أنواع الخضار النشوية وفوائدها وابرز اضرارها .. الفواكه النشوية

أنواع الخضار النشوية وفوائدها وابرز اضرارها .. الفواكه النشويةتعتبر النشويات من أهم مصادر الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء الوظائف الحيوية المختلفة ، وهي نوع من الكربوهيدرات ، ولعل النشويات من أكثر الأطعمة شيوعًا في حياتنا. ويمكننا ذلك. الحصول على النشا منه. في هذه المقالة نقدمها لك أنواع الخضار النشوية وفوائدها وابرز اضرارها .. الفواكه النشوية.

أنواع الخضار النشوية

الخضروات النشوية هي خضروات تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات ، والنشويات هي إحدى هذه الكربوهيدرات التي تعمل على إمداد الجسم بالطاقة العالية ، وتساهم في زيادة الطاقة في الجسم ، لتمكينه من أداء وظائفه الحيوية ؛ في هذه السطور نقدم لكم أنواع الخضار النشوية:

هل الجزر من الخضروات النشوية

نعم ، يعتبر الجزر من الخضروات النشوية ، فهو يحتوي على نسبة جيدة من الكربوهيدرات ، وتختلف هذه النسبة بين الجزر غير المطبوخ والجزر المطبوخ ، وهنا نوضح لك نسبة النشا في الجزر:

فوائد النشويات واضرارها

تعتبر النشويات ذات فائدة كبيرة للجسم ، فهي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية بالإضافة إلى إمداده بالطاقة اللازمة للقيام بوظائفه الحيوية ، كما أن النشويات تمد الجسم بالشعور بالامتلاء ، ولا تثيره. مستوى السكر في الدم ومن فوائد النشويات وأضرارها:

الفوائد:

• يساهم في تحسين صحة الأمعاء.
• الشعور بالشبع
• يمد الجسم بالطاقة.
• لا ترفع نسبة السكر في الدم.
• تتحول إلى أحماض دهنية في الأمعاء ، وتكون مماثلة في عملها للبكتيريا المفيدة التي تعيش في الأمعاء.

الاضرار

• النشويات تستنزف البنكرياس ، فهي تحتاج إلى إفراز الأنسولين من أجل هضمها وامتصاصها ، وقد يؤدي ذلك إلى حدوث خلل وظيفي أو تراكمها في الجسم ، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
• قد يرفع نسبة الكوليسترول في الجسم وبالتالي تصلب الشرايين.
• عرضة للاغتصاب والنوبات القلبية.

الفواكه النشوية ما هي

توجد بعض أنواع الفاكهة النشوية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو النشويات ، وهي مفيدة جدًا للجسم ، ولكن يجب تناولها باعتدال ، حتى لا يؤدي الإفراط في تناولها إلى الإصابة بأمراض مختلفة ، وهي كما في الجدول التالي: