مربى التين وفوائده من أشهر أنواع المربى السفرجل والتين والبرتقال ومربى الفراولة ، حيث يعتبر التين نوعًا من المنتجات الغذائية التي تصنع أساسًا من الفاكهة والسكر مما يضفي عليه نكهة مميزة تجعله لذيذًا ورائعًا. فطور صحي ويعمل على حفظه
مربى التين وفوائدهمربى التين وفوائده
- فاكهة التين نفسها لها العديد من الفوائد المختلفة لأن النضوج يتم في مراحل مختلفة لفترات طويلة على النار.
- مما يضعف بعض مركبات التين ، ومن ناحية أخرى هناك مركبات أخرى فيه لا تتأثر بالحرارة وتحافظ على قيمتها الغذائية.
- يستنتج من ذلك أن الحرارة تحافظ على بعض العناصر الغذائية في التين وتعمل على تدمير البعض الآخر
- وله قدرة كبيرة على حماية الجسم من العديد من الأمراض مثل: النقرس ، وتصلب الشرايين ، والتهاب المفاصل ، والسكري ، والرمل البولي.
- يحتوي المربى على قيمة غذائية عالية ، لذلك ننصح بتناوله للرياضيين والنساء الحوامل ومن يعانون من فقر الدم والنحافة.
- ويفتح الشهية ، مما يجعل الإنسان جائعًا جدًا ، ويساعد على هضم الطعام إذا تم تناوله بعد الأكل
فوائد ثمرة التين
- يساهم في بناء العظام ، ويقي من هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم.
- على نسبة عالية من الألياف والمواد المؤكسدة. يعمل على الوقاية من سرطان الثدي
- ينظم حركة الأمعاء بشكل كبير ويعالج الإمساك لأنه يعمل على تحسين اضطرابات الجهاز الهضمي
- ويحتوي على نسبة عالية من الألياف ، ويعطي الشعور بالشبع ، لذلك فهو يعمل على إنقاص الوزن
- بهذه الطريقة يقي من الجلطات الدموية وأمراض القلب وينظم ضغط الدم
- يعمل على الدورة الدموية ويمنع حدوث الجلطات ويحمي الجسم من التعرض للأمراض المختلفة وينظم ضغط الدم بشكل كبير