طريقة عمل سيمون فيميه اليوم سنتعرف سويًا على أهم مكونات الطبق ، فهو من الأطعمة التي يفضلها كثير من الناس في المنزل ، وهو نوع من الأسماك يحب كثير من الناس تذوقه لأنه يمنح الجسم الطاقة والفوائد التي يحتاجها كل شخص.
كيفية عمل سيمون فيميه
- سلمون مدخن.
- بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- نصف ملعقة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- ونصف ملعقة من مسحوق الثوم.
- ملعقتان من صلصة الصويا.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- وملعقتين من صلصة الصويا.
- ملعقة من ماء الورد.
- زيت الكمية حسب الرغبة.
الطريقة
- دهن صينية بالقليل من الزيت وضعي السلمون فيها.
- هذه هي الطريقة التي يتم لفها بها على شكل إصبع ويتم خلط جميع المكونات المتبقية معًا ورشها فوق السلمون.
- وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة.
- لكنه يوضع في وعاء ويقلب جيداً لمدة ربع ساعة.
- هكذا يتم تقديمه مع الأرز والسلطة الخضراء.
خطوات عمل مكرونة بسيمون فيميه
- بصلة صغيرة مفرومة.
- صلصة طماطم.
- سلمون مدخن.
- معكرونة
- زعتر
- ملعقة ملح.
- بهارات حسب الرغبة.
الطريقة
- يوضع زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة.
- هكذا يتم وضع فص الثوم والبصل المفروم مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف الطماطم وكوب من الماء لغلي المعكرونة.
- لكننا نقلب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا.
- يضاف الزعتر والفلفل الأسود مع الاستمرار في التقليب.
- هكذا تضيف المعكرونة وتأكد من تقليبها باستمرار وتركها على النار لمدة خمس دقائق فقط.
- تقدم بجانب السلطة.
سيمون فيميه بصويا صوص
- خمسمائة جرام من فيليه السلمون.
- مائتان وخمسون جرام من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ناعماً.
- ربع ملعقة قرفة مطحونة.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- أقل من ربع ملعقة فلفل أسود ثمن الملعقة.
- لا تضع الملح في الوصفة ، صلصة الصويا مالحة.
الطريقة
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة مائة وتسعين درجة مئوية.
- هذه هي الطريقة التي يتم بها خلط صلصة الصويا وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل في وعاء.
- هكذا تضع السلمون في صينية مسطحة ويوضع الخليط السابق فوقه.
- الآن نضع السلمون في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
- لكن أخرجي السلمون وضعيه في طبق مناسب للتقديم.
- هكذا قدمنا لك سيدتي طريقة عمل سيمون فيميه بأكثر من طريقة ، اصنع الوصفة بالطريقة المناسبة معك وأخبرنا بالنتيجة.