ترغب كل أم في إعداد حلوى سهلة وسريعة لأولادها، ففي حال طلب منك أولادك حلوى مثل المهلبية يمكنك إعداد لهم حلوى بسيطة بكوب شعرية وملعقتين من النشا مذاقها طيب ويحبها الجميع، وتكون هي من الحلويات يحبها الأطفال منذ عمر ثلاث سنوات، مكوناتها متواجدة في المنزل دائماً، وفي السطور التالية سنقوم بعرض لكي كافة المكونات اللازمة للتحضير وطريقة الإعداد، فقط كل ما هو عليك على الالتزام بالمقادير والطريقة الخاصة بالتحضير لكي تنجح الوصفه معك.
مكونات حلوى بسيطة بكوب شعرية وملعقتين من النشا مذاقها طيب ويحبها الجميع
لكي تقومي بإعداد حلوى بسيطة بكوب شعرية وملعقتين من النشا مذاقها طيب ويحبها الجميع، عليك تجهيز أولاً مكونات الوصفة، والتي نعرضها عليك خلال النقاط التالية:-
- شعرية بمقدار كوبان.
- نشا بمقدار 2 ملعقة كبيرة، أو بما يعادل ربع كوب.
- لبن سائل بمقدار كوب.
- لبن بودرة بمقدار ربع كوب.
- ظرفين من الفانيليا.
- سمن بلدي بمقدار ملعقة متوسطة.
- سكر بمقدار نصف كوب أو حسب الرغبة في التحلية.
طريقة تحضير حلوى بسيطة بكوب شعرية وملعقتين من النشا مذاقها طيب ويحبها الجميع
بعد أن قمنا بتحضير المكونات يأتي دور إعداد حلوى بسيطة بكوب شعرية وملعقتين من النشا مذاقها طيب ويحبها الجميع، وتكون طريقة إعدادها بسيطة وسهلة للغاية، ويتم تحضيرها كما هو موضع فيما يلي:-
- يتم في البداية تحمير الشعرية ثم سلقها أي تسويتها مثل الأرز، أي أن كوبان من الشعرية يحتاجان كوبان من الماء.
- الحرص على تصفيتها جيداً إذا كان بها مياه.
- في الخلاط نقوم بوضع كافة المكونات الأخرى وخلطهم جيداً بالخلاط لكي يتم الحصول على خليط سائل خالي تماماً من خالي من أي كتل.
- يتم وضع الخليط في وعاء على نار هادئة مع استمرار التقليب حتى الحصول على قوام ناعم يشبه قوام المهلبية.
- يتم خلط المهلبية مع كمية الشعرية وغرفها في أطباق التقديم.
- يمكن تزينها ببعض المكسرات وجوز الهند، ورشة خفيفة من الشيكولاتة الملونة، ويمكن الإبداع في نقطة التزيين بالطريقة التي ترغبين بها.
- يتم تقديم هذا الطبق بارد، ويكون غني بالكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فهو وجبة إفطار أو عشاء كافية.