الكنتاكي على أصوله يتم تقديم كل منزل بطريقة كنتاكي الأصلية ، وهي نفس مطاعم كنتاكي ، ولكن مع نظافة المنزل وضمان الأعمال المنزلية ، اليوم لديك مفاجأة من العيار الثقيل ، من اليوم ستجد كل ما لديك تريد معنا ومن خلالنا في هذا المقال الذي يبحث عنه الجميع ، والطريقة معنا أتمنى أن تنال إعجابكم.
مكونات عمل الكنتاكى
- كيلو صدر دجاج مقطع.
- 2 كوب من الدقيق.
- 3 بيضات.
- كمية كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة كبيرة من الزنجبيل والقرفة.
- أيضا كمية كبيرة من مسحوق الثوم المطحون ومسحوق البصل.
- رشة صغيرة من الفلفل المطحون.
- رشة صغيرة من الكمون المطحون.
- مرق سحري واحد.
- معلقة بابريكا.
- وتعلق الخل على عصير الليمون.
- شاكر ملح صغير.
تتبيلة الدجاج الكنتاكى
- عصير ليمون بالخل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملح
- 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
طريقة تحضير الكنتاكي على أصولهالكنتاكي على أصوله
- يتم تتبيل الثديين قبل يوم واحد من الطهي.
- اخلطي جميع البهارات معًا ودهن الدجاج بالزيت.
- نحضر عصير الليمون والخل ونغلف الدجاج جيداً ثم نغطيها بالصلصة.
- يتم الانتهاء من التتبيلة ، دعونا نضعها في الثلاجة حتى اليوم الثاني حتى يتم امتصاص التتبيلة بالكامل.
- نضع باقي المكونات معًا ونخفق البيض معهم ونخلطهم جيدًا.
- بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونضعها في المكونات جيداً أي نضع قدر على النار حتى يسخن الزيت ثم نضع دجاج كنتاكي في الخليط جيداً ثم نضعه على النار بعد تسخين الزيت جيدا ولا يتم اخراجه منه حتى ينضج ويتم طهيه بطريقة جيدة ويصبح مقرمشا مثل المحلات ويمكنك تحضيره في أي وقت و سيكون لذيذًا جدًا ، وستعجبك.
- ويقطع البقدونس ويرش على الطبق ويقدم على الغداء وهو شهر لذيذ جدا ويحب الأطفال كثيرا.
- يمكن تقديمه بمفرده مع الخبز ، ويمكن تقديمه مع الأرز أو المعكرونة أو أي طعام تفضله.
- طريقة تحضير دجاج كنتاكي لذيذة جدا وفاتحة للشهية ، وأتمنى أن تنال إعجابكم ، وأنني قدمتها بشكل يحظى بإقبال الجميع ، وأتمنى أن تجربوها كما فعلت أنا ، لأن إنه حقًا يستحق التجربة ، وأتمنى لك وجبة لذيذة.