تعتبر طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء بالدجاج من أجمل الوصفات التي يحبها الكثير من الكبار والصغار ، وأيضاً من الأطباق التي تحتوي على العديد من الوصفات الرائعة.
طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء بالدجاج
مكونات الصلصة البيضاء
- حقيبة قلم المعكرونة
- نصف كيلو دجاج مقطّع إلى قطع صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة فطر مقطع إلى قطع صغيرة
- كوب حليب ونصف كوب ماء
- جبن روماني او شيدر او اي نوع اخر
- بصلة متوسطة الحجم
- فلفل أسود وملح
- مخزون دجاج
- كأس حليب
- نصف كوب كريمة
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- ملعقة من السمن أو الزبدة
- بهارات ملح وفلفل
طريقة عمل الباستا في الصلصة البيضاء مثل المطاعم
- نضيف السمن إلى المقلاة على نار خفيفة ونتركه يذوب بشكل عام ، نضيف الدقيق ونخلط دون توقف حتى يتغير اللون إلى اللون الأصفر قليلاً.
- يُرفع المزيج عن النار ويُضاف الحليب مع شوربة الكريمة مع التحريك المستمر لمنع التكتل.
- نضع القدر مرة أخرى على النار ونتبله بالملح والفلفل والبهارات ونتركه يغلي مع التحريك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 5 دقائق للحصول على السماكة المطلوبة.
- بمجرد رفع الصلصة عن النار ، ضعي عليها الجبن المفضل لديك واستخدمي الصلصة البيضاء بسرعة.
- يقطع البصل ويتبل بعصير الدجاج بالفلفل والملح ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
- نخرجها من الثلاجة ونحضر مقلاة ونضعها على نار عالية لتسخن ونضيف الدجاج بالفطر والبهارات.
- نخفض الحرارة إلى متوسطة ونفصل الدجاج
- نضع قدر كبير على النار بالماء ونضيف الملح والزيت ونغلي المعكرونة حتى تنضج تقريبا
- نضيف المعكرونة إلى طبق التقديم وكمية الدجاج والفطر على الصلصة مع التحريك
- نقوم بتزيين الطبق بالبقدونس وننتهي من طريقة عمل المكرونة بصلصة الفطر البيضاء ونحن سعداء بالشفاء
طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء
طريقة عمل الباستا في الصلصة البيضاء سريعة وسهلة التحضير ، طريقة عمل الباستا في الصلصة البيضاء يجب على معظم أفراد الأسرة والكبار تناولها قبل الأطفال الصغار ، والمعكرونة في الصلصة البيضاء هي أسهل وجبة من حيث لعمل المعكرونة والخطوات بسيطة.
وقت الطبخ
15 دقيقة
سعرات حراريه
166 كالوري
عدد الاشخاص
5
كيف تصنع المعكرونة في الصلصة البيضاء ، كيف تصنع المعكرونة في الصلصة البيضاء ، كيف تصنع الباستا في الصلصة البيضاء ، كيف تصنع الباستا في الصلصة البيضاء ، كيف تصنع المعكرونة في الصلصة البيضاء بدون كريمة ، كيف تصنع الباستا في الصلصة البيضاء.
طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء سريعة وسهلة التحضير ، طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء يجب أن يتم تناولها من قبل معظم أفراد الأسرة والبالغين قبل الأطفال ، المعكرونة بالصلصة البيضاء هي أسهل وجبة من حيث صنع المعكرونة و خطوات بسيطة هناك طرق عديدة لعمل المعكرونة بالصلصة ولكن اليوم سنقدم وصفة وطريقة مبتكرة لتحضير المكرونة بالصلصة البيضاء ، وطريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء يمكن تحضيرها دون الحاجة لشراء جاهزة – حضّر وانت تعرف سيدتي كيف تصنع المكرونة بالصلصة البيضاء بطريقة فريدة وسهلة ومنها طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج الابيض