طريقة صنع النودلز بالحليب بسهولة ، تعتبر النودلز مع الحليب من الأطباق الشهية واللذيذة التي تنتشر في العديد من الدول العربية في الوطن العربي وفي المناطق الشعبية وفي الشتاء بحيث تضفي الدفء والنشاط والحيوية والتمدد يحتوي الجسم على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وهي مفيدة جدا للأطفال وخفيفة وسهلة الهضم ، ومناسبة لكبار السن لاحتوائها على العديد من العناصر والفيتامينات وسهل الهضم. طريقة عمل العصيدة بالحليب بسهولة ، تابعونا على موقع ليث لمعرفة التفاصيل.
مقادير طريقة عمل الشعرية بالحليب:
المقادير :
- نصف كيلو نودلز.
- كيلو لبن زبادي ..
- فانيلا.
- ملعقة صغيرة من الماء السام.
- ربع كيلو قشدة حامضة.
- كوب سكر. أو حسب الرغبة.
- لوز وبندق للزينة.
- زبدة وزيت نباتي.
- كوب من الماء.
طريقة تحضير الشعيرية بالحليب :
- ضعي قدرًا على النار ، ثم ضعي الزبدة والزيت حتى يسخن ، ثم أضيفي النودلز بعد تكسيرها إلى قطع صغيرة إذا كانت طويلة ، ثم قلبي جيدًا حتى تأخذ المعكرونة لونًا ذهبيًا.
- بعد أن تأخذ المعكرونة لونًا ذهبيًا ، يُضاف الماء ويترك القدر على النار حتى تنضج النودلز من عشر دقائق إلى ربع ساعة.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي الحليب والسكر إلى النودلز.
- ثم نضع الشعيرية في أطباق التقديم ، ثم نضيف الكريمة أو الكريمة والمكسرات للزينة ، ثم نقدمها ساخنة.
- يمكن صنع المعكرونة بعدة طرق أخرى ، فبدلاً من طهيها على النار ، يمكن صنعها في الفرن عن طريق إضافة المكونات معًا ووضع طبقة من النودلز في الصينية بعد دهنها بالزبدة ثم الكريمة الحامضة أو الكريمة والمكسرات في الوسط ، ثم طبقة أخرى من النودلز والبيض وجوز الهند يمكن أن تضاف إلى الخليط لإعطائها قيمة غذائية عالية.