البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج الطازج إليكم أجمل الوصفات لكم اليوم ، وهذا من خلالنا اليوم سنتحدث عن أفضل الأطعمة والوصفات الشهية اللذيذة التي يفاجأ بها الجميع ، والتي تستحق التجربة بشكل دائم ، بسبب كثافتها من متعة تناول الطعام.

البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج

  • لأنه من الأطعمة غير المكلفة والسهلة والبسيطة للغاية وكل الأطفال يحبون هذا الطعام.
  • ويطلبونه ويصبح طبقهم المفضل ، والذي لا يستطيع الصغار والكبار الاستغناء عنه ، واليوم سنقدمه لكم بطريقة خاصة جدًا.
  • والجميع يحبها بهذه الطريقة المحببة ، فمن اليوم لا يأكلها أحد خارج المنزل ، ستكون جاهزة في أقل من نصف ساعة بإذن الله.

مكونات البيكاتا اللذيذة بالمشروم والكريمة والدجاج

  • كيلو صدور دجاج متبلة.
  • نصف كيلو فطر طازج مقطع إلى شرائح.
  • بصل كبير مفروم.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • تعليق الريحان ليعطيه رائحة طيبة.
  • ثمانية مكعبات ماجيك مرق.
  • ربع كوب زيت.
  • فصوص ثوم مفروم ناعما.
  • أضف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف كوب كريمة.
  • غصن كبير من الزعتر.
  • رشة ملح.

طريقة تحضيرها

  • يتم تتبيل الصدور أولاً ، نضع الزيت والزعتر والريحان حتى تمتزج جيدًا معًا ونتركها.
  • تُسخن الزبدة بالزيت وتُغطى الصدور بها جيدًا.
  • ومن ناحية أخرى يسخن الزيت في قدر آخر ويقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف إليه الفطر ويقلب جيدا حتى يذبل.
  • ثم نضيف بعد ذلك الكريمة البيضاء والملح والفلفل الأسود ومرق الماجي ويقلب جيدا حتى يغلي.
  • وبعد ذلك نضع صدور الدجاج عليها ونضعها على نار هادئة حتى تنضج جيدا.
  • هكذا يتم تقديم البيكاتا بشكل ممتاز بعد طهيها ويمكنك تقديم المعكرونة اللذيذة على الجانب ووضع البيكاتا اللذيذة عليها.
  • يمكنك إضافة البطاطس المقلية بجانبها وسيكون ألذ بكثير.
  • ويمكن تقديمه كوجبة عشاء فقط.
  • بيكاتا اللذيذة بالفطر والكريمة والدجاج هذا الطبق سيسعدك ان شاء الله لانه من اشهر الاطباق التي تحبها وكان هذا الطبق مشهور جدا في المطاعم الكبيرة واليوم يمكنك صنعه بالمنزل بأسهل وألذ طريقة لتحضيرها.