجة حرارة الغرفة العادية.
- عند دهن زيت الزيتون ، أضفه تدريجياً.
- عند خفق خليط المكونات في الخلاط الكهربائي ، أضيفي كمية الماء تدريجياً ولا تضيفي الكمية كاملة ، يكفي فقط لجعل قوام الصلصة بالسماكة المطلوبة.
- تأكد من أن جميع المكونات طازجة لتعطيك نكهة مميزة لسلطة السيزر وصلصتها الخاصة.
- تبقى صلصة السيزر صالحة لمدة ثلاثة أيام إذا تم حفظها في الثلاجة في وعاء نظيف ومحكم الغلق.
- حاولي لف الخس بعد غسله في مناشف المطبخ الورقية حتى لا يفقد نضارته.
طريقة عمل سلطة الكرنب والجزر مع المايونيز في 6 وصفات مختلفة
القيم الغذائية في سلطة سيزر ماكدونالدز
يتضح من طريقة صنع سلطة ماكدونالدز السيزر ومن المكونات المستخدمة في تحضيرها أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية ، بالإضافة إلى قلة السعرات الحرارية فيها ، لذا فهي مناسبة للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية للحفاظ على أوزانهم المثالية أو فقدانها. الوزن الزائد.
وسلطة ماكدونالدز سيزر تحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة للجسم والصحة العامة ، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف والبروتينات والمعادن ، ويشير موقعنا على الإنترنت إلى أن حصة واحدة من سلطة القيصر تحتوي على القيم الغذائية بالنسب التالية:
- 349 سعرة حرارية أو ما يعادل 1462 كيلو جول.
- دهون 16.4 جرام ، ووصفها كالتالي:
- 3 غرام دهون مشبعة.
- 5 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 7 جم غير مشبعة.
الكربوهيدرات تساوي 19.2 جرام ، وصفها:
- 5 جم سكريات.
- 7 غ نشاء.
- بروتينات بقيمة 25.7 جم.
- ألياف 3.4 جم.
- الكوليسترول 55.6 مجم.
- 7 غرام صوديوم.
- 4 غرام ماء.
- قيمة فيتامين ب 1 0.2 قريب
- وفيتامين B2 من حيث القيمة 0.2 قريب
- يستحق فيتامين ب 3 9.6 قريب
- وفيتامين B5 بقيمة 1.8 قريب
- فيتامين سي بنسبة 30.9 مجم
- مجموعة المعادن ، ووصفها كما يلي:
- 5 ملغ من الكالسيوم.
- 8 ملغ من الحديد.
- ومن البوتاسيوم 784.9 مجم.
هذا ما قدمناه لك سيدتي طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز مع أفضل وأسهل الخطوات والمكونات التي تناسب وجبتك الأنيقة ، وتمنحك لمسة من التميز ، قمنا بإدراج القيم الغذائية الموجودة في سلطة سيزر وفقًا لموقعنا الإلكتروني.