قد تشمل الحميات الغذائية أحيانًا البيض المسلوق ، والذي يعتقد البعض أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية ، والسؤال الذي يشغل بال كثير من الناس هو هل البيض المسلوق يزيد الوزن أم لا ، على الرغم من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية القيمة التي تساعد في نمو الجسم وصحة القلب وفوائد صحية أخرى لا حصر لها.
هل البيض المسلوق يزيد الوزن أم لاهل البيض المسلوق يزيد الوزن أم لا
– البيض المسلوق كما ثبت بالدراسات العلمية لا يزيد الوزن، والسبب في ذلك أنها منخفضة في السعرات الحرارية ، فمتوسط البيض المسلوق ، الذي يزن حوالي 50 جرامًا ، يحتوي على ما يقرب من 72 سعرًا حراريًا ، وغني بالبروتينات ، مما يجعل البيض المسلوق جيدًا يجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول مع مرور الوقت ، وتجدر الإشارة إلى أن البيضة تحتوي على كميات متناسبة من فيتامين د الضروري لصحة العظام وقوتها.
ما هي فوائد البيض المسلوق
يحتوي البيض المسلوق على مضادات الأكسدة وهي اللوتين lutein وزياكسانثين zeaxanthin له فائدة كبيرة في تحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، بالإضافة إلى أنه عنصر أساسي في النظام الغذائي يهدف إلى إنقاص الوزن ، ومن بين فوائده الأخرى أنه يساهم في زيادة الهرمونات المسؤولة عن تنظيم الشهية والشعور بالحيوية. الامتلاء ، وتبلغ نسبة الدهون في بيضة واحدة 4.72 جرام تقريبًا ، بينما نسبة الكالسيوم 28 ملليجرام ، وتساعد على تعزيز التمثيل الغذائي للإنسان.
من هنا توصل الباحثون إلى نتيجة هل البيض المسلوق يزيد الوزن للإنسان أم لا ، بعد تحديد سعراته الحرارية ، وهو من الأطعمة التي تعمل على تعزيز عمليات التمثيل الغذائي من خلال ما يعرف بالتأثير الحراري للطعام الذي يأكله الإنسان على الإفطار والغداء أثناء النهار.