افكار للسحور في رمضان مع اقتراب شهر رمضان مع نهاية شهر رمضان المبارك ، ستجد الكثير من السيدات في حيرة من أمر ما يتم تحضيره لوجبة السحور ، لذلك لابد من الإشارة إلى أن هذه الوجبة يجب أن تكون خفيفة وتحتوي على طعام يساعد يصيب الإنسان الجوع والعطش طوال ساعات الصيام في شهر رمضان المبارك.
ما هو أفضل سحور في رمضان
نحرص جميعًا على إضافة أصناف جديدة ومتنوعة لأطباقنا خلال شهر رمضان ، ونحرص على تقديم وجبة السحور بطريقة يحبها الجميع لأننا نأكلها بعد الاستيقاظ على السحور ، لذلك ستفعلون ذلك. تجد من يقدم وجبة السحور حريصًا على التفكير في السحور وتحضيره بأشكال وأنواع مختلفة طوال شهر رمضان كريم ، نقدمها لكل سيدة وأم. افكار للسحور في رمضان منها:
أطباق البيض والعجة بجميع أنواعها ، قم بتنويع السحور الخاص بك عن طريق عمل أطباق البيض المختلفة مثل:
- طبق بيض مقلي ونضع عليه بعض الخضار مثل الفلفل الحلو والشبت ويكون مع الزبدة للحصول على أفضل نكهة.
- طبق البيض بالفاصوليا العريضة من الأطباق المفضلة لدى الجميع حيث تصنع الفول بالطريقة العادية ، ثم نضع البيض في الأعلى ويغطى الطبق لمدة 5 دقائق.
- بيض بالبسطرمة وهذه من الأفكار الجيدة للبيض حتى لا نشعر بالملل منه فهي عبارة عن إضافة البسطرمة إلى النضج وتقليبها مع البيض بعد طهيها ويمكنك وضع الفلفل البارد عليها وكذلك يقلبها مع البصل.
- بيتزا البيض التي تعتبر من المفضلة والمرغوبة من قبل من افكار للسحور في رمضان لكل شخص يقدم فيه البيض المخفوق 5 على الأقل ويتم مزجها مع نصف كوب من الدقيق ويمكن إضافة ملعقتين من الحليب ، ثم بعد أن تنضج نصفًا ، ابشر الموزاريلا في الأعلى ويمكنك إضافة الخضار المتنوعة المفضلة لديك.
- طبق الشكشوكة بالبيض وهو مطهي ببذور الطماطم ثم يضاف البيض.
من افكار للسحور في رمضان وكذلك أطباق الفول بأصنافها:
بالنسبة لأولئك منا الذين لا يأكلون الفول بجميع أشكاله في رمضان ، إليك بعض الأفكار لتنويع عرضك:
- الفول بالطحينة والجميع يريد إضافة الطحينة وكذلك الثوم والثوم لتحضير طبق الفول.
- يمكنك تناول الفاصوليا المسلوقة مع الجبن الأبيض والطماطم وبعد طهي الفول ببذور الطماطم دهنها بالجبنة البيضاء وأكلها
- يمكنك تقديم النقانق المطبوخة في زيت الزيتون وتقليبها وإضافة التوابل المفضلة لديك.
يمكنك أن تأكل المعجنات بأي شكل من الأشكال ، ولكن تأكد من أنها خفيفة وليست ثقيلة على المعدة.
نجد أن الكثير من الناس يفضلون تناول المعجنات ويريدونها على وجبة السحور التي تأتي منها افكار للسحور في رمضان المناسبة إذا أكلت قليلاً وبطريقة غير يومية.
- السبوسة بجبنة مازولا وننصحك بتناولها مشوية وليست مقلية.
- تعتبر فطائر الخضار والجبن الأبيض من أكثر الأطباق اللذيذة.
- بيتزا خضار بالبسطرمة ويمكن أن تكون بالخضروات فقط.
- لفائف السبانخ هي واحدة من الفطائر المحببة لجميع أفراد الأسرة.
- الفطيرة الذهبية وهي عبارة عن فطيرة كبيرة توضع العجينة اولا ثم طبقة الخضار بصل مقطع وفليفلة وذرة وبازيلاء وجذر مع البهارات المفضلة مطبوخ باللحم المفروم أو صدر الدجاج ثم الطبقة الثانية من العجين مع إضافة جبنة الشيدر فوقه.
- تناول المربى بأطعمته المختلفة والعسل الأسود مع الكريمة حيث يقدم مع الكريمة أو الطحينة
تناول السلطات المختلفة
وهي من الوجبات الصحية الغنية بالألياف لاحتوائها على الخضار وتساعد على تقليل العطش كما تساعد في عملية الهضم ويحرص الجميع على إضافتها لفوائدها العديدة.
- مثل سلطة الزبادي مع الخيار والسلطة العربية مع اضافة الخبز المحمص والجبن الابيض.
- الفتوشة اللبنانية.
- سلطة الخضار بالبسطرمة من أفكار للسحور المغذي.
- سلطة ملفوف احمر و تقدم مع خل و مايونيز
أكلات سهلة وسريعة للسحور
إليك بعض أفكار السحور التي نقدمها لك في رمضان وهي بسيطة وسهلة التحضير واقتصادية ولها قيمة غذائية مثل جدول السحور اليومي:
- بيض وجبنة فيتا.
- طبق بيض الفطر.
- طبق بيض بالبسطرمة.
- طبق أومليت بالبيض.
- الفول المنقوع في السحور الرمضاني بدون جوع.
- سلطة فواكه من افكار للسحور بدون عطش.
- بطاطس سوتيه مع جبنة شيدر.
نصائح لسحور صحي:
نقدم لك عددًا من النصائح الجيدة التي يجب أن تعتني بها ، عند تناول السحور وكذلك عندما تتعب من البحث افكار للسحور في رمضان يجب الحرص على الالتزام بها طوال الشهر الفضيل في وجبات السحور:
- من المهم جدًا أن تتكون السحور من أطعمة صحية ، ونبتعد عن الأطعمة السريعة أو الأطعمة التي لا تحتوي على قيمة غذائية ، ونحاول تجنب الكافيين ، والكربوهيدرات المكررة أو المصنعة مثل السكر والدقيق الأبيض.
- يجب أن نتناول الكربوهيدرات الغنية بالألياف ، لأنها تملأ المعدة لفترة طويلة ولا تجعلنا نشعر بالجوع بسرعة ، أو نشعر بالتوتر أثناء النهار ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
- من الضروري أن يحتوي السحور على البروتين لأنه من المكونات التي تجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت ، وإذا أضفت مكونًا غنيًا بالبروتين ، فسوف يمنحنا القدرة على التحمل طوال فترة الصيام ، مثل البيض واللحوم والجبن.
- كما أن من أهم المكونات في السحور الماء والسوائل مثل الحليب أو العصائر ، لكن الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي ، لأن هذه المشروبات يمكن أن تسبب الجفاف وتجعلنا نشعر بالعطش.
تتنوع أفكار السحور ويمكنك إضافة لمساتك والعديد من الابتكارات تجعل السحور متجددًا ومراعاة الصيام والامتناع عن الأكل والشرب أثناء ساعات الصيام يستخدم الجسم الدهون والكربوهيدرات المخزنة في الكبد والعضلات ، للحصول على الطاقة من الأطعمة التي نستهلكها أثناء الليل ، بالإضافة إلى ذلك ، لا يستطيع الجسم تخزين الماء ، لذا فإن وجبة السحور مهمة للغاية لأنها تمدنا بالطاقة وتجعلنا نتحمل أثناء النهار ولا نشعر بالعطش والجوع ، لذلك فهي ضرورية التي نوليها اهتمامًا ، وقد قدمناها من خلال هذا المقال افكار للسحور في رمضان تفاصيل كافية لمن يحبون شراءه لشهر رمضان 2023.