طبق صحي في رمضان, مع حلول شهر رمضان يتفنن المصريين في أكلات لشهر رمضان في الإفطار والسحور ، هذا جيد ، لكن يجب مراعاة أن الوجبات متوازنة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية مع الابتعاد عن المربى حتى لا يحدث عسر الهضم ، خاصة أنه في بداية الصيام قد يصبح الجهاز الهضمي. مرتبك نتيجة لكمية الأطعمة والعصائر الهائلة ، وسنوضح لك بعض هذه الأطعمة التي تعطي سعرات حرارية عالية بالإضافة إلى قيمة غذائية عالية ومتوازنة ، حيث أن رمضان هو مدينة الكرم والبركات ، وفي رمضان نجد تلميحات عن النعمة في كل ركن من أركان المنزل ولكن في العالم أجمع ، ويجب أن نحرص في رمضان على تناول طعام صحي ، فنقدم لكم أيها القراء الأعزاء طبقًا صحيًا في رمضان وسنعرض لكم مكوناته. عبر سطور المقال تابعونا ..

قد تكون مهتمًا: – فوائد السحور في رمضان 1444 .. السحور حتى وقت السحور في رمضان 1444

طبق صحي في رمضان

شهر رمضان هو شهر الصحة النفسية والجسدية ، حيث ثبت عمليا أن الصيام يطهر الجسم من السموم التي تراكمت على مدار العام ، ولكن من أجل الحصول على جميع الفوائد الصحية ، يجب تناول طبق صحي في نهاية العام. أوقات الصيام في رمضان وعدم الإفراط في الأكل سواء في الإفطار أو السحور.

يجب أن يشتمل الطبق الصحي على جميع المكونات والعناصر الغذائية ، حيث يحتوي الطبق الصحي في رمضان على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات اللازمة للجسم لإكمال الطبق ، ويزيد مناعة الفرد ويمنحه الطاقة اللازمة.

قد يهمك: – شروط صيام رمضان حسب المذاهب الشافعية والحنفية والمالك 1444.

طبق صحي في رمضان بالإفطار

نقدم لكم طبقًا صحيًا في رمضان مخصصًا لوجبة الإفطار حيث يجب أن يحتوي الطبق على جميع العناصر الغذائية وسنقدم لكم بعض الأمثلة لوجبات كاملة تمثل طبقًا صحيًا في رمضان:

  • طبق مكرونة مع شرائح ألبانية وطبق سلطة خضار.
  • طبق أرز وملخية وقطعة لحم.
  • شرائح خبز محشوة باللحم مضاف اليها سلطة طحينة مغطاة بالبقدونس وعلبة بطاطس حسب الرغبة سواء مسلوقة او مقلية.
  • سمبوسة بقطع ألبانية وسلطة طماطم.
  • نجراسكو باستا مع سلطة الخيار والطحينة وشرائح الدجاج.
  • أرز مع سمك بوري مشوي وسلطة طحينة.
  • أرز طماطم مع جمبري وسلطة خضار.
  • خبز وشاورما مع سلطة زبادي بالبقدونس.
  • صينية بطاطس بوراك مع أرز أبيض وسلطة طماطم.
  • البرجر والخبز والكاتشب المحضر بالمنزل وشرائح الخس والجزر والخيار.

و سوف نعرض لكم 10 وجبات

جدول اليوم الليث

غالبًا ما يكون هناك الكثير من القرارات في أول يوم من رمضان ، لذلك نريد أن نجعله مميزًا ونجلب العديد من الأطعمة اللذيذة التي لها ارتباط وثيق بشهر رمضان المبارك ، حيث كنا ننتظر قدومه منذ عام ، وفيما يلي العناصر التي نوصي بتحضيرها يوم العيد:

  • العصير: تمر في الحليب الدافئ.
  • الشوربة: شوربة اللسان.
  • المقبلات: سلطة زبادي + سلطة طحينة.
  • الطبق الرئيسي: خضروات متنوعة مثل الكرنب والفلفل والباذنجان والطماطم والكوسا وورق العنب.
  • الطبق الجانبي: طبق بط بالبرتقال.
  • الحلويات: كنافة بالمكسرات.

جدول اليوم الثاني

في اليوم الثاني ، ستشعر ربة المنزل بالتوتر من تحضيرات يوم ليث ، لذلك اخترنا لك وصفات بسيطة لا تستغرق الكثير من الوقت ، وتحتاج فقط إلى ساعة واحدة لتحضيرها ، بالإضافة إلى كونها متعددة الأنواع وذات قيمة غذائية عالية. القيمة ، مثل ما يلي:

  • العصير: سوبيا بالحليب.
  • الشوربة: شوربة دجاج بالكريمة.
  • المقبلات: سلطتي الخضراء.
  • الطبق الرئيسي: كفتة مشوية بالفرن ننصحك تتبيلها وتجهيزها مسبقاً قبل بداية شهر رمضان مع الاحتفاظ بها في الفريزر حتى يكون من السهل عليك عملها في رمضان خلال مدة قصيرة.
  • الطبق الجانبي: مكرونة بالصلصة الحمراء، وإذا لم تتمكني من تجهيزها يمكن استبدالها بالخبز.
  • الحلويات: بسبوسة بالقشطة.

جدول اليوم الثالث

جدول وجبات الإفطار في رمضان نحتاج فيه التنويع بين أصناف اللحوم والطيور والأسماك حتى لا يصاب الشخص بالملل، ويكون لديه شهية لتناول الطعام وفي اليوم الثالث نراعي تجهيز سفرة لطيفة بها أصناف أسماك مثل ما يلي:

جدول اليوم الرابع

إذا لم تتمكني من تجهيز جميع الأصناف في نفس اليوم يمكنك تحضير جزء منها مسبقاً أو قبلها بليلة مثل العصائر، تنظيف الخضروات، تتبيل الدجاج واللحوم أو عمل الصلصة إذا كانت الأطباق بها طعام مسبك وفي اليوم الرابع يمكن تحضير هذه المائدة السريعة والبسيطة:

  • العصير: برتقال بالجزر.
  • الشوربة: شوربة خضروات متنوعة الأصناف.
  • المقبلات: باذنجان مقلي مخلل بالتوم والفلفل.
  • الطبق الرئيسي: الملوخية بشوربة الأرانب.
  • الطبق الجانبي: الأرز بالشعرية.
  • اللحوم: أرنب محمر.
  • الحلويات: قطايف متنوعة الحشوات (مكسرات، كريمة، شوكولاتة
  • الطبق الجانبي: مكرونة بالصلصة الحمراء وإذا لم تستطع تحضيرها فيمكن استبدالها بالخبز.
  • الحلويات: بسبوسة بالقشطة الحامضة.

جدول اليوم الثالث

גדול Iftar meals in Ramadan we need to diversify the types of meat, fowl and fish so that the person does not get bored, and has an appetite to eat and on the third day we take into account the preparation of a nice table with types of الأسماك مثل ما يلي:

  • العصير: ليمون نعناع.
  • الشوربة: شوربة روبيان ابيض.
  • المقبلات: سلطة طحينة وسلطة خضراء.
  • الطبق الرئيسي: سمك سنجاري مشوي.
  • الطبق الجانبي: أرز صيادية.
  • الحلويات: أم علي بالمكسرات والقشطة.

جدول اليوم الرابع

إذا لم تتمكن من تحضير جميع العناصر في نفس اليوم ، فيمكنك تحضير جزء منها مقدمًا أو في الليلة السابقة ، مثل العصائر أو تنظيف الخضار أو تتبيل الدجاج واللحوم أو صنع الصلصة إذا كانت الأطباق متوفرة. مسبك ، وفي اليوم الرابع يمكنك تحضير هذه الوجبة السريعة والبسيطة:

  • العصير: برتقال مع جزر.
  • الشوربة: شوربة خضروات متنوعة.
  • المقبلات: باذنجان مقلي مخلل بالطماطم والفلفل.
  • الطبق الرئيسي: الملوخية في حساء الأرانب.
  • الطبق الجانبي: أرز مع نودلز.
  • اللحوم: أرنب أحمر
  • الحلويات: حشوات متنوعة (مكسرات – كريمة – شوكولاتة).

جدول اليوم الخامس

גדול The fifth day of the גדול of Iftar meals in Ramadan, it only takes an hour or an hour and a half to prepare, and you will have a diverse and integrated table of items, and it can be prepared for the vows and gatherings if ليس لديك الكثير من الوقت ، ويتضمن ما يلي:

  • العصير: تاريخ هندي.
  • الشوربة: شوربة لحم بقري نقي.
  • المقبلات: سمبوسة محشوة بالجبن.
  • الطبق الرئيسي: كباب باللحم.
  • الطبق الجانبي: سلطة زبادي بالخيار.
  • الحلويات: البقلاوة

جدول اليوم السادس

اليوم السادس لا يحتوي على وصفات اللحوم وسنكتفي بكمية قليلة من اللحم المفروم نضيفها إلى الحساء ، ويمكن استبدال هذا الصنف بكوسة بالبشاميل أو صينية بطاطس بحشوة اللحم المفروم حسب الرغبة .

  • العصير: مانجو
  • الشوربة: حساء الطماطم.
  • المقبلات: بطاطس مقلية ، خبز.
  • الطبق الرئيسي: شارب بالبشاميل واللحم المفروم.
  • الطبق الجانبي: سلطة خضراء.
  • الحلويات: بالله الشام.

جدول اليوم السابع

وصفة اليوم السابع للمطبخ السوري يمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم حسب المتاح لديك ، وإذا كان لديك أجزاء منها متبقية من الأيام السابقة يمكنك استخدامها لتحضير هذا الطبق في فترة زمنية قصيرة بالإضافة إلى العناصر الجانبية الأخرى مثل ما يلي:

  • العصير: مشروب عرق السوس.
  • الشوربة: شوربة بروكلي.
  • المقبلات: ثوم
  • الطبق الرئيسي: شاورما فيتا.
  • الطبق الجانبي: قطع دجاج مقرمشة.
  • الحلويات: زلابيا أو عومة كما يطلق عليها في بعض الدول العربية.

جدول اليوم الثامن

تحتاج أطباق اليوم الثامن إلى ساعتين تقريبًا للتحضير ، لكن النتيجة النهائية على الطاولة رائعة ، ويمكنك استبدال الدجاج بشريحة اللحم إذا أردت تقليل وقت التحضير.

  • العصير: موز باللبن.
  • الشوربة: حساء الدجاج.
  • المقبلات: مخلل ليمون وسلطة خضراء.
  • الطبق الرئيسي: صينية لازانيا.
  • الطبق الجانبي: دجاج بصلصة الكراميل.
  • الحلويات: أصابع زينب

جدول اليوم التاسع

لا يمكننا الاستغناء عن وصفاتنا التقليدية مهما مر الوقت ، وتظل الأفضل للعديد من ربات البيوت ، وفيما يلي سنشرح إحدى تلك الوصفات بأطباقها الجانبية:

  • العصير: جوافة
  • الشوربة: نودلز مع خضروات مشكلة.
  • المقبلات: سلطة خضراء وباذنجان مقلي.
  • الطبق الرئيسي: صينية بطاطس باللحم.
  • الطبق الجانبي: أرز الحبوب والحبوب.
  • الحلويات: كعكة الشوكولاتة.

جدول اليوم العاشر

عندما نصل إلى ثلث شهر رمضان ، قد تشعر ربة المنزل بالتعب وتحتاج إلى عمل وصفات سريعة في أقل من ساعة ، مع مراعاة أن الجدول يشمل جميع العناصر ، وهذا الجدول سيجعل ذلك يحدث لك ، حيث يحتوي على كل ما يلي:

  • العصير: تفاحة
  • الشوربة: حساء البصل والجزر السريع.
  • المقبلات: بابا غنوج
  • الطبق الرئيسي: سجق بالخضار.
  • الطبق الجانبي: سلطة خضراء وخبز.
  • الحلويات: غبار الملكة.

طبق صحي في رمضان للتحلية

أن رمضان يجمل أطباق الحلوى مع الحرص على عدم المبالغة في أطباق الحلوى لتجنب الإصابة بالمرض والتأكد من تناول الحلويات بعد وقت الإفطار وفي نفس الوقت عدم حرمان أنفسنا من تقطيع الحلويات ولكن عدم المبالغة في تناولها. الحلويات بعد ساعتين من الإفطار سنقدم لكم أمثلة بسيطة من أجمل طبق صحي في رمضان للحلوى:

  • قطعة كنافة وقطعة جلاش قليلة السكر.
  • قطعتين من القطيف.
  • قطعتين من فتات الخبز بالقشدة الحامضة.

قد تهمكم: – ما هو شهر رمضان وفوائده العديدة ولماذا سمي شهر رمضان بهذا الاسم

طبق صحي في رمضان السحور

يجب الانتباه لوجبة السحور في رمضان ، فهذه الوجبة تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها وتجعله قادرًا على تحمل ساعات الصيام ، والابتعاد عن الاعتقاد الخاطئ بأن شرب الماء بكثرة يحميك من الشعور. عطشان ، فلا تفرط في تناوله حتى لا تعاني من ارتجاع المريء وتشرب الماء بقدر ما تحتاج ، ونقدم لك طبقًا صحيًا في رمضان:

  • بيض ، خبز ، خيار و لبن.
  • شرائح جبن ، خبز ، سلطة خضار و بيض مخفوق.
  • طبق فول مملح قليلًا مع شرائح طماطم وخبز ولبن.
  • صحن جبنة قريش مع طماطم ، خيار ، خس ، خبز و تفاح.
  • زبادي فراولة ، خبز ، بيض وشرائح جبن.

قدمنا ​​لكم أجمل طبق صحي في رمضان سواء في الإفطار أو في الحلوى أو عند تناول السحور مع الحرص على عدم الإفراط في تناول كميات كبيرة في نفس الوقت وتوزيع تلك الكميات على ساعات الإفطار وشرب الماء ، وذلك الافضل شرب ما يعادل 8 لتر ماء على مدار الساعة صيام مقبول ان شاء الله.

قد تكون مهتمًا: – رمضان في شتاء 1444 2023