مقاضي رمضان لشخصينيأتي شهر رمضان المبارك ومعه الرزق والخير والبركة ، واللافت أن الناس يستعدون لاستقبال شهر رمضان المبارك بتعليق الزينة وشراء مستلزمات السحور والإفطار من أجل ذلك. تحضير أشهى الأطعمة التي تتميز في رمضان ، بالإضافة إلى أداء العبادات مثل الدعاء والاستغفار وقراءة القرآن الكريم.
ورقة مقاضي رمضان
يهتم الأب طوال العام بتلبية احتياجات أسرته ، والعمل على توفير احتياجاتهم كاملة حسب إمكانياته المالية ، وفي شهر رمضان المبارك على وجه الخصوص تتنافس الشركات والملالي لتقديم العديد من العروض التي تشمل احتياجات العائلات من مواد غذائية تستهلك حلال خلال الشهر الكريم ، وغالباً ما تكون ربة المنزل واحدة منكم ، اكتب ما تحتاجه من المواد الغذائية والطعام الذي تحتاجه الأسرة ، وسنقوم الآن بإدراج بعض محتويات ورقة الغذاء الرمضانية على النحو التالي:
- جوز الهند والزبيب والقرفة والفستق من المكونات الأساسية التي تستخدم في صنع الحلويات المختلفة.
- اللحوم والدجاج من الضروريات التي نجدها في أولويات وثيقة رمضان القانونية.
- مشتقات الأسماك واللحوم.
- ومن المنتجات التي يجب أن تكون متوفرة للاستهلاك اليومي منتجات الألبان والجبن والبيض ، فهي لا غنى عنها في وجبة السحور.
- لا غنى عن التمر والعصائر في إفطار رمضان.
- يجب أن يتوفر الزيت النباتي والسمن والزبدة سواء للاستخدام في صنع الحلويات أو الطعام.
- يجب تقديم العصائر المختلفة وغالبًا ما يكون مشروب الفمتو على قائمة جريدة رمضان.
- يوضع قمر الدين والتين المجفف في العصائر والحلويات لتغذية مذاقها وزيادة قيمتها الغذائية.
- البهارات المختلفة مثل الفلفل الأسود والكركم والكمون والسماق هي ما يطفئ الطعم المميز للطعام.
- الحبوب مثل العدس والبرغل ولسان العصفور مهمة لصنع شوربة رمضان المميزة.
- كاتشب ومايونيز لإضافتهما إلى أي من الأطباق الخفيفة والسلطات في الأطباق الجانبية.
- الخل الأبيض وخل التفاح وزيت الزيتون وإضافتها لبعض الأطباق لإعطاء الطعم الرائع والمميز للطعام.
- فواكه مجففة ، فاصوليا معلبة ، حمص معلب ، تونة وصلصة طماطم.
- يجب الحرص على تناول السكر والملح والشاي والقهوة.
- البطاطا جاهزة للقلي.
- عجينة السمبوسة ، اللحم المفروم والخضروات المنفصلة.
جدول مقاضي
يتم تحدي ربات البيوت في كيفية العناية بكافة احتياجات المنزل لفترة زمنية معينة ، دون الوقوع في خطأ نقص أي من الحاجات ، وتسأل السيدات عن الأشياء الأساسية حول الاحتياجات المختلفة التي ستميز مائدتهم في شهر رمضان ، وما يتوافق مع القدرة المالية لرب الأسرة ، والآن نلخص بعض ما يحتاجه البيت من قضاة رمضان ، على النحو التالي:
- خبز يشمل خبز فينو ، خبز صامولي وخبز تورتيلا.
- الشابورة والشرشال وأنواع البسكويت.
- السمبوسة بأنواعها المختلفة
- الرز إما رز العظيم أو أرز محاشي.
- والحبوب كالجرشة والهريش والبرغل.
- يجب أن تكون الزيوت مثل الزيت الخفيف أو زيت العافية أو الزيت العربي متوفرة في قائمة الحكام في رمضان.
- زيت الزيتون مثل الوزير أو ساسو.
- المارجرين والزبدة والتي يوجد منها أنواع عديدة.
- المعكرونة بأنواعها المختلفة مثل اندومي.
- الشعيرية مثل بيتوني وعلالي.
- السكر سواء كان ناعمًا أو خشنًا أو بنيًا.
- الشاي سواء ليبتون أو ربيع.
- دقيق أبيض أو بني.
- تتصدر المشروبات المتنوعة قائمة مجاهدي رمضان ومن بينهم: قمر الدين ، عصير تانج سواء برتقال ، مانجو ، ليمون أو غيره ، عصير سنكويك بنكهة البرتقال أو الأناناس ، أو مشروب فيمتو الخاص ، أو عصير تانج ، أو المتنوع. العصائر الطازجة ، وعصائر Masas للمدرسة ، وحليب الرضاعة طويل الأمد العادي أو المنكه ، والمياه الصحية في زجاجات صغيرة للمدرسة أو كبيرة للاستخدام العائلي.
- البيض ومنتجات الألبان.
- حليب مجفف مثل نيدو ، وادي فاطمة أو لونا.
- حليب سائل أو حليب نستله.
- القشدة الحامضة مثل التاج أو المراعي ووجودها مهم في قائمة الخصوم.
- يجب أن تتنوع الأجبان المختلفة داخل صفيحة الموقازي وهي من أنواع جبن الكرافت ، جبن سائل ، جبنة كيري ، جبنة فيلادلفيا ، جبنة لبشكري ، جبنة أبوولد ، جبنة حلوم ، جبنة أكافي.
- وتوجد لبنة أنواع مختلفة مثل المراعي والبينار التركي ولبنة العطاش.
- الزبادي والدانيت والايس كريم.
- تشمل العلب:
الفول والبازلاء والفول سواء في الصلصة أو الخضراء أو الحمراء أو البيضاء.
تونة ، زيتون كوبوليفا منزوع البذور ، حمص ، خليط ، عسل لانجينيزا ، ذرة صفراء ، فراولة ، مشمش ، مشمش ، أو مربى أناناس.
زبدة الفول السودانيناعم – خشن – سادة – بالمربى – بالعسل.
نيوتيلا وجالكسي
ماجي (دجاج – لحم – خضار – الارز الابيض.
مخللات ومكدوس
فواكة مشكلة مثل خوخ معلب اناناس معلب مشمش مجفف ورق عنب.
شطة مثل شطة كرستال – رنا – قودي – سومطرة.
كتشب مثل ليبز – بيدر – العلالي – السعودية.
مايونيز ماء ورد خل (ابيض – تفاح خبز توست هامرالتمر الهندي
طحينة ، طحينة (نخيل سادة – بالفستق.
نشا ، قمر الدين ، تانج ، جيلي ، سميد ، توت ، شوفان ، شراب ماجي ، زروف باكانج بودر ، خميرة.
الفانيليا ، فوستر كلاريس ، تمر سكري على حد سواء – خلوس – برحي – صفري.
دريم ويب ، كريم كراميل ، بسكويت شاي ، شعيرية باكستانية ، مسحوق كاكاو هيرشي وحبوب هيرشي ، جيلي (فروولا – توت – أناناس.
دريم وشوكولاته بار (شوكولاتة بيضاء – شوكولاتة داكنة ، فواكه مجففة ، كريمة مخفوقة وكاسترد. - الذبح ، الدجاج الكامل ، الخضار المجمدة ، البازلاء المجمدة ، يجب الانتباه إلى جودة اللحوم عند الشراء مقاضي رمضان لشخصين او اكثر من عدد افراد الاسرة.
- دجاج مفروم أو فيليه دجاج أو أجنحة دجاج ، سمك فيليه ، جمبري.
- أنواع مختلفة من الهمبرجر والنقانق.
- الفطائر المجمدة سواء بالجبن أو الدجاج أو الخضار والتي لا يمكن الاستغناء عنها في رمضان.
- البيتزا المجمدة.
- أنواع المعجنات المختلفة ، منها عجينة السبرينج رول ، عجينة السنبلة ، عجينة البف باسترى ، عجينة القطايف ، عجينة الكلاج.
- اصابع البطاطس.
- عجينة الكنافة.
- الزيتون والمرتديلا والجبن الأبيض والمكاديميا والمخللات المختلفة.
- الطحينة والمربيات بمختلف الأطعمة التي يجب أن تكون متوفرة خلال شهر رمضان.
- الحبوب والتوابل مثل العدس والسميد والمكسرات المختلفة اللازمة في صناعة الحلويات الرمضانية مثل مسحوق الفستق والبندق واللوز والجوز وغيرها.
- فتات الخبز والزعتر والزبيب والسمسم والهيل وتوابل القهوة.
- المنظفات وستجدها من أهمها مقاضي رمضان لشخصين أو لجميع أفراد الأسرة.
- الشامبو والصابون وأمشاط الشعر وأكياس القمامة وأكياس اللحوم والمواد الغذائية المختلفة وصابون الجلين وسائل التنظيف ومعجون الأسنان وفرشاة الأسنان والكمامات والمعقمات والمطهرات والقفازات والبلاستيك صناديق وملاعق بلاستيكية وألواح بلاستيكية.
- مواد المطبخ التي تعتبر مهمة في حالات رمضان مثل رول المائدة القابل للتصرف ، القصدير ، الرول الشفاف لتغطية الطعام ، الورق النشاف ، الأكواب البلاستيكية ، الملاعق البلاستيكية ، ورق الزبدة ، كلينكس المطبخ ، الواح الدانتيل لتقديم الأطباق ، أعواد الثقاب ، مناشف المطبخ ، قفازات الغسيل ، صابون الغسيل ، ديتول ، معدات تنظيف الفرن ، وأكياس الطعام للتجميد والأوعية الصفيح لبقايا الطعام أو لتجميد الطعام الذي يتم تسخينه في الفرن لاحقًا ، وهو أمر مهم لأغراض المدعي.
- تعتبر الأدوات المنزلية مثل السخانات مثل الطبقات وأواني الحلوى وأواني الحساء وأكواب العصير ومعدات البوفيه والصواني والأوعية البلاستيكية لتجميد الأطعمة الجاهزة من الأمور المهمة جدًا للشراء كجزء من قائمة رمضان.
مقاضي رمضان لشخصين فقطمقاضي رمضان لشخصين فقط
الأسرة الصغيرة التي تتكون من زوجين متزوجين حديثًا فقط ، وقد يكون هذا هو أول رمضان الذي يقضيانه معًا ، لذلك تحرص المرأة على عمل قائمة خاصة تدون فيها جميع الاحتياجات التي تحتاجها خلال الشهر الفضيل ، بما في ذلك أصناف الطعام ، وما يتعلق بها ، حتى تتمكن خلال شهر رمضان من جعل الأكلات الرمضانية الخاصة من الضروريات في قائمة الطعام. مقاضي رمضان لشخصين الأتى:
- الأجبان والألبان والبيض والخبز والحليب.
- المارجرين والزبدة.
- منتجات اللحوم الطازجة ومشتقاتها.
- منتجات الأسماك.
- خضروات طازجة أو مجمدة.
- الفواكه الطازجة أو المجففة التي تحتاجها السيدات لعمل حلويات رمضانية مميزة.
- سكر ، شاي ، قهوة ، تمر ، ملح.
- البهارات بأنواعها.
- الحبوب والمعكرونة والشعيرية.
- دائمًا ما نجد العصائر المختلفة في قائمة حكام رمضان.
- العسل والمربى والحلويات.
- معجنات مجمدة ومسبقة الصنع.
- السمبوسة
- يجب أن تكون منظفات المطبخ والحمام متوفرة في قائمة العناصر مثل: البودرة الأوتوماتيكية ، البودرة للغسيل العادي واليدوي ، سائل غسيل المفاصل ، Fenik ، Clorox ، Dettol والمعقمات والمطهرات ، مزيل الشحوم ، منظف السجاد والأثاث ، الخشب البولندية والزجاج البولندية.
يأتي شهر رمضان المبارك الذي يختلف عن باقي الأشهر في مختلف العادات ، فيحتفل المسلمون باستقباله ويهيئون له أروع وأروع الاستعدادات ، فكل أيامه أشبه بالاحتفال ، فيكون الأب كما وكذلك تجتهد الأم في خلق جو خاص للأسرة ، وتوفير كل الاحتياجات ، والاستمتاع بأوقات رمضان ، ووجباته الشهية ، وأكلنا خلال الموضوع الذي أثير سابقاً. مقاضي رمضان لشخصين أو لجميع أفراد الأسرة.