فوائد الزيتون للجسم بشكل عام متعددة للغاية، ورد ذكر الزيتون في القرآن الكريم ، ومن المعروف أن شجرة الزيتون من الأشجار المباركة وكذلك ثمرتها ، كما تنتشر أشجار الزيتون في مناطق البحر الأبيض المتوسط ، وبالإضافة إلى تلك الفوائد فإن للزيتون أيضًا طعم جيد يحبه الكثيرون حول العالم ، ومن خلال المقال الآن سنتعرف على أهم فوائد زيتون بالإضافة إلى أضراره الأكثر شهرة.
فوائد قشدة الفاكهة الحامضة
فوائد الزيتون للتخسيس
يحتوي الزيتون على عدد قليل من السعرات الحرارية ، وفي نفس الوقت يعتبر من المصادر الخاصة للحصول على الدهون الصحية.
مما يساعد في إنقاص الوزن بإعطاء إحساس بالشبع لفترات طويلة مما ينعكس في تقليل كمية الطعام المتناولة خاصة إذا تم استبداله بالدهون غير الصحية أو السكريات.
اقرأ أيضًا: فوائد عشبة إكليل الجبل وأضرارها وأهم المعلومات عنها
فوائد الزيتون للقلب
يعمل الزيتون على تحسين صحة القلب والشرايين من خلال خفضه إلى مستوى الكولسترول الضار في الدم ، ورفع مستوى الكولسترول الجيد.
مما يعزز صحة اليرقات وشرايينها ، ويقيها من التعرض للجلطات ، مما يساعد الشرايين على اكتساب المزيد من المرونة ، الأمر الذي ينعكس في قدرة الشرايين على مقاومة النوبات القلبية والأوعية الدموية الدماغية.
اقرأ أيضًا: فوائد عسل التمر لعلاج النحافة في 10 أيام
فوائد الزيتون للحامل
يحتوي الزيتون على نسبة عالية من الكالسيوم ، ويعتبر الكالسيوم من العناصر المهمة للحفاظ على أسنان وعظام الجنين.
هذا بالإضافة إلى احتواء الزيتون على مجموعة كبيرة من العناصر المضادة للأكسدة ، والتي تعمل على تقليل الالتهابات المحتملة أثناء الحمل.
كما يلعب الزيتون دورًا كبيرًا في تنشيط الدورة الدموية ، وهو من الأمور التي تحتاجها المرأة الحامل لتقليل احتمالية الإصابة بسكري الحمل.
بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الزيتون على تعزيز النمو الصحي للجنين ، حيث يوفر له جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها أثناء الحمل.
كما أنه يعزز من كفاءة جهاز المناعة في الجسم مما يحمي المرأة الحامل من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة نتيجة عدم كفاءة جهاز المناعة أثناء الحمل.
اقرأ أيضًا: فوائد التين للشعر الرمادي
فوائد الزيتون على الريق
يتم استخراج زيت الزيتون من ثمار الزيتون والتي لها العديد من الفوائد القيّمة للجسم عند تناوله بانتظام على الريق ، وفيما يلي سنتعرف على أهم تلك الفوائد:
- يعزز صحة القولون.
- يتخلص الكبد من السموم الموجودة فيه.
- يحسن صحة الشعر والجلد والأظافر.
- يعزز كفاءة جهاز المناعة.
- يساعد على التخلص من الوزن الزائد في الجسم.
- حماية القلب من الأمراض المختلفة.
- يقلل من احتمالية الإصابة بالعدوى.
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- ينظم مستويات السكر في الدم.
اقرأ أيضًا: فوائد التفاح للحوامل
فوائد الزيتون للصحة العامة
يعتبر الزيتون من الثمار الغنية بالعديد من المعادن المهمة للجسم منها البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والكبريت واليود.
وهذا بالإضافة إلى مجموعة مهمة من الأحماض الأمينية والفيتامينات التي تمد الجسم بفوائد عديدة ، من بينها ما يلي:
فوائد الكريم
تعزيز كفاءة جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة
يساعد الزيتون في مقاومة الجسم للالتهابات ، ويقوي كفاءة جهاز المناعة من خلال مقاومة الجذور الحرة وذلك لاحتواء الزيتون على فيتامينات مثل فيتامين هـ وفيتامين أ.
أكدت بعض الدراسات دور الزيتون في حماية الجسم من السرطان وخاصة سرطان الثدي لاحتوائه على مواد تساعد في قتل الخلايا السرطانية ومقاومتها والقضاء عليها.
محاربة علامات التقدم بالعمر وتحسين الشعر والبشرة
يحتوي الزيتون على حمض الليثيك المعروف بتأثيره في الحفاظ على البشرة وإعطائها الرطوبة المطلوبة والمرونة والنعومة ، ولاحتوائه أيضًا على مضادات الأكسدة ، فهو يساعد على مقاومة ظهور علامات الشيخوخة من الترهل أو التجاعيد ، وللحفاظ على نعومة البشرة وصحتها.
أكدت بعض الدراسات أن للزيتون تأثير في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما ، كما أنه يعالج حروق الشمس ، وتشققات اليدين والقدمين.
بالإضافة إلى تأثيره الجيد على الشعر وفروة الرأس ، حيث يحمي الشعر من الجفاف ، ويزيد من رطوبة فروة الرأس التي تعاني من الجفاف.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد الكيوي الأصفر؟
أضرار الزيتون
في أغلب الأحيان لا ضرر من تناول الزيتون ، لكن هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الموسمية لحبوب اللقاح الموجودة في أشجار الزيتون ، بالإضافة إلى بعض الأضرار الأخرى التي تشمل ما يلي:
- يحتوي الزيتون على مجموعة من المركبات العضوية والأحماض القوية ، لذا يفضل عدم الإفراط في تناوله أثناء فترات الحمل والرضاعة.
- لا يحتوي الزيتون على كميات كافية من الصوديوم ، لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناوله لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، أو أي مشاكل صحية تتعلق بالقلب والأوعية الدموية.
- ينتج عن تناول الزيتون المخلل الكثير من الآثار الجانبية ، حيث أن تناول حفنة من الزيتون المخلل يوميًا يعادل ثلث الكمية اليومية الموصى بها من الملح ، وذلك بسبب محتواه العالي من الملح.
بهذا نختتم مقالتنا حول أهم فوائد الزيتون للصحة العامة وأشهر أضراره على الجسم ، ومن خلالها علمنا أن الزيتون يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم.