طريقة عمل بسكويت البرتقال بالصور و يعتبر بسكويت البرتقال من الحلويات المفيدة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لما يحتويه من برتقال وبرتقال يقي من العديد من الأمراض أهمها نزلات البرد والانفلونزا ، فضلا عن مشاركته في بناء العظام ومهمتها الأطفال والرضع حيث أنه مهم للكبار والصغار ويمكن تناوله في أي وقت ومناسب للإفطار لذا فهو يعطي الكثير من السعرات الحرارية والطاقة التي يحتاجها الجسم ، سنشرح طريقة عمل بسكويت البرتقال بالصور سهل وسريع ويمكن القيام به بسهولة في المنزل ، لذا تابعنا على موقع Leith لمعرفة التفاصيل طريقة عمل بسكويت البرتقال بالصور.

طريقة عمل بسكويت البرتقال

مكونات:

  • كوب دقيق.
  • ربع كوب عصير برتقال.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قليل من الملح
  • كوب سمن
  • ملعقتان صغيرتان من قشر البرتقال.
  • نصف كوب سكر.

طريقة تحضير عجينة البسكويت بالبرتقال

  • نحضر المكونات الجافة معا والمكونات السائلة معا في وعاء عميق ونضع الدقيق بعد غربله في الوعاء ونضيف اليه قشر البرتقال والملح ونخلطهم معا جيدا
  • نخلط المكونات السائلة مع السكر والسمن وعصير البرتقال ونخفق بمضرب كهربائي حتى تمتزج المكونات جيدًا
  • أضف المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخلط المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي أو الخفق السلكي أو يمكنك الخفق باليد.
  • بعد خلط المكونات جيدًا ، ادهن صينية ، ثم ضعي المزيج في الصينية وشغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • أخرجي صينية البسكويت قبل التسوية واتركيها حتى تبرد
  • نقطعها إلى أصابع طولية ثم نعيد الصينية إلى الفرن لإكمال التسوية وحتى الحصول على اللون الذهبي.
  • مع ملاحظة تقليب أعواد البسكويت من وقت لآخر حتى تجف تمامًا ونحصل على المستوى المطلوب.
  • أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد نضع أصابع البسكويت البرتقالية في طبق التقديم ويمكنك تناول العصير مع هذا البسكويت أو شرب القهوة أو الشاي أو أي مشروب حسب الرغبة ويتم تقديم هذا البسكويت في الإفطار أو في في أي وقت من اليوم.