الكثير من الناس يرغبون في الحصول على وصفة بسكويت صحية تتناسب مع مختلف الأنظمة الغذائية الصحية، ولذلك نقوم بتوفير لكم الآن طريقة عمل بسكويت الشوفان مع السكر بدون إضافة سكر بسكويت صحي يتناسب مع الدايت، ويكون هو الخيار الأنسب لك إذا كنت تبحثين عن حلوى خالية من السكر الصناعي، فهو يعتمد في تحليته على التمر فقط، وكما نعلم أن فوائد التمر عديدة وملئ بقيم غذائية عالية جداً، وسنتعرف معاً على المكونات وطريقة التحضير خلال الأسطر المُقبلة.
مكونات عمل بسكويت الشوفان مع السكر بدون إضافة سكر بسكويت صحي يتناسب مع الدايت
بسكويت الشوفان في العموم من الوجبات الخفيفة المغذية جداً سواء للكبار أو للصغار، ويكون الخيار الأفضل لكل من يبحث عن وجبة إفطار خفيفة غنية بالقيم الغذائية الضرورية للجسم، وتتمثل مكونات طريقة عمل بسكويت الشوفان مع السكر بدون إضافة سكر بسكويت صحي يتناسب مع الدايت في النقاط التالية:-
- دقيق شوفان مقدار كوب واحد فقط.
- تمر منزوع من النوى بعدد ٢١ جبة.
- بيكنج بودر بمقدار ملعقة واحدة صغيرة.
- زيت نباتي صحي أو استبدالة بزيت زيتون بمقدار ربع كوب.
- عدد بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ظرف واحد من الفانيليا.
- رشة بسيطة من الملح.
- قرفة بودر بمقدار ملعقة صغيرة.
- زبدة فول سوداني بمقدار ملعقتين صغيرتين.
طريقة عمل بسكويت الشوفان مع السكر بدون إضافة سكر بسكويت صحي يتناسب مع الدايت
بإستخدام المكونات السابقة نبدأ في شرح طريقة عمل بسكويت الشوفان مع السكر بدون إضافة سكر بسكويت صحي يتناسب مع الدايت، والتي يتم توضيح خطواتها خلال الآتي:-
- نقوم بخلط التمر المنزوع من النوع مع زبدة الفول السوداني والبيض والفانيليا وكمية الزيت، وكذلك الزبدة، وذلك حتى نحصل على خليط بقوام سميك.
- نضيف للخليط القرفة والملح والبيكنج بودر ودقيق الشوفان ونقوم بالتقليب حتى الحصول على عجينة يمكن استخدامها في تشكيل قطع البسكويت.
- نبدأ في تشكيل البسكويت على شكل دائري أو مربع أو أي شكل آخر مرغوب به، ورصيه في صينية مدهونة مانعة للالتصاق، وغرز كل قطعة بالشوكة.
- يتم إدخاله في فرن مسخن سابقاً على درجة حرارة 180° حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي المقرمش.