طريقة العيش بخبز الشوفان فينو هي بديل للخبز الأبيض لأن خبز الشوفان يحتوي على النشا والسكر في عملية التصنيع ، خاصة وأن قطعة “التوست” في خبز الشوفان تحتوي على 65 سعرة حرارية ، لأن خبز الشوفان يمكن أن يخفض الكولسترول في الدم ويمكن أن يجعل الناس يشعرون بالشبع ، لذلك لن يأكل الناس الكثير من الخبز ، إذا كان بإمكانك شراء دقيق الشوفان فمن السهل صنع الخبز في المنزل.
طريقة عمل العيش الفينو الشوفان
- نضع دقيق الشوفان وكوب من الماء معًا ونضعهما في الخلاط
- ثم نطحنه إلى دقيق وبالتالي نحصل على المكون الرئيسي ، خبز الشوفان.
لمعرفة معنى الحلم بساعة يد في المنام للشاب العازب
المكونات
- كوب دقيق الشوفان.
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- كوب ماء دافئ.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
- تحضير الخميرة: ضعي السكر والخميرة في كوب بكمية قليلة من الماء الدافئ ، ثم أغلقوا الوعاء حتى يرتفع منسوب الماء بسبب الخميرة.
- ثم نبدأ في صنع خبز الشوفان بعد ارتفاع مستوى الخميرة.
- نضع دقيق الشوفان والملح على الدقيق البني ويقلب جيداً حتى يتوزع بالتساوي ، ثم نضيف الخميرة التي أعددناها في الماء.
- جاري العمل على عملية العجن وقمنا بإضافة الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة
- نضع العجينة في وعاء ثم نغلقها ونضعها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة.
- بعد تحضير العجينة ، نقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم كرة ، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة ، ثم نضعها في المكان الذي تريد تحويلها فيه إلى خبز بعد رشها بالدقيق حتى لا تلتصق العجينة. إليها.
- نشكل الكرات في أطباق مسطحة على شكل خبز.
- بعد أن نضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة نضعه في الفرن ونتركه حتى ينضج تماماً.
ويمكنك قراءة معلومات عن طائر أبو ملكة من خلال موقعنا
طريقة عمل العيش الفينو الشوفان
المكونات
- أربعة أكواب ونصف دقيق.
- كوب من الحليب الدافئ.
- نصف كوب ماء دافئ.
- ربع كوب زبدة مذابة.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
- ملعقة صغيرة ملح طعام.
- بيضة متوسطة الحجم.
كما يمكن معرفة ما يفسر رؤية الأرض في المنام لابن سيرين والنابلسي
طريقة التحضير
- أحضر وعاءًا عميقًا ونظيفًا بالحجم المناسب وأضف الحليب والملح والزبدة والسكر والماء والخميرة.
- نضيف البيض إلى المكونات ونخلط جيداً.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى المكونات السابقة واعجن لمدة خمس دقائق أو أقل.
- ثم نضع القليل من الزيت في وعاء ونضع العجينة فيه ونضعه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر
- يتم تدوير كل قطعة على شكل دائرة ثم يتم لفها على شكل أسطوانة ، ثم تُغلق إحدى نهاياتها بأصابعه للحفاظ على الشكل.
- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة ، ضعي الصينية فيه واخبزيه لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الخبز ذهبيًا.