طريقة عمل بسكويت اليانسون والحليب بسكويت اليانسون من الوجبات التي يمكن تناولها في الصباح مع كوب من الحليب أو كوب شاي وهو جيد للأطفال والكبار ووجبة غذائية متكاملة مليئة بالفيتامينات والمعادن ، كما أنه يوفر سعرات حرارية عالية. تحتوي على سكريات وكربوهيدرات تساعد على إعطاء الكثير من الطاقة للجسم وتساعد الطلاب على الفهم والتركيز ويمكن لربة المنزل أن تصنعه لأفراد أسرتها بسهولة وبدون تكاليف باهظة ، سنشرح كيفية صنع اليانسون وبسكويت الحليب بسهولة وصور سريعة ، يمكن صنعها بسهولة في المنزل ، لذا تابعنا على موقع Leith لمعرفة التفاصيل طريقة عمل بسكويت اليانسون والحليب.
.مكونات وطريقة عمل بسكويت اليانسون والحليبطريقة عمل بسكويت اليانسون والحليب
مكونات:
- ثلاثة أكواب طحين.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
- نصف كوب زبدة وزيت.
- ملعقتان كبيرتان من اليانسون.
- كوب حليب سائل.
- ثلاث بيضات.
- كوب سكر.
طريقة تحضير عجينة البسكوت باليانسون والحليب
- نحضر المكونات الجافة معًا والمكونات السائلة معًا ، في وعاء عميق ونضع الدقيق بعد غربله في الوعاء ونضيف مسحوق الخبز والملح واليانسون ونقلبهم معًا.
- نخلط المكونات السائلة مع الزيت والسمن والبيض والفانيليا ونخفق بمضرب كهربائي ثم نضيف الحليب والسكر ونتابع الخفق بالمضرب الكهربائي.
- أضف المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخلط المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي أو الخفق السلكي أو يمكنك الخفق باليد.
- بعد خلط المكونات جيدًا ، ادهن صينية ، ثم ضعي المزيج في الصينية وشغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- أخرجي صينية البسكويت قبل التسوية واتركيها حتى تبرد
- نقطعها إلى أصابع طولية ثم نعيد الصينية إلى الفرن لإكمال التسوية وحتى الحصول على اللون الذهبي.
- مع ملاحظة تقليب أعواد البسكويت من وقت لآخر حتى تجف تمامًا ونحصل على المستوى المطلوب.
- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد ضعي أعواد اليانسون في طبق التقديم ويمكنك تناول القهوة أو الشاي مع بسكويت اليانسون.