إن أسعار اللحوم الحمراء في مصر قد تأثرت بشكل ملحوظ في الفترة الأخيرة بأزمة التضخم العالمي، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الأعلاف الحيوانية ما يستدعي غلو الأسعار بشكل ملفت للنظر، لكن الدولة المصرية كان لها رأي آخر بهذا الصدد، وسوف نتحدث ذلك بشكل أكثر تفصيلاً بالإضافة إلى أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء الموافق 22 فبراير 2022 في محلات الجزارة خلال السطور القادمة.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء
كشفت شعبة القصابين بالغرفة التجارية عن أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 22 فبراير، حيث استقرت الأسعار بعض الشيء عند المعدلات الآتية:
- اللحم الكندوز: سجل الكيلو الواحد منها في محلات الجزارة اليوم الثلاثاء بين 145 و 165 جنيه فقط لا غير.
- اللحم الضأن: وصل سعرها اليوم بداية من 140 وحتى 165 جنيهاً للكيلو الواحد.
- الكبدة الكندوز: تفاوتت اليوم الثلاثاء في الأسواق بين 145 وإلى 170 جنيه مصري فقط.
- الكبدة الضأن: يبدأ سعر الكيلو منها من 160 جنيهاً ويصل إلى 190 جنيه في بعض الأحيان.
- اللحم المفروم: سعره اليوم يبدأ من 125 جنيها وحتى 150 جنيها فقط لا غير.
- اللحم الجملي: يصل سعرها اليوم الثلاثاء بداية من 110 جنيه وإلى 130 جنيه للكيلو الواحد.
- الاستيك والبفتيك: يسجل سعر الكيلو اليوم 130 جنيه بحد أدنى وحتى 160 جنيه فقط.
- السجق البلدي: يستقر اليوم بين 130 وبين 140 جنيها فقط لا غير للكيلو الواحد.
ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء
إن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق يرجع إلى عدة عوامل، أهمها أن أزمة فيروس كورونا وأزمة التضخم العالمي قد أثرت كل منهما على الأسعار ورفعت منها، لكن الحكومة المصرية قررت التصدي لذلك بإقامة مشروعات تحسين الإنتاج الحيواني، كذلك وفرت اللحوم بمختلف القطعيات في جميع منافذ بيع وزارة التموين الموجودة على مستوى محافظات مصر كافة بأسعار أقل من سعر اللحوم في الأسواق.