كيف تصنع كيكة ليزي كيكة ليزي هي من الحلويات البسيطة اللذيذة التي لها طرق عديدة ويمكن لكل ربة منزل أن تقوم بعملها وذلك لأنها من الحلويات الجديدة والبسيطة ويمكن صنعها في المنزل بكل سهولة وهذا باتباع بعض الخطوات وهنا في هذا المقال سنتعرف على افضل طرق ليزي كيك وهذا في المكونات وايضا خطوات التحضير
طريقة عمل الليزي كيك بالكاكاو
المكونات
- 100 جرام من الكاكاو الخام
- 100 جرام من السكر الناعم
- 200 جرام من الحليب
- 200 جرام زبدة قهوة رائعة سريعة التحضير
- 2 إلى 3 بسكويت سادة من باكو
- كاكاو
- قشرة ناعمة أو مطحونة
- الفراولة
للتعرف على أضرار العناصر الغذائية بالجبنة الرومي على الصحة
طريقة التحضير
- نضع الوعاء على الموقد ونضع الزبدة ونضعها قليلاً حتى تذوب الزبدة ثم نضع السكر الناعم فوقها ونقلب ثم نضيف الحليب مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف الآن القهوة سريعة التحضير ونقلبها مرة أخرى حتى تذوب في الخليط ، ثم نضيف الكاكاو ونستمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات بالمضرب اليدوي.
- استمر في التقليب على النار حتى يصبح المزيج كثيفًا على نار خفيفة ، ثم أطفئ النار ، ثم اطحن البسكويت العادي في المقلاة واستمر في التقليب حتى يتجانس.
- ضعي المحالة البلاستيكية على قطعة الرخام في المطبخ ، ثم اسكبي المزيج في الوعاء ، ثم اضغطي عليه في منتصف النقالة ، ثم غطّي طبقة أخرى في الأعلى.
- ضع القالب بالشكل المطلوب ، ثم لف القالب بورق الزبدة ، ثم اسكبي خليط الليز في القالب ، ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين.
طريقة عمل شوكولاتة للتزين
- ضعي الوعاء على نار خفيفة ، ثم ضعي الكريمة في الوعاء وسخني الكريمة.
- نرفع عن النار ونضيف الشوكولاتة المبشورة ونقلب جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ، ثم نضيف الزبدة إلى الخليط ونقلب جيداً حتى تذوب الزبدة.
- تُسكب الشوكولاتة فوق الكعكة وتُقدّم
طريقة عمل ليزي تقليدي
- علبة حليب مكثف محلي.
- مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- اثنان وسبعون قطعة بسكويت عادية حوالي ثلاثة علب بسكويت.
- ثلث كوب كاكاو. مائة جرام من الزبدة.
يمكن التعرف على فوائد تناول عصير القصب
طريقة التحضير
- نحضر وعاء كبير ونطحن البسكويت ونضعه في الوعاء.
- ضعي قدرًا صغيرًا على نار خفيفة ، وذوّبي الزبدة في القدر ، ثم أضيفي الشوكولاتة الداكنة إلى الزبدة ، وقلبي حتى تذوب.
- نضيف مسحوق الكاكاو إلى الزبدة والشوكولاتة ونحرك ، ثم نضيف الحليب المكثف المحلي ونقلبهما معًا على نار خفيفة حتى يغلي الحليب.
- نرفع المزيج عن النار ثم نضيفه بهدوء إلى البسكويت في الوعاء ونخلط المكونات جيداً حتى يغطى البسكويت بالكامل بمزيج الحليب والشوكولاتة ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك