كم السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء والقيمة الغذائية للفاصوليا الحمراءيهتم الكثير من الناس بمعرفة السعرات الحرارية للأطعمة التي يأكلونها ، ومن الضروري لمن يتبع نظامًا غذائيًا يعتمد على عدد السعرات الحرارية المسموح لهم بتناولها يوميًا ، وتنقسم السعرات الحرارية من الطعام على نظام الماكرو إلى سعرات حرارية من الدهون والسعرات الحرارية من الكربوهيدرات ، وهناك العديد من السعرات الحرارية من البروتينات ، وغالبًا ما تحتوي الأطعمة المختلفة على هذه الوحدات ، ولكن بنسب مختلفة من الطعام إلى الطعام ، على سبيل المثال ، تعتبر اللحوم مصدرًا أساسيًا للبروتين وكمية صغيرة من الكربوهيدرات بينما تعتبر مشتقات القمح من أكبر مصادر الكربوهيدرات ، وتتميز معظم أنواع الجبن باحتوائها على مجموعة متنوعة من الدهون.
الفاصوليا الحمراء وخسارة الوزن
الفاصوليا الحمراء من الحبوب المهمة التي تساعد في إنقاص الوزن ، وهذا ما دفع الكثير من الناس لتناولها ، وفوائدها عديدة وهؤلاء يستخدمونها في وجباتهم التي تكون محدودة في سعرات حرارية معينة ، لأن فقدان الوزن يتأثر بـ عدد السعرات الحرارية التي يأكلها الشخص وليس فقط كمية الطعام أو نوع الطعام الذي يأكله الشخص سنخبرك في السطور التالية بالسعرات الحرارية الموجودة في الفاصوليا الحمراء ، ولكن الآن دعنا نتحدث عن الفاصوليا الحمراء وفقدان الوزن وهو على النحو التالي:
- إن حقيقة احتواء الفاصوليا الحمراء على نسبة كبيرة من البروتين جعلها مهمة في إنقاص الوزن ، حيث ينصح الأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي بتناول ما يقرب من 12٪ -13٪ من الكمية المطلوبة ، لأنها تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن.
- نظرًا لأن الفاصوليا الحمراء تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تجعل الشخص يشعر بالشبع ، فهذا يساعد الناس على عدم الشعور بالجوع لساعات طويلة.
- كما أن وجود الألياف يسهل عملية الهضم ويمنع عسر الهضم ويساعد في حركة الأمعاء وطرد الطعام.
- الفاصوليا الحمراء من أهم الحبوب التي يوصي بها أخصائيو التغذية الصحية لأنهم يعتبرون الفاصوليا الحمراء حمية كاملة.
فوائد الفصوليا الحمراء لصحة الجسم
الفاصوليا الحمراء من البذور التي تحتوي على العديد والعديد من الفوائد ، فهي ليست فقط شهية ولكنها دواء متكامل يغذي الجسم ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن ويسهل حركة الأمعاء.بعد الحديث عن فوائد الفاصوليا الحمراء على صحة الإنسان ، سنتحدث عن السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء بحيث يمكنك تناولها دون خوف إذا زاد وزنك لأن هذه الحبوب لا يجب أن تحرم نفسك منها لاحتوائها على العديد من الفوائد ، فإن فوائد الفاصوليا الحمراء على صحة الجسم هي مثل يتبع:
- تعتبر الفاصوليا الحمراء من الحبوب الهامة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ودعمه وحمايته من العديد من الأمراض ، حيث تحتوي الفاصوليا الحمراء على فيتامين مهم وهو فيتامين سي الذي يحمي مناعة الإنسان.
- تساعد الفاصوليا الحمراء بشكل مباشر في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على ألياف مشبعة تجعل الشخص لا يشعر بالجوع لفترات طويلة من الزمن.
- من فوائد الفاصوليا الحمراء لصحة الجسم أنها تقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، وهو ما يسمى HCL باللغة الإنجليزية ، ويؤثر تراكم الكوليسترول السيئ في الجسم بشكل سلبي على الأوعية الدموية ويعمل على تكوين جلطات الدم ونقص الدم. إمداد الأعضاء والأنسجة ، لذلك تحدث الجلطات في أماكن مختلفة وتصلب جدران الأوعية الدموية.
- تساعد الفاصوليا الحمراء في الحماية من أمراض العظام مثل هشاشة العظام وتساهم أيضًا في نمو العضلات بشكل أسرع وصحي.
- امنح الجسم الكثير من الطاقة لاحتواء البروتينات.
- يقي العين من الأمراض ويقوي البصر.
- من أهم فوائد الفاصوليا الحمراء أنها مضادات الأكسدة ، وهذا ما جعل تناولها باعتدال يساهم في مكافحة السرطانات بأنواعها.
- ينصح الأطباء كبار السن بتناول المزيد من الفاصوليا الحمراء لاحتوائها على فيتامينات ومعادن تساهم بشكل إيجابي في الحفاظ على قوة العظام وكثافتها وحمايتها من عدة أمراض.
- الفاصوليا الحمراء مهمة جدا للحامل لاحتوائها على حمض الفوليك المهم في تكوين الجهاز العصبي للجنين في رحم أمه ويحميه من التشوهات الخلقية.
- تناول الفاصوليا الحمراء بانتظام يساهم في التخلص من السموم من الجسم.
- تزيد الفاصوليا الحمراء من حركة الأمعاء وتحسن عملية الهضم.
- يقي الناس من فقدان الذاكرة ومرض الزهايمر.
- ينصح الأطباء في جميع أنحاء العالم الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري المزمن بتناول حبوب الفاصوليا الحمراء لأنها تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ، وحمايتهم من غيبوبة السكري وغيرها من المضاعفات التي يسببها هذا المرض.
القيمة الغذائية للفاصوليا الحمراء
بما أن الفاصوليا الحمراء تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ولها أهمية غذائية مهمة ، فمن المهم معرفة العناصر التي تحتويها وقيمة كل عنصر من هذه العناصر ، والقيمة الغذائية للفاصوليا الحمراء هي كما يلي:
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 3 جرامات من البروتين لكل 100 جرام
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 83 ملليغرام من الكالسيوم لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 1359 ملليجرام من البوتاسيوم لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 138 ملليجرام من المغنيسيوم لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 12 ملليجرام من الصوديوم لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 4.5 ملليغرام من فيتامين سي لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 15.2 جرامًا من الألياف لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 6.69 ملليجرام من الحديد لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 2.79 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 394 ميكروجرامًا من حمض الفوليك لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 11.75 جرام من الماء لكل 100 جرام
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 0.7 ملليجرام من النحاس لكل 100 جرام.
- تحتوي الفاصوليا الحمراء على 127 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء
السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء ، هذا ما سنتحدث عنه في هذه الفقرة ، حيث أن الفاصوليا الحمراء من البقوليات التي ينصح بها خبراء التغذية ، حيث ينصح بها وتحتوي على العديد من الفوائد ، ومنها المساعدة على إنقاص الوزن ، وهذا يدل على أنها قليلة السعرات الحرارية وليست كبيرة ، ومن المهم إذا تناولها الناس بالكميات الموصى بها فلن تؤثر على وزنهم ولن تزداد ، لأن السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء المعلبة والمحفوظة تشمل 100 سعرة حرارية ، لكن البذور الطبيعية المطبوخة تحتوي على 130 سعرة حرارية.
كيفية الاستفادة من الفاصوليا الحمراء للرجيم
يتساءل الناس عن كيفية استخدام الفاصوليا الحمراء في النظام الغذائي والكمية المطلوبة والموصى بها بحيث لا تؤثر سلباً على وزنهم وتساعد في إنقاص الوزن ، لذلك ينصح أخصائيو التغذية بتناول نصف كوب من الفاصوليا الحمراء ووضعها في طبق سلطة أو الحساء أفضل من تناول اللحوم والدجاج التي تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
في الختام نذكرك بأهم ما ورد في مقالنا عن السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء والتي تراوحت بين 100 سعر حراري و 130 سعرة حرارية ، وننصحك بتناول كميات معتدلة من هذه البقوليات والتي تشمل كميات كبيرة و فوائد مهمة لكل من صحة جسم الإنسان وفقدان الوزن.
احدى الوصفات الخاصة بالفاصوليا الحمراء
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء
يمكنك عمل سلطة لذيذة جدا ، شهية ومغذية من الفاصوليا الحمراء ، وتناولها مع الطعام ، لتعلم هذه الطريقة اتبع ما يلي:
المكونات
- كوب فاصوليا حمراء معلبة.
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- قليل من الملح.
- 2 فص ثوم مفروم.
- رش البقدونس.
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الثوم المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء ونخلطهم جيداً.
- تضاف الفاصوليا الحمراء إلى المكونات السابقة ، ثم نضيف صلصة الطماطم ، ثم نضعها في طبق التقديم ، ونزينها بالبقدونس المفروم ، ونقدمها بجانب الأرز أو العيش.