عصير الفراولة المثلج يعتبر الفراولة من أنواع الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح المفيدة ويتم تحضير عصير الفراولة بعدة طرق وهو من أنواع العصائر الطبيعية التي تعطي الشعور بالانتعاش وخاصة في الصيف .. وسنقدم من خلال هذا المقال بعض الوصفات السهلة والبسيطة لعمل عصير الفراولة المثلج.
طريقة عمل عصير فراولة بالحليب
المكونات
- كوبان من الحليب السائل.
- خمسمائة جرام من الفراولة مقطعة إلى نصفين.
- كأس من الماء
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم الحبيبي.
طريقة التحضير
- نضع كل قطع الفراولة والسكر والحليب والماء في وعاء الخلاط ونخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج ونحصل على قوام ناعم.
- ضعي العصير في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد ، ثم اسكبيه في أكواب التقديم وزينيه بقطع الفراولة وقدميه.
للتعرف على طريقة جعل باتون صالح مثل المحلات
عصير الفراولة بالنعناع والليمون
المكونات
- كوبين من الماء البارد.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- مائتان وخمسون جرام من بذور الفراولة مقطعة إلى نصفين.
- ربع حزمة أوراق نعناع طازجة.
طريقة التحضير
- نضع قطع الفراولة وأوراق النعناع مع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء الخلط الكهربائي ونخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم ، ثم نسكبها في أكواب التقديم ونقدمها باردة.
لتعلم كيفية صنع عصير الورد الطبيعي
عملعصير الفراولة المثلج والشمندر
المكونات
- عدد ست حبات فراولة مقطّعة إلى نصفين.
- كوب حليب سائل.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قطع شمندر.
- مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من حليب بنكهة الفراولة.
طريقة التحضير
- ضعي بذور الفراولة مع قطع الشمندر والسكر والفانيليا واللبن واللبن الزبادي السائل في وعاء الخلاط.
- ثم شغل الخلاط على سرعة عالية حتى تمتزج المكونات وتحصل على خليط ناعم ، ثم ضع العصير في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ذلك ، يُسكب العصير في أكواب التقديم ويُقدم بارداً.
طريقة عصير الفراولة المثلج بالزبادي
المكونات
- ربع كوب سكر أبيض.
- كوب حليب ربيع.
- مائة وخمسون جرام من بذور الفراولة.
- نصف كوب ماء.
طريقة التحضير
- نضع الفراولة في وعاء الخلاط مع السكر واللبن والماء ونخفق المكونات جيدا حتى نحصل على قوام العصير الطري ثم نضع العصير في الثلاجة لمدة ساعة ثم نسكبه في تقديم الكؤوس وتقديمها باردة.