الفول السوداني لإنقاص الوزنهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من المعادن والعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ، ومن بين هذه الأطعمة المكسرات التي تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمعادن الأخرى التي يحتاجها جسم الإنسان من أجل الحصول على الطاقة اللازمة للحيوية يعتبر الفول السوداني من أكثر أنواع المكسرات شيوعًا ، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك تخشى الكثير من النساء تناولها على الرغم من احتوائها على عناصر غذائية كاملة ، خوفًا من زيادة الوزن ، لذلك سنجد العديد من الأسئلة حول الفول السوداني ، هل له علاقة بزيادة الوزن ، وكيف يمكن استخدامه الفول السوداني لإنقاص الوزن.

الفول السوداني لإنقاص الوزنالفول السوداني لإنقاص الوزن

يعتبر الفول السوداني من أكثر أنواع المكسرات انتشارًا واستهلاكًا ، ويرجع ذلك إلى طعمه الحلو وكذلك لأنه يباع بأسعار منخفضة وفي متناول جميع الطبقات والشرائح الاجتماعية ، ويعتبر الفول السوداني أن تكون من الأطعمة التي تحافظ على الوزن ، أي أنها لا تساهم بشكل مباشر في زيادة الوزن أو إنقاصه ، وهذه النتائج متوازنة لأن تركيبتها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين ، كما أنها غنية جدًا بالألياف الغذائية ، وهي تلك الألياف الغذائية التي تساهم بشكل مباشر وأساسي في موازنة المعادلة التي لا تذوب مما يحد من تأثير الدهون ، ومن الفوائد العديدة للفول السوداني نذكر بعضها على النحو التالي:

  • الحبة الحلوة ليست وجبة كاملة وتحتوي على العديد من العناصر الأساسية ولا يجوز القول إن العناصر كاملة لعدم وجود طعام أو نبات يحتوي على جميع المكونات اللازمة للجسم.
  • تشير جميع الدراسات التي أجريت على الفول السوداني ، والتي أراد الباحثون ربطها بزيادة الوزن ، إلى نتائج سلبية ، حتى أنهم اعترفوا بأن الفول السوداني لا علاقة له بزيادة الوزن.
  • تؤكد بعض أبرز الدراسات أن تناول المكسرات بشكل عام مع الوجبات وقبلها وبعدها يساهم بشكل مباشر في الحفاظ على الوزن والحد من العناصر التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
  • من الحقائق العلمية أن زيادة الوزن أو فقدانه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بمعدل السعرات الحرارية في الجسم في علاقة مباشرة ، لذلك عندما تزداد السعرات الحرارية يزداد الوزن والعكس صحيح.

أكل الفول السوداني قبل النوم

ينصح الأطباء عمومًا بتقليل كمية الطعام الذي يتم تناوله قبل النوم ، وأن تكون الوجبة الأخيرة خفيفة ، ويؤسسها الأطباء على عدة عوامل تدعم صحة افتراضاتهم ، لذلك يربط الأطباء بين تناول الطعام قبل النوم والامتلاء والانتفاخ. وزيادة الوزن واضطرابات الجهاز الهضمي والنوم ومشاكل المعدة وخطر الإصابة بمرض السكر ، والمدافعون عن الفول السوداني هم مع من يشير بأصابع الاتهام إليه لتناوله جزئيًا قبل النوم ، وسنقدم لك فرضياتهم على النحو التالي:

  • يثبت المدافعون عن تناول الفول السوداني قبل النوم فرضيتهم بناءً على عدة عوامل منها: أن الفول السوداني يعطي إحساسًا بالامتلاء وعدم الحاجة إلى تناوله أثناء الليل ، بينما الجزء الثاني من دفاعهم يستند إلى تجارب شخصية تؤكد ذلك. الاستيقاظ لا داعي لتناول الفطور بكميات كبيرة ، وأن اسمه أصبح أهدأ وأكثر راحة ، والعامل الثالث والأهم هو احتواء الفول السوداني على مادة التربتوفان وهي مادة غير موجودة في الجسم. ويتم الحصول عليها من عدة أطعمة ، ويجب الحفاظ على نسبتها في النظام الغذائي ، وهي مادة يستخدمها الدماغ لإنتاج مادة تعرف باسم السيروتونين ، وهذه المادة عبارة عن ناقل عصبي يساعد على النوم بشكل طبيعي ومريح ، كما أنه يحارب الاكتئاب والأرق. وتعمل على ضبط المزاج العام ، وتساهم هذه المادة في الحد من فرط النشاط الذي يتمتع به الشباب والأطفال ، وتحد من التوتر الناجم عن التدخين والنيكوتين الذي يحتوي عليه ، وتلك الحجج والحجج التي قدمها المدافعون عن الفول السوداني مقنعة إلى حد كبير .

هل زبدة الفول السوداني يزيد الوزن

أما بالنسبة لمن يتهمون الفول السوداني بأنه عامل رئيسي في زيادة الوزن وأن تناوله قبل النوم يسبب ضررًا ، فسيعتمدون على عدة عوامل منها: أن الفول السوداني مثل جميع الأطعمة الدهنية الأخرى قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة واضطرابات في النوم إذا تؤكل قبل النوم بفترة وجيزة والعامل الثاني هو نفس المادة التي استخدمت للدفاع عن الحبة السوداء وتناولها قبل النوم وهي مادة التربتوفان وهذه المادة توجد في بعض اللحوم البيضاء مثل الديك الرومي وتسبب لحم الديك الرومي. الشراهة وزيادة الوزن ، والنقطة الثالثة هي أن الشراهة وحب الأكل بالليل لن يمنع الشخص من إرضاء نفسك بزبدة الفول السوداني المشبعة بالمواد المغذية وتناولها بعد تناول زبدة الفول السوداني سيؤدي إلى تفاقم الوضع ويزيد الأمر سوءًا ويجعله أسوأ. الجسم أكثر عرضة للمشاكل الصحية.

فوائد الفول السوداني للرجيم

للفول السوداني فوائد عديدة ، وهذه الفوائد تترك آثارها الإيجابية على صحة الإنسان وتساعد الناس بشكل كبير وواضح في الحفاظ على وزنهم الصحي ، لأنها غنية جدًا بالدهون الصحية التي لا تترك أي مشاكل صحية في جسم الإنسان يمكن أن تسبب ضررًا ، وهذه الدهون لا تسبب ضررًا أو زيادة في الوزن ، وذلك لأن الفول السوداني يتكون من عناصر أخرى تساعد بشكل كبير في هذه العملية ، ومن أهم مكونات الفول السوداني:

  • مضادات الأكسدة: تعمل هذه المواد المضادة للأكسدة على حماية جسم الإنسان من الإصابة بمجموعة من الأمراض.
  • البروتين: الفول السوداني هو أحد المصادر الغنية جدًا بالبروتين.
  • كمية البروتين فيه ما بين 22-30٪.
  • الفيتامينات والمعادن أهمها: فيتامين B7: مهم جدا للحامل ، فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض ، لفيتامين B1 دور فعال في مساعدة خلايا جسم الإنسان على التحول. الكربوهيدرات إلى طاقة وهي مهمة جدًا للقلب والعضلات والجهاز العصبي ، يلعب فيتامين ب 3 دورًا رئيسيًا في تحويل الطعام إلى طاقة كما أنه مهم جدًا للجهاز الهضمي والجهاز العصبي ، وحمض الفوليك ، وهذه المادة هي واحدة من المواد المهمة جدًا في الحمل مهم للأطفال وله دور فعال في انقسام الخلايا ونمو الأنسجة.
  • المغنيسيوم: دوره النشط يكمن في تحسين وظائف العضلات والقلب والإنزيمات ، فهو يعمل على إنتاج الطاقة.
  • النحاس: يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ، ويحافظ على صحة الأوعية الدموية والأعصاب ، ويحمي جهاز المناعة ، ويقوي العظام.
  • الفوسفور: يساعد في تكوين الأسنان والعظام ، وله دور فعال في نمو خلايا الجسم ، ويحافظ بنشاط على وظائف العضلات ، ويساعد على إمداد الجسم بالطاقة.
  • المنغنيز: يساعد في تحليل الكوليسترول.

فوائد الفول السوداني للنساء

يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من المعادن والعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ، لذلك فإن الفول السوداني مفيد جدًا للنساء والرجال والأطفال ، وفيما يلي بعض فوائد الفول السوداني لجسم الإنسان:

  • حماية الجسم من السرطان
  • تعزيز وظائف المخ والقدرات العقلية
  • يخفض ضغط الدم
  • تقوية صحة القلب والشرايين
  • حماية البشرة وتعزيز صحتها

100 جرام فول سوداني كم سعرة حرارية

يوجد أدناه جدول يوضح القيمة الغذائية الموجودة في 100 جرام من الفول السوداني ، وفقًا للأبحاث والدراسات التي أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية:

العنصر الغذائيالقيمة الغذائية
السعرات الحرارية567 كالوري
البروتينات25.8 جرام
الألياف8.5 جرام
الكربوهيدرات16.13 جرام
الدهون49.2 جرام

تجربتي مع زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن

على الرغم من أن الفول السوداني من العناصر الغذائية التي لا تسبب زيادة الوزن ويحتوي أيضًا على مجموعة من الدهون المفيدة للجسم ولا تتراكم فيها مسببة السمنة ، إلا أن هناك عدة طرق يمكن من خلالها تحويل الفول السوداني من مادة تستخدم لاتباع نظام غذائي وإنقاص الوزن إلى مادة تساعد على زيادة الوزن وهذه الطرق هي كالتالي:

  • يمكنك زيادة الوزن من خلال الفول السوداني باستخدام شطيرة زبدة الفول السوداني لأن هذه الفطيرة تحتوي على كمية كبيرة جدًا من السعرات الحرارية.
  • يمكن أن يؤدي تناول كمية من زبدة الفول السوداني في وجبة الصباح كل يوم إلى زيادة الوزن.
  • أضف زبدة الفول السوداني إلى العصائر الطازجة للمساهمة في زيادة الوزن.
  • يمكن إضافة زبدة الفول السوداني إلى الحساء وهذا يزيد من سعراتها الحرارية.
  • يساهم تناول ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني قبل النوم في زيادة الوزن.

قد يعتقد الكثير من الناس أن الفول السوداني هو أحد العناصر الغذائية التي تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن ، لذا فإن السؤال الذي يخطر ببالهم دائمًا هو ما إذا الفول السوداني لإنقاص الوزن أو هل الفول السوداني يزيد الوزن والحقيقة أن الفول السوداني لا يزيد الوزن ولكنه يساهم في الحفاظ على الجسم بوزنه المثالي ولكن يمكن استخدام الفول السوداني لزيادة الوزن من خلال استخدام زبدة الفول السوداني.