خلق الله للناس ليتغذوا منها وعليها وكل عشب او ثمره له فائده غنيه بنوع من احتياجات الجسم مختلف عن الاخر ومنها القرفه , فوائد واضرارها القرفة هي لحاء شجرة خضراء استوائية يبلغ طولها من 20 إلى 40 مترًا ، وتنمو في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية وجزر الهند الغربية ، وتعد القرفة من الزيوت الأساسية أو المتطايرة ، ويوجد أكثر من 100 نوع من القرفة .
فوائد القرفة واضرارهافوائد القرفة واضرارها
ماهي أضرار القرفة؟
للقرفة فوائد عديدة ولكن على عكس هذه الفوائد هناك ضرر للقرفة ومنها
- التداخل مع عدد من الأدوية: تناول القرفة بكميات محدودة مع الأدوية لا يسبب أي ضرر.
- ولكن عند زيادة تناول القرفة عند تناول الأدوية يكون سببًا رئيسيًا لبعض المشاكل لدى المرضى وخاصة المصابين بداء السكري وأمراض الكبد.
- تقرحات الفم: كثير من الأشخاص الذين يتناولون القرفة لديهم تقرحات زائدة في الفم والسبب في ذلك يرجع إلى مادة الألدهيد الموجودة في القرفة.
- زيادة فرص الإصابة بالسرطان: الإفراط في تناول القرفة يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
- خاصة أنه يحتوي على مادة الكومارين ، وهذه المادة تزيد من فرص الإصابة بسرطان الكبد وسرطان الرئة.
- مشاكل في التنفس: الإفراط في تناول القرفة قد يسبب مشاكل في التنفس ، خاصة لمرضى الربو
ماهي فوائد القرفة ؟
لذلك فإن للقرفة فوائد صحية عديدة ، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يخفف الالتهاب ويقتل الجراثيم: حيث تعمل القرفة على منع إفراز الحمض المسبب للالتهاب.
- تقلل من مستويات السكر: حيث أن القرفة تعمل بسرعة بطيئة مما يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- إنقاص الوزن: حيث أن القرفة تعمل على إنقاص الوزن وخاصة المكتسب نتيجة اتباع نظام غذائي غير صحيح غني بالدهون وخاصة الدهون التي تتراكم في منطقة البطن.
- تؤثر على الدماغ: حيث تعمل القرفة على زيادة التركيز والانتباه وزيادة الاستجابة للقدرات البصرية والحركية.
- يمنع تجلط الدم: عندما تتكتل خلايا الدم الحمراء معًا داخل الأوعية بشكل مفرط ، يكون الدم في صورة لزجة ، لكن الزيوت الموجودة داخل القرفة تمنع حدوث هذا التكتل.
- الوقاية من السرطان.
- يقلل من نسبة الكوليسترول.
- علاج مشاكل الجهاز التنفسي.
- تخفيف آلام الدورة الشهرية
- يزيل رائحة الفم الكريهة.
- يقلل من التهابات المسالك البولية.