فوائد الكرز عديدة للصحة العامة للجسم، بالإضافة إلى مذاقه المميز الذي يحبه الكثيرون حول العالم ، حيث يتم استخدامه بأكثر من طريقة مختلفة ولكل منهم طعمه المميز ، وعلى الرغم من تلك الفوائد العديدة إلا أن له أيضًا بعض الآثار الجانبية التي قد نتيجة الإفراط في تناولها ، ومن خلال المقال سنتعرف الآن على أهم فوائد ومضار ثمار الكرز.
فوائد الكرز للتخسيس
تحتوي ثمرة الكرز على الماء بنسبة تزيد عن 75٪ من إجمالي مكوناتها ، بالإضافة إلى احتوائها على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، ونسب منخفضة من السعرات الحرارية.
لذلك يعتبر الكرز من الثمار المميزة للراغبين في إنقاص الوزن ، حيث يساعد على إعطاء الشعور بالامتلاء والشبع لفترات طويلة من الزمن.
يساعد ذلك في تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها على مدار اليوم ، وبما أن ثمار الكرز لها طعم حلو فهي وجبة بديلة للحلويات والأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الطاقة.
اقرأ أيضًا: فوائد الكيوي للجسم والبشرة
فوائد الكرز للقلب
يساعد تناول الكرز في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، عن طريق تقليل امتصاص الدم له ، مما يساعد في تقوية صحة القلب ، بالإضافة إلى احتوائه على كميات مناسبة من المغنيسيوم والبوتاسيوم ، يساعد في تنظيم مستوى ضغط الدم.
مما يساعد على حماية الجسم من السكتات الدماغية وأمراض القلب المختلفة ، كما يحتوي الكرز على مواد مضادة للأكسدة تحارب تعرض القلب للالتهابات.
فوائد الكرز للحامل
إن ترتيب الحامل في تناول الكرز أثناء الحمل ينعكس بوضوح في العديد من الفوائد المتنوعة على صحتها وصحة الجنين أيضًا.
- تعتبر وجبة خفيفة ومغذية لاحتوائها على البروتينات والألياف الغذائية والكالسيوم والحديد ، بالإضافة إلى عدد كبير من الفيتامينات المهمة للجسم.
- يساعد الكرز على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم لاحتوائه على البوتاسيوم بنسب عالية مما يمنع تسمم الحمل.
- يحتوي الكرز على مادة الميلاتوتين التي تساعد على تعزيز الشعور بالنوم ، حيث تعاني الكثير من النساء من مشكلة الأرق أثناء الحمل.
- يساعد الكرز في تجنب التعرض للإمساك لكونه يسهل عملية الهضم ، كما أنه يساعد في علاج الإمساك إن وجد.
- يحتوي الكرز على مواد مضادة للأكسدة تعمل كمضادات للالتهابات ، لذلك فهو يحمي المرأة الحامل من التعرض للالتهابات.
اقرأ أيضًا: فوائد اليوسفي للكبد
فوائد الكرز على الريق
تتميز فاكهة الكرز بكونها من الثمار الغنية بالاملاح المعدنية وفضلا عن كونها من اهم المصادر الطبيعية التي تمنح الجسم كمية كافية من الطاقة والبوتاسيوم ، لذلك انتظام تناولها يوميا وهي فارغة. المعدة يعزز الاستفادة من تلك الفوائد إلى حد كبير.
اقرأ أيضًا: أهم فوائد التفاح للقلب والشرايين
فوائد الكرز للصحة العامة
بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي شرحناها أعلاه لفاكهة الكرز ، لا تزال هناك العديد من الفوائد العامة لصحة الجسم ، حيث أنها تمنح الجسم كله العديد من الفوائد المتنوعة ، وفيما يلي سنتعرف على أهم تلك الفوائد :
تقوية المناعة ومقاومة الأمراض
وذلك لأن الكرز يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان وأمراض القلب ، بالإضافة إلى دورها في تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
ضبط عدد ساعات النوم
ويرجع ذلك إلى محتوى الكرز الطبيعي من الميلاتونين ، وهو المادة المسؤولة عن تنظيم ساعات النوم.
تحسين صحة العظام
نظرًا لاحتواء الكرز على معادن مهمة لتعزيز قوة العظام ونموها مثل المغنيسيوم والكالسيوم ، فهو خيار مثالي للحفاظ على صحة العظام.
اقرأ أيضًا: فوائد الفواكه المجففة للأطفال
أضرار الكرز
بالرغم من الفوائد العديدة للكرز للجسم بشكل عام ، مما يجعله من الأنواع المثالية من الفاكهة ، إلا أن تناوله في بعض الأحيان قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية والأضرار التي تختلف في شدتها من شخص لآخر ، وفيما يلي سنصل إلى تعرف على أشهر تلك الأضرار:
النزيف
يحتوي الكرز على مادة كيرسيتين التي تسبب زيادة في احتمالية حدوث نزيف ، وذلك لتأثيرها على الدورة الدموية بالجسم ، مما يؤدي إلى زيادة نسبة السيولة في الدم.
الإجهاض
كما أوضحنا سابقاً أن الكرز مفيد للحامل ولكن يجب أن يكون استهلاكه في حدود الكميات المعتدلة ، ورغم ذلك فإن عصير بعض أنواع الكرز قد يتسبب في تحفيز الرحم للتقلصات مما قد ينتج عنه في الإجهاض.
اضطرابات في الجهاز الهضمي
يحتوي الكرز على نسبة عالية من مادة السوربيتول ، والتي لها تأثير سلبي للغاية على الجهاز الهضمي وعملية الهضم ، وتزداد عند تناول الكثير منه ، لذلك من الممكن التعرض لبعض مشاكل الجهاز الهضمي التالية :
- الإسهال
- عسر الهضم
- الغازات والانتفاخ.
- المغص.
هذا هو المكان الذي تنتهي فيه مقالتنا حول التعرف على النهاية أهم فوائد الكرز للصحة العامة وأشهر أضرارها، ومن خلاله علمنا أن الكرز يحتوي على العديد من الفوائد الهائلة للجسم ، بالإضافة إلى وجود بعض الآثار الجانبية.