كيف احسب احتياجي من السعرات الحراريةحيث تختلف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان بسبب عدد من العوامل ، أبرزها نوع النشاط ، فضلاً عن حقيقة أنه يختلف من ذكر لأنثى ، وحاجات جسم الإنسان بشكل عام. عدد محدد من السعرات الحرارية حتى تعمل جميع أجهزته وأنظمته ، ومن خلال فقرات هذا المقال نود أن نتعرف على السعرات الحرارية ، والمعرفة كيف احسب احتياجي من السعرات الحرارية.
ما هي السعرات الحرارية
حيث أن مفهوم السعرات الحرارية يشير إلى وحدة الطاقة أو السعرات الحرارية ، أي الطاقة التي يحصل عليها الفرد من استهلاك كميات متعددة من الطعام والشراب ، وتشير إلى أنها تشكل كمية الطاقة اللازمة لزيادة درجة حرارة جرام واحد من الماء. بدرجة واحدة مئوية فقط ، ويمكن استخدام السعرات الحرارية ، وبالتالي فإن الحرارة في النشاط البدني للفرد ، والمهام الأساسية في الجسم ، يستخدمها الفرد من أجل استمرار الحياة ، حيث العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم نسب كبيرة تسمى المغذيات الكبيرة ، على سبيل المثال الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، وتجدر الإشارة إلى أن كمية السعرات الحرارية تختلف بين تلك الأنواع.
شاهد أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في دماغ الحمل
كيف اعرف احتياجي من السعرات
حيث يختلف حساب حاجة الفرد اليومية للسعرات الحرارية باختلاف الأسباب مثل الوزن والعمر والطول والجنس ، بالإضافة إلى النشاط البدني للفرد ، وحسب حاجة الفرد لفقدان الوزن أو زيادته أو الحفاظ على ثباته. وتجدر الإشارة إلى أن هناك مفهومين أساسيين في هذا الأمر ، وهما معدل الأيض الأساسي ، ومعدل الأيض أثناء الراحة.
لذلك يطلق عليه معدل الأيض الأساسي باعتباره أقل عدد من السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء المهام الأساسية عندما يكون في حالة راحة تامة ، بينما يشير مفهوم معدل الأيض أثناء الراحة إلى كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم. يستهلك الجسم أثناء فترات الراحة ، ومن أبرز المعادلات المستخدمة لحساب السعرات الحرارية من الآتي:
معادلة ميفلين سانت جوير mifflin-st jeor
تعتمد معادلة Mifflin St. Goyer لحساب السعرات الحرارية على مجموعة من العوامل المهمة مثل العمر والطول والوزن وكذلك الجنس ، وفيما يلي الصيغة الرياضية للمعادلة:
- معدل الأيض الأساسي للذكور = الوزن بالكيلوغرام × 10 + الطول بالسنتيمتر × 6.25 – العمر بالسنوات × 5 + 5
- معدل الأيض الأساسي للإناث = الوزن بالكيلوغرام × 10 + الطول بالسنتيمتر × 6.25 – العمر بالسنوات × 5 – 161
من الممكن أيضًا حساب إجمالي السعرات الحرارية بضرب قيمة معدل الأيض الأساسي للذكور أو الإناث في معامل النشاط البدني مما يلي:
- معدل النشاط البدني للأفراد الذين يتبعون نمط حياة غير نشط هو عدم ممارسة الرياضة أو ممارستها قليلاً = 1.25.
- معدل النشاط البدني للأفراد الذين يتبعون نمط حياة خفيف ، النشاط المتمثل بممارسة الرياضة بقدر مرة أو ثلاث مرات في الأسبوع = 1.375.
- معدل النشاط البدني للأفراد الذين لديهم نمط حياة معتدل ونشاط بدني في ممارسة الأنشطة الرياضية متوسطة الشدة ستة أو سبعة أيام في الأسبوع = 1.550.
- معدل النشاط البدني للأفراد الذين يقودون نمط حياة من النشاط البدني المكثف في الرياضات القوية مرة أو مرتين في اليوم = 1.725.
- معدل النشاط البدني للأفراد الذين يتألف نمط حياتهم النشط للغاية من ممارسة الأنشطة الرياضية القوية مرة واحدة أو مرتين أو أكثر يوميًا أو التدريب للمشاركة في الماراثون أو الترياتلون = 1.9
معادلة هاريس بينديكت harris-benedict
تعتمد معادلة Harris-Benedict على حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الفرد على عدد من العوامل الأساسية مثل العمر والطول والوزن والجنس أيضًا ومن التالي هو الصيغة الرياضية للمعادلة:
- معدل الأيض الأساسي للذكور = 66 + الوزن بالكيلوغرام × 13.7 + الطول بالسنتيمتر × 5 – العمر بالسّنوات × 6.8
- معدل الأيض الأساسي للإناث = + 655 الوزن بالكيلوغرام × 9.6 + الطول بالسنتيمتر × 1.8 – العمر بالسّنوات × 4.7
أيضًا ، يتم حساب إجمالي عدد السعرات الحرارية بضرب قيمة معدل الأيض الأساسي للذكور أو الإناث في عامل النشاط البدني الذي حددناه من قبل.
شاهد أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الجبن الأبيض وفوائد الجبن الأبيض
أفضل تطبيقات لحساب السعرات الحرارية
نظرًا لوجود العديد من التطبيقات المتعددة لحساب احتياجات جسم الإنسان من السعرات الحرارية المختلفة أو من السعرات الحرارية ، ومن أفضل التطبيقات الإلكترونية لحساب السعرات الحرارية ، فإننا نذكر مما يلي:
تطبيق myfitnesspal
من خلال تطبيق MyFitnessPal هذا ، من الممكن حساب السعرات الحرارية لجميع الأطعمة التي يتناولها الفرد خلال اليوم ، وللتطبيق إمكانية تتبع الوزن ، وكمية السعرات الحرارية التي يحددها يوميًا ، وكذلك يتضمن سجلات التمارين الرياضية وسجل للطعام ، ويتضمن السعرات الحرارية من المطاعم المختلفة أيضًا ، ويمكن تنزيل تطبيق MyFitnessPal على أجهزة Androidhttps://play.google.com/store/apps/details?id=com.myfitnesspal.android&hl=ar&gl=US
تطبيق fibit
حيث يساهم تطبيق Fibit في تتبع الوزن بشكل منهجي ، وحساب السعرات الحرارية اليومية ، وحساب عدد الخطوات ، وساعات النوم أيضًا ، والنسخة المجانية من التطبيق متاحة لمدة أسبوع واحد فقط ، وتتضمن باركود وقاعدة للتغذية ولكن الباركود لا يعمل مع كل الأطعمة ، وحيث يتم تحديد القيمة الغذائية أيضًا ، ويمكن تنزيل تطبيق Fibit من الروابط التالية:
- قم بتنزيل تطبيق Fibit لمستخدمي أجهزة Android من متجر Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=com.fitbit.FitbitMobile&hl=ar&gl=US
- قم بتنزيل تطبيق Fibit لمستخدمي iPhone من App Store https://apps.apple.com/us/app/fitbit-health-fitness/id462638897
تطبيق lose it
يحتوي تطبيق تخسرها على سجل للطعام الذي تم تناوله ، والأنشطة الرياضية اليومية ، والخطوات التي تم اتخاذها على مدار اليوم أيضًا ، ويمكنه أيضًا حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم اعتمادًا على الطول والعمر والوزن والجنس ، و يمكن تحميل تطبيق تفقده من الروابط التالية:
- قم بتنزيل تطبيق فقده لمستخدمي Android من متجر Google Playhttps://play.google.com/store/apps/details?id=com.fitnow.loseit&hl=ar&gl=US
- قم بتنزيل تطبيق lost it لمستخدمي iPhone من متجر Applehttps://apps.apple.com/qa/app/lose-it-calorie-counter/id297368629?l=ar
شاهد أيضًا: كيف أعرف سعراتي الحرارية وطريقة حرق السعرات الحرارية؟
هذا هو المكان الذي وصلنا فيه إلى نهاية فقرات هذه المقالة ، والتي من خلالها تعلمنا الحديث عن ماهية السعرات الحرارية ، والمعرفة كيف احسب احتياجي من السعرات الحرارية.