أفضل أنواع التمور وفوائدهاالتمر هو ثمرة النخلة الناضجة وهو مذكور في القرآن الكريم ولكن بلفظ مختلف وهو ( الرطب) أمر الله تعالى مريم عليها السلام أن تهز النخلة حتى تسقط البلل عليها ، ويعتبر أكلها من آلام المخاض والولادة حيث قال تعالى: “واهتز الجذع”. من النخلة لك فتسقط عليك الرطوبة السماوية “.
ما هو التمر
تعتبر التمر من أقدم أنواع الفاكهة القديمة التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالتاريخ الإسلامي والشرق الأوسط العرب بشكل عام ، بما أن التمر له فوائد عديدة ويحتوي على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات ، فقد ثبت علميًا أن التمر يساعد في الحفاظ على صحة القلب ويمكن استخدامه أيضًا كبديل جيد وغير ضار للسكريات الصناعية. موسم ونهاية موسم الخريف تكون التمور أكثر نضجًا من باقي الفصول وتعتبر أفضل وقت للحصاد والتخزين ، فهل يتساءل أي منكم عن أنواع التمور ؟! سنخبرك في هذه المقالة بأنواع التمور وفوائدها.
أهم انواع التمور الموجودة
هناك العديد من أنواع التمور المختلفة ويمكن أن يصل عدد أنواع التمور إلى حوالي 200 نوع مختلف ويمكن أن يختلف كل نوع عن الآخر حسب شكل التاريخ أو مستوى نضجه وطعمه أو مجموعة من الخصائص الأخرى وسنقوم بذلك. اذكر بعض أنواع التواريخ وخصائصها لك في هذا الموضوع:
- تاريخ عجوة وبالإنجليزية يلفظ ajwa
هذا النوع من التمر له طعم سكري مميز ، ويوجد نوعان من هذا التمر ، النوع الأول طازج والنوع الثاني صعب ، وقد ورد هذا النوع في الحديث الشريف وذكر أنه يفيد في المنع. السموم. - التاريخ الأخضر وبالإنجليزية يلفظ khidri dates وهذا النوع من أشهر أنواع التمور التي تتميز بسعرها المعقول ومذاقها اللذيذ الذي يحبه الناس ، لذلك فهي تعتبر من أكثر التمر رواجًا ، وهذا النوع له جلد مميز متجعد ولذيذ. طعم سكري ، حيث أن تناوله يعطي طاقة وحيوية لجسم الإنسان ، لذلك ينصح بتناول هذا النوع لما يحتويه من عناصر غذائية.
- الرطب أو الرطب أو التمر وبالإنجليزية يلفظ kholas dates قبل أن يصل هذا النوع إلى مرحلة النضج ، فإنه يمر بمراحل عديدة ، وأول هذه المراحل هو تمور كامل النضج ثم يسمى الرطب ، أما المرحلة الثانية فتسمى الرطب ، وأخيراً المرحلة الثالثة عندما يكون ينضج جزئياً بالكامل ويطلق عليه بعد ذلك تاريخ وله لون ذهبي مميز ومذاق سكري ممتع للمتذوقين ويقدم في ضيافة مع القهوة وبالتالي يمثل كرم الضيافة.
- التاريخ غير المعروف وبالإنجليزية يلفظ majdol يعتبر هذا النوع من أهم أنواع التمور الموجودة في جميع أنحاء العالم حيث يتميز بطعمه اللذيذ الذي يشبه الكراميل ويبقى طعمه لفترة طويلة في الفم عند تناوله. كما يتميز التمر المجهول بحجمه الكبير ولونه الزاهي وطعمه السكرية اللذيذ ، ويستخدمه البعض في تنقية بعض العصائر لما له من فوائد صحية ، مما يساهم في تقوية مناعة الجسم والحفاظ على صحته.
- تمر سكر وبالإنجليزية يلفظ sokari dates
- وصف هذا النوع واضح من عنوانه ، فهو يعتبر سكري في المذاق ويتميز بقوام هش ، لذلك يطلق عليه اسم التمر السكرية ، ومثل التمر له فوائد صحية عديدة ، فهذا النوع له فوائد عديدة ، حيث يساعد على التقليل نسبة الكوليسترول في جسم الإنسان ، كما أنها تساعد في التخلص من الإرهاق والتعب ، وتحمي الأسنان من التسوس.
- تمار الزهيدي وبالإنجليزية يلفظ zahidi dates طعمه مشابه لفاكهة جوز الهند اللذيذة ، ويتميز التمر الزاهيدي بسمك الجلد ولونه يميل إلى اللون الذهبي. هذا النوع من التمر له العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواه العالي من الألياف.
- تمار كلامي وبالإنجليزية يلفظ kalami dates تعتبر الجزائر الموطن الأصلي لهذا النوع من التمور لشهرتها الكبيرة داخل هذا البلد ، حيث يعتبرها الجزائريون من أهم الأطباق على المائدة خلال شهر رمضان المبارك ، ويعتبر هذا النوع غني بالبوتاسيوم ويساهم في الحصول عليه. تخلص من الإسهال.
- تمارلامبروم وبالإنجليزية يلفظ mabroom dates يعتبر من أهم المصادر الغنية بمضادات الأكسدة والمعادن الصحية مثل أنواع التمور الأخرى ، إلا أنه يعتبر من أكثر هذه الأنواع جودة.
- تامر الصفاوي وبالإنجليزية يلفظ safawi dates يحتوي هذا النوع من التمر على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الصحية التي تحافظ على صحة الإنسان وتناوله على معدة فارغة يفيد في القضاء على الميكروبات الضارة في المعدة كما أنه يعتبر من أجود أنواع التمر حيث يُزرع فيه. المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية.
- تمار العنبر وبالإنجليزية يلفظ anbara dates يعتبر هذا النوع من التمور الأغلى بين أنواع التمور الأخرى ، حيث يتميز هذا النوع بثماره الكبيرة واحتوائه على نواة صغيرة ومصدر غني للبروتينات.
- تاريخ ثوري وبالانجليزية يلفظ thoori dates يسمى هذا النوع من التواريخ تاريخ الخبز لأنه توجد إمكانية لاستبدال خبز الإفطار بهذا النوع من التمر.
هذا مهم أفضل أنواع التمور وفوائدهالذلك يجب على الناس البحث عنها والتعرف عليها والتعرف على فائدة كل نوع من أنواع التمر حتى يستفيد الناس منه ويمدهم بالصحة ، فالتمر من الثمار التي ذكرها الله لنا في القرآن. وإثباتًا لأهميتها الكبيرة ، يبحث الكثير من الناس عن أنواع مختلفة من التمور.