وزني 95 كيلوغراماً ، وقمت بالعديد من التمارين لإنقاص الوزن ، لكن كل المحاولات باءت بالفشل ، حتى نصحني بعض أصدقائي بتناول حساء العدس يومياً ، وخسرت 15 كيلوغراماً في 3 أشهر.
التجربة الثانية:
“كان وزني 85 ومن تجربة حساء العدس انخفض وزني 15 كيلو في شهر واحد ولكن بشرط أن أبتعد عن النشويات وأمارس الرياضة مرتين في اليوم”.
ما هي فوائد العدس
تعتبر بذور العدس من عائلة البقوليات ، وذلك لأنها تحتضن العديد من الفوائد ، وذلك لأنها غنية جدًا بالبروتين والألياف ، وتمد الجسم بالطاقة ، وهنا في النقاط هي فوائد العدس ، وهي كالتالي:
- مصدر مهم للبروتين.
- غني بالألياف الغذائية.
- يحتوي على فيتامين ب و ج.
- يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
- يساعد في علاج الاضطرابات الهضمية مثل: الإمساك.
- يحتوي على العديد من المعادن الأساسية بما في ذلك الحديد.
شاهد ايضاً: تجربتي مع رجيم النقاط في شهر
فوائد شوربة العدس
نظرًا لوجود العديد من الشخصيات التي تتناول العدس على شكل شوربة ، وفي معظم الدول يعتبر الوجبة الرئيسية قبل الوجبة الرئيسية ، وذلك لاحتوائه على العديد من الفوائد القيّمة ، بالإضافة إلى القيمة الغذائية الكبيرة التي يحتويها العدس ، لذا يعمل حساء العدس على تنظيم ضربات القلب ، كما يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على تقليل مستويات الأحماض الأمينية ، كما يعمل المغنيسيوم على تحسين تدفق الدم والأكسجين ، وهذا يوزع العناصر الغذائية في جميع أنحاء العالم ، ومن ثم يحافظ على صحة القلب ، وإليك فوائد شوربة العدس بالنقاط:
- خفض الكوليسترول.
- الوقاية من تصلب الشرايين.
- تثبيت السكريات في الدم.
- مصدر مهم للبروتينات.
- تعزيز صحة القلب.
- التخسيس وفقدان الوزن.
شاهد ايضاً: رجيم الاناناس والكيوي تجربتي
طريقة عمل شوربة العدس للتخسيس
بعد أن تعرفنا على كل ما يتعلق بشوربة العدس ، والحبوب الخاصة بالعدس ، وذلك من خلال إظهار تجربة الآخرين في التخسيس بالعدس ، وذلك للتخلص من دهون الجسم ، والحصول على شكل متناسق خاصة وأن العدس يحتوي على سعرات حرارية ، وهذا لا يصلح إلا قليلاً بالنسبة للوجبات التقليدية التي تحتوي على عدد من السعرات الحرارية من سعر حراري واحد ، سيكون هذا طبق من شوربة العدس كجزء من الوجبات ، أو القائمة الرئيسية في عملية التخسيس و إنقاص الوزن ، وهنا في بضعة أسطر تكون طريقة صنع شوربة العدس لنظام غذائي بالطرق التالية:
الطريقة الأولى:
- نحضر وعاء كبير ونضيف إليه ملعقتين من زيت الزيتون.
- ضعي بصلة كبيرة مفرومة واقليها في الزيت على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- وبعد ذلك تضاف 3 فصوص من الثوم المفروم.
- أضف حبتين من الجزر مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.
- ضعي سيقان الكرفس المتوسطة مقطعة إلى شرائح.
- يستمر الخليط السابق على النار لمدة 7 دقائق إضافية.
- أضف كوب ونصف من العدس المغسول.
- ضعي كوبًا من الطماطم المفرومة والمقشرة.
- أضف 3 أكواب من الماء.
- أضف 3 أكواب من مرق اللحم أو مرق الدجاج.
- نضع البهارات التي تشمل 1ملعقة من الزعتر، 3 أوراق الغار، 1 ملعقة من الكمون المطحون.
- إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
- ارفعي درجة حرارة النار حتى تغلي جميع المكونات ، ثم اخفضيها مرة أخرى.
- يُطهى العدس على نار خفيفة لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى ينضج العدس.
- إذا كان الحساء سميكًا ، يجب إضافة القليل من المرق أو الماء حتى تصل إلى القوام المطلوب.
الطريقة الثانية:
وهي الطريقة الشائعة في كثير من دول العالم ، ويتم ذلك بالطريقة التالية وهي:
مكونات:
- 2 كوب عدس أصفر.
- 1 فاكهة البصل.
- 1 فاكهة جزر.
- 1 ثمرة طماطم.
- 1 بطاطس.
- 2 كوب ماء.
طريقة التحضير:
- يتم تقطيع الخضار السابقة إلى قطع صغيرة.
- اغسلي العدس جيدًا ، ثم صفيه من الماء.
- نضع العدس في وعاء متوسط الحجم ، ثم نضيف إليه جميع الخضروات السابقة.
- نضيف الماء إلى القدر ثم نضعه على النار.
- اترك العدس والخضروات على النار حتى تستقر جميع المكونات تمامًا.
- أضف الملح.
- ارفعي المكونات عن النار واتركيها تبرد قليلًا.
- اخلط المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على قوام ناعم وصلب للشوربة.
شاهد ايضاً: رجيم الاندومي تجربتي وما هي السعرات الحرارية في الأندومي
نصائح تساعدك على خسارة الوزن مع شوربة العدس
مجموعة من النصائح قدمها العديد من الأشخاص الذين جربوا وصفة شوربة العدس للرجيم وخاصة خبراء التخسيس ، وذلك للمساعدة في إنقاص الوزن مع حساء العدس ، ويتمثل ذلك في النقاط التالية:
- حساء العدس تاناولی كوجبة خفيفة في منتصف الوجبة.
- في الغداء ، شوربة عدس تنالوي مع الكثير من الفواكه والعصائر.
- الحفاظ على كمية الماء والسوائل الخالية من السكريات.
- لا تنم بعد تناول شوربة العدس مباشرة. لأنه قد يسبب الانتفاخ.
- اتصل بالطبيب المختص على الفور في حالة حدوث أي اضطرابات أو مشاكل في المعدة.
- حاول تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكافيين والصودا والسكر في نظامك الغذائي.
- أما بالنسبة للعشاء ، فتناول جزءً من حساء العدس وجزءًا من السلطة مع الإكثار من شرب الماء.
- حاول القيام بمزيد من التمارين ، مثل اليوجا مع المشي أو الزومبا حتى تحصل على نتائج أفضل.
- حاول أن تأكل كميات أكبر من الخضار الورقية الطازجة بين الوجبات ، لأنها تحتوي على كمية هائلة من المكونات الغذائية التي تعوض خلايا الجسم عما تخسره.
شاهد ايضاً: رجيم البروتين فقط تجربتي وطريقة عمل الرجيم الصحيحة
وبهذا نكون قد وصلنا لنهاية المقال، حيث أننا عرضنا من خلال السطور السابقة كافة ما يتعلق برجيم العدس، وهذا من خلال عرض اليكم رجيم العدس تجربتي وطريقة تحضريه .